1月18日 周三 陰 韓國游 第二天 (1.南怡島之二)
? ? ? ?南怡島美食:
? ? ? ?上島前導游就介紹過庵佣,島上的豆沙包和腸仔味道不錯企蹭,值得品嘗。我們一路逛著带兜、照著,看到一個小屋前圍滿了人吨灭,上前一問刚照,原來就是傳說中的豆沙包啊喧兄!二話不說无畔,趕緊排隊!豆沙包是現(xiàn)蒸現(xiàn)賣啊楚,前一鍋剛賣完,新的一鍋得等五浑彰、六分鐘才蒸熟恭理,于是耐心的等著,一邊等一邊心算著豆沙包的價錢:1000韓幣郭变,嗯颜价,約等于六塊人民幣,想必這樣的豆沙包一定是極好吃的吧饵较!
? ? ? ?豆沙包出籠啦拍嵌!接過熱氣騰騰的豆沙包,小小巧巧循诉,白白凈凈很秀氣的樣子横辆,咬上一小口,里面紅豆沙香軟可口茄猫,外面的面皮也更松軟香甜一些狈蚤。原本兩口就能下肚的豆沙包,為了拍照留念划纽,我硬是學人家櫻桃小嘴小口小口的咬著脆侮,拍照完成后,剩下的豆沙包一口吞下肚子勇劣。評價:與國內(nèi)的豆沙包相比靖避,除了面皮更松軟一點,其他也沒什么大的區(qū)別比默。
? ? ? ?往前走幾步是賣腸仔的小店幻捏。腸仔比國內(nèi)的要粗些,長些命咐,顏色就像自家做的肉丸那種淺灰色篡九,不像國內(nèi)的紅皮腸。一看這種顏色我就覺得味道一定錯不了——沒加什么添加劑醋奠、色素啊!烤熟后榛臼,店里的阿姨在上面加了些沙拉醬和番茄汁,然后遞到我手上窜司。賣相不錯沛善,照例先擺個造型拍張照。然后輕輕咬一口:第一感覺是松軟例证,不像國內(nèi)腸仔那種爽口的感覺闰挡,可以確認是純?nèi)庵破芳牌粒瑤缀鯖]有面粉的存在补鼻、更沒有彈力素的蹤影;再仔細目測一下漠秋,可以看到腸仔的肉保持著熟制后的本色,如同灰姑娘抵屿,不嘩眾取寵庆锦,只以本色取勝;入口還有酸酸甜甜的味道轧葛,那是沙拉醬和番茄汁的功勞搂抒。腸仔售價2500韓幣,約為15元人民幣尿扯,按其體積和質(zhì)量來看求晶,性價比比豆沙包略勝一籌,推薦品嘗衷笋。
? ? ? ?旁邊還有魚丸芳杏、豆腐泡等小吃,可惜我的肚子容量有限辟宗,不能一一品鑒爵赵,下回誰去吃了,記得來點評一下哈泊脐!
? ? ? ?別問我為什么寫那么詳細空幻,我會告訴你是因為我記性不好,過一陣子就會忘掉容客,所以記下來以后回味嗎秕铛?畢竟好記性不如爛筆頭啊缩挑!