1.老竇點(diǎn)香拍了幾下手纪他，說(shuō)日本人拜神拍兩下。拍手的作用是引起神明的注意晾匠，告訴神我接下來(lái)要祈禱了茶袒，有些神社面前還會(huì)有個(gè)大鈴鐺，在拍手前還要前先搖鈴鐺凉馆，目的也是一樣薪寓，讓神明注意。
2.余世存《家世》
3.馬老師私約澜共，公約
4.馬向叉，珍珠翡翠白玉湯典故出處
? ? 相傳，朱元璋少時(shí)家貧，從沒(méi)吃飽過(guò)肚子，17歲那年他又因父母雙死于瘟疫覆山，無(wú)家可歸，被迫到家鄉(xiāng)黃覺(jué)寺當(dāng)了一名小和尚奇唤，以圖有口飯吃。但是匹摇，不久家鄉(xiāng)就鬧了災(zāi)荒咬扇，寺中香火冷落，他只好外出化緣廊勃。在這其間他歷盡人問(wèn)滄桑懈贺，常常一整天討不到一口飯吃。有一次，他一連三日沒(méi)討到東西梭灿，又餓又氣画侣，在街上昏倒了，后為一位路過(guò)的老婆婆救起帶回家堡妒，將家里僅有的一塊豆腐和一小撮菠菜配乱，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩粥一煮涕蚤，喂給朱元津吃了宪卿。朱元璋食后的诵，精神大振万栅，問(wèn)老婆婆剛才吃的是什么，那老婆婆苦中求樂(lè)西疤，開(kāi)玩笑說(shuō)那叫“珍珠翡翠白玉湯”烦粒。后來(lái)，朱元璋投奔了紅巾軍代赁，當(dāng)上了皇帝扰她，嘗盡了天下美味佳肴。突然有一天他生了病芭碍，什么也吃不下徒役，于是便想起了當(dāng)年在家鄉(xiāng)乞討時(shí)吃的“珍珠翡翠白玉湯”，當(dāng)即下令御廚做給他吃窖壕。那御廚無(wú)奈忧勿，只得用珍珠、翡翠和白玉入在一起瞻讽，煮成湯獻(xiàn)上鸳吸，朱元津嘗后，覺(jué)得根本不對(duì)味速勇，一氣之下便把御廚殺了晌砾，又讓人找來(lái)一位他家鄉(xiāng)的廚師去做。這位廚師很聰明烦磁，他暗想：皇上既然對(duì)真的“珍珠翡翠白玉湯”不感興趣养匈，我不妨來(lái)個(gè)仿制品碰碰運(yùn)氣。因此都伪，他便以魚(yú)龍代珍珠乖寒，以紅柿子椒切條代翡（翡為紅玉），以菠菜代翠（翠為綠玉）院溺，以豆腐加餡代白玉楣嘁，并澆以魚(yú)骨湯。將此菜獻(xiàn)上之后，朱元璋一吃感覺(jué)味道好極了逐虚，與當(dāng)年老婆婆給他吃的一樣聋溜，于是下令重賞那位廚師。那廚師得賞錢(qián)后叭爱，便告病回家了撮躁，并且把這道朱皇帝喜歡的菜傳給了鳳陽(yáng)父老。
當(dāng)年买雾，八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)犯北京把曼，慈禧太后和光緒皇帝攜隨身侍從被迫西逃。途徑京西懷來(lái)縣時(shí)漓穿，由于眾人疲于奔波饑渴難耐嗤军，只好拐進(jìn)路旁一平民家里歇腳。熱情好客的平民夫妻二人見(jiàn)來(lái)客當(dāng)中年歲最大的老太太神色惶惶晃危、灰頭土臉叙赚，頓生惻隱之心，忙打水讓各位洗涮僚饭，進(jìn)屋上炕休息震叮。
