“請(qǐng)家堂”我沒有親眼見過肛炮,村里應(yīng)該有人專門負(fù)責(zé)蟀淮,我無從知曉局荚,就說說我所了解的“送家堂”吧超凳。
送家堂其實(shí)是一個(gè)籠統(tǒng)的說法,大年初一中午耀态,村委人員集合村民在村前路兩邊的樹上掛滿一串串鞭炮轮傍,總有幾個(gè)小伙子、大老爺們會(huì)自告奮勇加入到點(diǎn)鞭炮的隊(duì)伍中首装,幾十幾百串鞭炮同時(shí)或相繼點(diǎn)燃创夜,那陣勢(shì)響天動(dòng)地,傳遍好幾個(gè)村子仙逻。全村人聚集在一起挥下,送家堂里所有老祖宗回去,叫送家堂桨醋。
而大年三十晚上棚瘟,每家每戶端著上供的食物送到家堂里老祖宗的靈位前,好像也叫送家堂喜最。
往家堂里送菜偎蘸,雖然沒有初一集體送家堂這么壯觀,但是父母?jìng)兡菄?yán)肅的氣氛絕對(duì)讓孩子們感到神圣不已。
記得那時(shí)迷雪,每到年三十的傍晚時(shí)分限书,父親就會(huì)把盛著炸好年貨的筢籃(用藤條編的大型沒有把的籃子)搬到堂屋里,把炸好的雞肉章咧、丸子倦西,以及另外一樣菜裝滿三個(gè)提前準(zhǔn)備好的大小樣式一樣的碗里。
這里特意說明一下雞肉的擺法赁严,家堂里上供的雞肉需要整只雞扰柠,那一只碗肯定盛不下,怎么辦呢疼约?雞頭卤档、雞爪子、雞翅膀肯定得是全的程剥。而且得擺出樣子來劝枣,讓雞頭的嘴巴向外,立在碗一邊的中央织鲸,不能太靠上舔腾,旁邊沒有雞肉依靠立不住,太靠下雞頭被雞肉掩埋太多又不明顯搂擦,所以得擺的高低合適才行琢唾。雞頭兩邊一邊一個(gè)爪子和翅膀,使之看起來像是整只雞蹲在碗里一樣盾饮。
這是個(gè)技術(shù)活采桃,父親每年都要親自來完成。一是他不放心別人丘损,這個(gè)別人其實(shí)就單指母親普办,因?yàn)檫@件事小孩子是連近前都不讓的。向碗里拾菜的時(shí)候徘钥,父親從不說話衔蹲,即使母親或者我們問話,父親也不回答呈础,直到完成這件莊嚴(yán)的工作舆驶。后來我猜想應(yīng)該是怕一不小心吐沫星子濺到碗里吧,那就是對(duì)祖宗的大不敬了而钞。
三碗菜拾好沙廉,擺到傳盤上(傳盤,是一種木制的托盤)臼节,一邊放一個(gè)花饅頭或者普通的饅頭五個(gè)撬陵。這五個(gè)饅頭的擺放也是有講究的珊皿,選取五個(gè)形狀模樣好看的饅頭,先把三個(gè)放在下面墊好燒紙的傳盤一頭巨税,使其呈花瓣?duì)钕嗷タ繑n蟋定,上面兩個(gè)相對(duì),由下面三個(gè)托住草添,這樣饅頭就擺好了驶兜。再放上筷子三雙、松香三炷远寸、盛滿酒的酒盅三個(gè)抄淑,燒紙一刀《梗或者有些人家會(huì)再加一盤水果或者點(diǎn)心之類,送到家堂屋里的貢品大致就齊了阅畴。
父親去家堂送菜的時(shí)候倡怎,如果我們跟在后面,也會(huì)默不作聲贱枣,不知道是因?yàn)槭艿侥欠N氣氛的感染监署,還是被父親的嚴(yán)肅所震懾,總感覺連大氣都不敢出纽哥。所以钠乏,一般我們就算要去家堂,也會(huì)特意跟父親送菜的時(shí)間錯(cuò)開春塌。
家堂屋里除了各家晚輩們給自己的先祖?zhèn)兩系南阒庀埽€有專人焚香燒紙,一夜不斷只壳。那特有的濃濃的松香味彌漫在空氣中俏拱,成了過年時(shí)最獨(dú)特的標(biāo)志性味道。
牌位上供著的大部分老祖宗吼句,對(duì)我們來說都是陌生的锅必。時(shí)常聽見來來回回的叔叔大爺們懷著尊敬的語氣低聲問哪位祖宗是誰家的老人,大約什么時(shí)候過世的等等惕艳。但是沒有一個(gè)人在家堂里指指點(diǎn)點(diǎn)搞隐,因?yàn)槟且彩菍?duì)祖宗們的大不敬。
有時(shí)候會(huì)覺得远搪,這不就是封建迷信嗎劣纲?真是愚昧得有點(diǎn)可笑!可每年到了過年的時(shí)候谁鳍,還是被那種隆重莊嚴(yán)的過年氛圍所感染味廊,言行態(tài)度一如既往得畢恭畢敬蒸甜。
就在我已經(jīng)這么多年不見,幾乎都快要忘掉的時(shí)候余佛,聽弟弟說村里不請(qǐng)家堂了柠新,心中卻好似有那么一點(diǎn)留戀。
可能是年齡大了的原故辉巡,現(xiàn)在竟越來越懷念以前過節(jié)時(shí)的一些老傳統(tǒng)了恨憎。