倒退五年，我絕對(duì)是個(gè)不會(huì)下廚房的人残揉。
總覺得柴米油鹽胧后，煎炒烹炸，甚是繁瑣抱环，而且最終出來的成品也未必美味壳快。
于是最直接的選擇便是出去吃，八大菜系江醇，各路小吃任君選擇濒憋，可以說這是當(dāng)下中國(guó)人最幸福的事情，誰叫我們生在美食的國(guó)度陶夜。
可是外面的飯菜口味再獨(dú)特凛驮，香味再濃郁，連吃三頓總是不自覺的懷念媽媽煮的清粥小菜条辟。
記得以前在外讀書的時(shí)候黔夭，每當(dāng)寒暑假便會(huì)發(fā)上一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的短信給媽媽，上面都是自己積累了一個(gè)學(xué)期的饞蟲的菜單羽嫡。什么可樂雞翅本姥，紅燒肉，三色蛋杭棵，花椒蝦婚惫，拌三絲，炸藕盒等等魂爪，儼然就是個(gè)報(bào)菜名先舷。
其實(shí)那對(duì)于年少的我來說，媽媽的飯菜味道就是家的味道滓侍。
家人的愛也在這各色各樣的美食里蒋川，后來畢業(yè)了獨(dú)自在外地工作，每次離家都是大包小包的好似逃荒一樣撩笆，都是我愛吃的又不方便做的捺球。
軟香酥脆的炸帶魚缸浦，香氣四溢的茶葉蛋，還有一些可以放很久的泡菜氮兵，糖蒜裂逐，香腸，蝦干胆剧。媽媽早已精密的計(jì)算過絮姆，這些東西足以撐到我下次放假回家。年輕的自己還總是不耐煩的嗔怪媽媽秩霍，那里就餓死我了，要的了這些吃的蚁阳。
可是每次在加班回來饑腸轆轆的時(shí)候铃绒，一碗清粥配上媽媽親手腌制的泡菜，自己瞬間輕松了很多螺捐，忘記了白日里的奔波忙碌颠悬。
受了委屈，工作上的不順利定血，無人開口傾訴赔癌，無限想家的時(shí)候。打開冰箱澜沟，把媽媽給帶的各種美食都翻出來灾票，給自己來頓大餐。一切煩惱在酒足飯飽之后仿佛迎刃而解茫虽。
再后來自己成家為人妻為人母刊苍。便開始愛上了下廚房，覺得這人間煙火也是人生中一道美麗的風(fēng)景線濒析。
可是廚藝零基礎(chǔ)的我經(jīng)常在老公面前誓言旦旦的讓他等著吃大餐正什，然后一陣“大顯身手”后端出一堆黑暗料理。最后自己都忍不住說号杏，我們還是出去吃吧婴氮。
即使如此也無法打擊我越挫越勇的心，幾翻歷練下來到兒子出生廚藝倒也有了不少進(jìn)步盾致。起碼可以讓小家伙從小能品嘗媽媽的廚藝主经，記住媽媽的味道。也能傲嬌的端出幾個(gè)拿手菜震懾一下親戚朋友绰上，讓他們對(duì)我這個(gè)從小十指不沾陽春水的人刮目想看旨怠。
但是說到廚房也會(huì)經(jīng)常聽到很多女性朋友的抱怨，對(duì)廚房是恨的牙癢癢蜈块，說起一日三餐洗洗涮涮就讓人身心俱疲鉴腻。這里的辛苦我確實(shí)了然于心迷扇，只是有時(shí)候同樣是去做一件事，心態(tài)不同感受和過程也就完全不同了爽哎。
自己一直篤信一句話蜓席，主婦是家庭的靈魂，廚房是家庭的心臟课锌。這樣看來一個(gè)家庭的身心健康都掌握在女主人的手里厨内，所以我們要做的最重要的事情便是自己開心，我愿意做飯我便開開心心下廚房渺贤，我不愿意做飯便出去吃雏胃，或者隨意的來個(gè)快手面。千萬別把這件事當(dāng)成一種負(fù)擔(dān)志鞍，否則這飯菜里愛的味道也會(huì)銳減吧瞭亮。若是有奶爸愿意下廚房解放女主人，也是掌聲歡迎固棚。為愛下廚统翩，不拘男女。
因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)女性確實(shí)也是諸多不易此洲，承擔(dān)著各種壓力厂汗。但是大家并沒有因此放棄廚房里的煙火。身邊就有一閨蜜便是如此呜师。典型的出的廳堂入的廚房娶桦。平日里打扮的精致得體，時(shí)髦中不失大方匣掸。任誰也看不出是個(gè)技藝精湛的廚房行家趟紊。
新年去她家里做客滿滿一桌菜，從色澤到味道碰酝，從冷盤到熱菜時(shí)間掌握的剛剛好霎匈，完全驚艷了你的味蕾。因?yàn)橐徊鸵伙堉袧M滿傾注的都是自己的喜愛送爸。
所以千千萬萬別把下廚房這件事情當(dāng)做負(fù)擔(dān)铛嘱，當(dāng)做自己成為黃臉婆的借口，若是這人間煙火無法讓你幸福袭厂，大可棄之墨吓。也許隨著年紀(jì)增長(zhǎng)會(huì)有所改變，或終身不進(jìn)廚房都無可厚非纹磺。
因?yàn)槿缃窀咚侔l(fā)展的社會(huì)帖烘，大家完全可以接受多元化的價(jià)值觀，人生成功與否橄杨，幸福與否再也無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)秘症。
但是若你不把下廚當(dāng)做一種負(fù)擔(dān)照卦，那便讓我們一起以愛之名，囿于廚房乡摹。