就在丈夫熱情招待客人，妻子準(zhǔn)備飯菜的時(shí)候鳍鸵，夫妻二人遇到了難題：兵荒馬亂的年月苇瓣，窮苦百姓的生活水平自然不高。菜準(zhǔn)備好了偿乖，是菠菜击罪、豆腐；飯卻成了“巧婦難為無(wú)米之炊”汹想，小米倒是有外邓，根本就不夠做這么多人吃的一頓飯，白面也還有古掏，只夠做一鍋面糊糊损话。這飯，怎么做槽唾？去買丧枪？沒(méi)有銀子。盡管客人們進(jìn)門(mén)時(shí)說(shuō)過(guò)走時(shí)會(huì)給留下飯錢(qián)庞萍，可那是后事拧烦。總不能讓客人們吃飯前先付錢(qián)吧钝计！
聰明的妻子靈機(jī)一動(dòng)恋博，想出了這么個(gè)辦法：她把小米煮成八成熟時(shí)撈出來(lái)齐佳，拌上少量白面后金黃的小米就變成了又勻又圓的面顆粒，然后倒入調(diào)好味的菠菜债沮、豆腐湯內(nèi)炼吴，幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰香味撲鼻的面湯就展現(xiàn)在眾人面前疫衩。
丈夫看了喜笑顏開(kāi)硅蹦，一邊招呼客人們吃湯，一邊驚嘆妻子的聰明闷煤。鍋內(nèi)童芹，又白又勻的面粒猶如珍珠般地散落在白玉如匣的方塊豆腐和翡翠般碧綠的菠菜之間，尤其是菠菜根莖結(jié)合的部位鲤拿，翡翠綠配上一丁點(diǎn)淺紅淡粉色的菠菜根假褪，更像一只只紅嘴碧首的鸚鵡般的可愛(ài)。丈夫隨口吟道：珍珠白玉匣皆愉，翡翠綠鸚鵡嗜价。正想再往下說(shuō)時(shí)艇抠，正巧被慈嬉老太太聽(tīng)到了幕庐。慈禧太后問(wèn)：“你懂詩(shī)？”丈夫答：“不懂家淤∫彀”慈禧太后又問(wèn)：“你剛才說(shuō)的是什么意思？”丈夫答：“我說(shuō)的是湯絮重，就咱們吃的這個(gè)湯冤寿。”慈禧太后說(shuō)：“這個(gè)湯青伤？味道不錯(cuò)督怜。這湯叫什么名呀？”丈夫答：“這湯是我們本地一絕狠角，叫‘珍珠翡翠白玉湯’”号杠。慈禧太后聽(tīng)了龍顏大悅，連眼皮都沒(méi)抬丰歌，就拉著長(zhǎng)聲說(shuō)了一個(gè)字：“賞姨蟋！”
飯后，眾人休息立帖。凌晨時(shí)眼溶，慈禧太后一行便起程繼續(xù)向西逃去。后來(lái)晓勇，這種湯的做法就在當(dāng)?shù)亓餍虚_(kāi)了堂飞，幾乎家喻戶曉灌旧，只是平民百姓都通俗形象地稱這種湯叫“螞蟻蛋兒湯”〈律福“珍珠翡翠白玉湯”這個(gè)高雅的名稱只用于宮廷御宴节榜，因?yàn)榇褥蠡貙m后，想起西逃時(shí)吃的那次美味的湯總覺(jué)得意猶未盡别智，專門(mén)派御廚學(xué)做此湯宗苍，再次吃上時(shí)，卻怎么也吃不出當(dāng)初在荒郊村野的平民家里那個(gè)香味了薄榛。
PS：白巖松的演講里也曾提過(guò)這個(gè)典故讳窟，當(dāng)時(shí)的話題是饑餓與溫飽，當(dāng)此時(shí)此刻你還有饑餓感嗎敞恋，你還有精神層面的饑餓感嗎丽啡？恢復(fù)饑餓感極其重要，他認(rèn)為每頓飯應(yīng)該吃的量為下頓飯前半小時(shí)應(yīng)該有餓意
5.梁文道硬猫，藏傳佛教补箍，在找到“根本上師”之前，花功夫啸蜜，從旁觀察相處學(xué)習(xí)坑雅，是否心心相印，同樣師傅還得認(rèn)為你也是他的徒弟才可以衬横。
