我很喜歡喝酒顶吮，一旦有了自己的家，我就開始鼓搗搞一個迷你酒柜來滿足偶爾喝一杯的愿望粪薛。兩年從最初三瓶酒悴了，攢到現(xiàn)在的一整個柜子。最開始是折騰雞尾酒的违寿，到后來懶了湃交，于是很多酒多是寡喝或者是以最簡單的配方搞一杯，非常簡單容易也沒花（沒少花）多少錢藤巢。
所以搞莺，如果你想要在家試著調(diào)一杯簡單的雞尾酒，這篇文章我們來說說看最簡單的雞尾酒單以及所需要的材料掂咒。
只需要兩支酒
最基礎(chǔ)的話才沧，你可以只買兩種基酒，Gin 和 Vodka绍刮，不用買太貴的温圆，100塊以內(nèi)足以。然后買一些輔料：蘇打水孩革、湯力水岁歉、可樂、檸檬膝蜈、橙子（或者是橙汁）锅移、西柚、番茄饱搏。
足夠在一個夏天的夜晚，邀請幾個朋友來家里看一場小電影窍帝。
以上的材料可以做：
- 各種以金和伏特加為base的長飲：Vodka coke努潘、Gin & Tonic、Screw Driver疯坤、Vodka Tonic报慕、Vodka Soda
- 短飲：Gimlet、Vodka Sour压怠、Salty Dog眠冈、Bloody Mary、Gin Ricky
- 如果還有其他輔料：Moscow Mule菌瘫、White or Black Russia蜗顽、各種Gin Cooler
雞尾酒的品牌推薦：Gordon's gin / Tanqueray gin / Smirnoff Vodka
迷你酒柜
基酒/Base Liquor
如果你有基本的廚房用具，這個版本足以讓你可以調(diào)制出大部分普通酒吧提供的雞尾酒雨让。列表排名按照和我個人的喜好與否來排名雇盖。
金酒/Gin
金酒（又作琴酒）是一種調(diào)味酒，最初實際上是入藥而非日常飲品栖忠。不同品牌的風(fēng)味稍有不同崔挖，分為Dry/Sweet/Flavored 等不同風(fēng)味。這里的干和葡萄酒的干是一樣的庵寞，指酒的味道不甜狸相。
各家做法雖不同，但主要的原料都包含了杜松子捐川，輔以茴香脓鹃、芫荽、橙皮等香料以獲得不同的香味古沥。但是由于Gin本身是沒有陳年的說法瘸右，所以并沒有年份可以追。目前市面上最容易獲得的品牌應(yīng)該是Gordon's Dry Gin渐白、必富達(dá)尊浓、孟買藍(lán)寶石，如果有余力的話纯衍，可以試試Tanqueray栋齿、Hendric's、Tanqueray No. 10襟诸。
最常見的雞尾酒
金湯力
湯姆·柯林斯
伏特加/Vodka
哦瓦堵，對于我們戰(zhàn)斗民族來說，世界上的飲料只有水和伏特加歌亲。
由于在生產(chǎn)技術(shù)上所使用活性炭凈化菇用，伏特加最大的特點是純凈。（也就是沒啥味）
柔和甜滑酒精配任何果汁陷揪、碳酸飲料惋鸥，都是快速補充酒精的好途徑杂穷。圖的就是這個味兒。
所以卦绣，莫斯科驢子這樣的雞尾酒耐量，最先讓人感受到的是橙皮、檸檬等柑橘類植物的清香滤港，入口甜甜辣辣廊蜒，絲毫沒有刺鼻「酒味」。（一不小心就醉了）
沒啥特別的品牌推薦溅漾，只買俄國牌子山叮。斯米諾黑牌屁倔、紅牌汰现、Beluga叔壤。最后感謝一下門捷列夫以及好友托爾斯泰口叙。
最常見的雞尾酒
伏特加+可樂妄田、雪碧、橙汁脚曾、湯力本讥、各類鮮榨果汁鲁冯、咖啡、牛奶撞芍、百利甜
莫斯科驢子
都喝伏特加了序无，你們不知道老毛子都是喝寡的配大列巴嗎？
朗姆/Rum
“我的Daiquiri在Floridita帝嗡，我的Mojito在Bodeguita”。 老大爺海明威如是說录择。
2016年跨年的時候Bartender酒吧酒保請我和朋友喝了兩杯凍過的Havana俱樂部3年隘竭。當(dāng)即驚了讼渊，好喝啊… 朗姆的香氣被集聚收斂爪幻，酒液粘稠，入口微甜仇轻，不燥不干奶甘。我當(dāng)時就說：“好喝昏了〕艏遥”
朗姆是一種甘蔗酒钉赁，有著明顯的蜜糖和甜美感。它就是我的Sugar baby诅岩。
作為一種夏天里少不了的基酒姓蜂，我強烈建議你買Havana Club 3年陳釀。隨意兌各種熱帶水果汁加冰逮京，都是一種叫得上名的雞尾酒束莫。
最常見的雞尾酒
Mojito
Daiquiri
Harricane
Pina Colada
Planter's Punch
邊車
還有很多我不想寫了
威士忌/Whisky（Whiskey）
波本
波本非常適合來做雞尾酒草描，這種玉米酒經(jīng)過燒焦的橡木桶過桶后穗慕，煙熏味重逛绵。經(jīng)過稀釋之后仍然保留大量的酯類物質(zhì)毅糟，風(fēng)味明顯。百元左右的波本寿酌，推薦水牛足記、占邊硕并、四玫瑰倔毙。
對了，還有一種奇葩的甜蜜蜜產(chǎn)品叫做蜂蜜威士忌普监！有一年國外客戶帶了一瓶野火雞蜂蜜威士忌來，我們在辦公室?guī)低岛茸淼氖虑檎媸遣豢盎厥子郎y忘毙玻。
最常見的雞尾酒
Whisky Sour(有不加蛋的版本，不喜歡蛋清的可以嘗試）
Manhattan
God Father(嚴(yán)格來說不應(yīng)該用波本梧疲，應(yīng)該用蘇格蘭威士忌）
Old Fashioned
味美思/Vermouth
買味美思运准，別問為什么，總有一天你要上路的時候發(fā)現(xiàn)沒有味美思會難過的该互。
干宇智、甜各買一只，買350ml版本随橘。用量不大，不用買750ml的蒲祈。
