上次更新的是What哮独，今天接上次的內(nèi)容來(lái)分享Why
Why？
為什么要進(jìn)行輕斷食？
? ? ? ? 關(guān)于輕斷食的好處無(wú)非兩個(gè)方面：瘦身&健康账蓉，這兩方面本身存在著一定的關(guān)聯(lián)，胖子患高血壓逾一、糖尿病等疾病的概率本身就比瘦子高铸本，但是輕斷食不僅僅對(duì)胖子有效，如果瘦人定期堅(jiān)持遵堵，也會(huì)收獲到意想不到的健康效果箱玷。下面就聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
關(guān)于瘦身
? ? ? ? 輕斷食這本書(shū)中列了很多實(shí)行輕斷食后的案列陌宿，這些案例里的主人公在實(shí)行輕斷食后體重都有不同程度的降低锡足，三個(gè)月至少3公斤。那么為什么輕斷食會(huì)有利于減肥呢壳坪？
? ? ? ? ?這是因?yàn)橹灰诉M(jìn)食舶得，便會(huì)引起血糖的升高，血糖的升高會(huì)引起胰島細(xì)胞大量釋放胰島素弥虐。胰島素會(huì)有效調(diào)節(jié)血糖的濃度扩灯，卻也能控制脂肪媚赖，它可以抑制脂肪分解作用，同時(shí)強(qiáng)迫脂肪細(xì)胞接受并存放血液中的脂肪珠插。換句話說(shuō)惧磺，胰島素含量高也會(huì)使人發(fā)胖。
但是只要禁食幾個(gè)小時(shí)捻撑，身體便會(huì)關(guān)閉囤脂模式磨隘，啟動(dòng)燃脂機(jī)制。
下圖是作者在實(shí)行輕斷食前后的數(shù)據(jù)圖
關(guān)于健康
? ? ? ?《輕斷食》這本書(shū)中有提到許多關(guān)于健康的好處顾患，比如減輕糖尿病等癥狀番捂。這個(gè)我沒(méi)有辦法測(cè)量，給大家總結(jié)了一些好處以及帶來(lái)這些好處的原因江解，希望能對(duì)大家有一些新的認(rèn)識(shí)设预。
1.改善情緒、保護(hù)大腦犁河，避免記憶力下降及認(rèn)知能力變差鳖枕；
? ? ? ? 這里作者用了一個(gè)老鼠實(shí)驗(yàn)，這些小鼠經(jīng)過(guò)基因工程的改造桨螺，容易患阿爾茨海默癥（即我們常說(shuō)的老年癡呆癥）宾符，然后將老鼠分為兩組，一組正常飲食灭翔，一組間歇式斷食魏烫。
? ? ? ? 結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常飲食的小鼠，很快便出現(xiàn)了記憶的問(wèn)題肝箱，到了一歲（相當(dāng)于人類(lèi)的中年）已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的記憶障礙哄褒。但是間歇式斷食的老鼠，只有到了老年（相當(dāng)于人類(lèi)的50-80歲）狭园，才開(kāi)始出現(xiàn)記憶退化的現(xiàn)象读处。
? ? ? ? ?為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？這是因?yàn)閿嗍呈沟美鲜蟠竽X衍生神經(jīng)滋養(yǎng)因子（即BDNF）的含量提高唱矛，而B(niǎo)DNF可刺激干細(xì)胞變成海馬中的新神經(jīng)細(xì)胞罚舱，海馬是維持學(xué)習(xí)及記憶的關(guān)鍵大腦區(qū)域。
? ? ? ? ?同時(shí)BDNF的濃度上升還有利于抑制焦慮感绎谦，改善情緒管闷。
2.有助于長(zhǎng)壽
? ? ? ? 首先先引進(jìn)一個(gè)名詞IGF—1（即類(lèi)胰島素一號(hào)生長(zhǎng)因子），IGF—1正如其名窃肠，對(duì)于全身細(xì)胞幾乎都有促進(jìn)的作用包个，也就是說(shuō)它讓細(xì)胞隨時(shí)活躍。
? ? ? ? ?在我們小的時(shí)候需要它來(lái)成長(zhǎng)，但是成年之后碧囊，如果IGF—1濃度高居不下树灶，則會(huì)加速老化以及細(xì)胞的發(fā)病率。而斷食恰恰是可以降低IGF—1的濃度糯而，從而延遲衰老天通。
3.降低許多疾病：糖尿病熄驼、癌癥等等的風(fēng)險(xiǎn)
? ? ? ? 關(guān)于糖尿病在減肥方面有提到像寒，斷食有助于降低胰島素的濃度，所以可以有效控制糖尿病的發(fā)生瓜贾。如果不知道糖尿病發(fā)病原理的可以百度一下诺祸。
? ? ? ? 這里主要要提一下癌癥。
? ? ? ? 我們的細(xì)胞不停的復(fù)制祭芦，取代死亡筷笨、老舊、壞損的組織实束。只要細(xì)胞的生長(zhǎng)速度不失控制奥秆，那就沒(méi)問(wèn)題，但細(xì)胞有時(shí)會(huì)變異咸灿，失控的成長(zhǎng)，變成癌癥侮叮。像IGF—1這種會(huì)刺激細(xì)胞生長(zhǎng)的激素在血液中的濃度若是很高避矢，便可能提高患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
? ? ? ? 其次《輕斷食》這本書(shū)在中提到囊榜，即使在患癌癥后审胸，斷食也有助于多種癌癥的化療成效，因?yàn)榛熌軌虮Ｗo(hù)正常細(xì)胞對(duì)抗高劑量的化學(xué)療法卸勺，但癌細(xì)胞則不受保護(hù)砂沛。
? ? ? ? 這是因?yàn)楫?dāng)我們禁食時(shí)間很短也可以讓身體放慢生長(zhǎng)的步調(diào),啟動(dòng)修復(fù)模式、求生模式曙求，等待食物再度豐足的日子降臨碍庵。這是正常細(xì)胞的情況。
? ? ? ? 但是癌細(xì)胞卻不管這一套悟狱，它們幾乎從來(lái)不受控制静浴，不管環(huán)境怎樣惡劣，照樣自私的生根發(fā)芽挤渐。所以在化療之前斷食苹享，便讓正常細(xì)胞進(jìn)入蟄伏狀態(tài)，癌細(xì)胞則四處流竄浴麻，比較容易挨打得问。
? ? ? ?之所以更新這篇文章是為了讓大家了解輕斷食的好處囤攀，針對(duì)正常人，一周為期兩天的輕斷食不僅沒(méi)有什么傷害宫纬，反而會(huì)有助于身體的健康抚岗，并且能幫助我們輕松的瘦身。
但是關(guān)于身體狀況本身不好的朋友請(qǐng)謹(jǐn)慎實(shí)行哪怔，請(qǐng)聽(tīng)從醫(yī)生建議再實(shí)行宣蔚。
明天將是大家廣為關(guān)注的How&QA環(huán)節(jié)，敬請(qǐng)期待认境，如果感覺(jué)我的文章對(duì)你有幫助胚委，請(qǐng)打賞關(guān)注支持哦。