6.阿城裹粤，記得在阿城的一篇文章里看到過(guò)一個(gè)小故事。故事說(shuō)蜂林，有個(gè)技藝高超的老鐵匠遥诉，一手絕活。有一年輕人跟他學(xué)手藝多年噪叙，總想把師傅的真經(jīng)學(xué)到手矮锈。但老鐵匠總是說(shuō)，不要慌睁蕾，到時(shí)候我會(huì)告訴你的苞笨。有一天，老鐵匠病了惫霸。病情每況愈下猫缭，眼看著要撒手歸西，年輕人忍不住了壹店，便去向師傅請(qǐng)求傳授真經(jīng)猜丹。這回，師傅沒(méi)拒絕硅卢，讓他俯耳過(guò)來(lái)：熱鐵別摸射窒。
7.老竇問(wèn)徐浩峰藏杖，李小龍這么厲害為何不出來(lái)比賽，徐舉例說(shuō)脉顿，當(dāng)年葉問(wèn)要開(kāi)武館蝌麸，當(dāng)師傅的不會(huì)出去踢館，只會(huì)教出一個(gè)徒弟代替他出去比試艾疟，這就是中國(guó)武行的規(guī)則来吩。徒弟打贏了才可以開(kāi)武館
8.五行八作，是杭州民間泛指各行各業(yè)的傳統(tǒng)俗稱蔽莱，源起南宋弟疆，泛指各行各業(yè)，具體來(lái)說(shuō)盗冷，五行是指:車行怠苔、船行、腳行仪糖、商鋪行以及衙役行;八作是指:金匠柑司、銀匠、銅匠锅劝、鐵匠攒驰、錫匠、木匠鸠天、瓦匠和石匠讼育。
9.二祖求達(dá)摩替他安心的典故帐姻。
慧可(公元487～593年)稠集，俗姓姬，名光饥瓷，虎牢（又作武牢剥纷，今河南成皋縣西北)人∧孛慧可自幼志氣不凡晦鞋，博聞強(qiáng)記，廣涉儒書(shū)棺克，尤精《詩(shī)》悠垛、《易》。后來(lái)接觸了佛典娜谊，慧可深感“孔老之教确买，禮術(shù)風(fēng)規(guī)，莊易之書(shū)纱皆，未盡妙理”湾趾，于是便棲心佛理芭商，超然物外，怡然自得搀缠，并產(chǎn)生了出家的念頭铛楣。父母見(jiàn)其志向不可改移，便聽(tīng)許了他的選擇艺普。于是簸州，慧可來(lái)到洛陽(yáng)龍門(mén)香山永穆寺出家為僧，師從寶靜禪師學(xué)佛歧譬，取法名神光勿侯。
立雪斷臂
慧可（神光）與初祖達(dá)摩的因緣要追溯到當(dāng)年達(dá)摩在建業(yè)（今南京）與梁武帝蕭衍論佛之時(shí)。當(dāng)年缴罗，達(dá)摩在建業(yè)和慧可會(huì)見(jiàn)時(shí)助琐，慧可傲氣十足，極不謙虛面氓。而當(dāng)他在神人的點(diǎn)撥之下兵钮，識(shí)破達(dá)摩的祖師身份后，歷盡千辛萬(wàn)苦舌界，追隨達(dá)摩到長(zhǎng)江邊掘譬，并最終想方設(shè)法渡過(guò)長(zhǎng)江，追隨達(dá)摩到達(dá)少林寺呻拌。達(dá)摩在嵩山五乳峰上的洞里面壁坐禪葱轩，慧可合十侍立其后，精心照料藐握，形影不離靴拱。
面對(duì)慧可的此番行為，達(dá)摩只顧面壁打坐猾普，根本不予理睬袜炕，更談不上有什么教誨。但是初家，慧可不但不氣餒偎窘，內(nèi)心反而愈發(fā)恭敬和虔誠(chéng)。他不斷用古德為法忘軀的精神激勵(lì)自己：“昔人求道溜在，敲骨取髓陌知，刺血濟(jì)饑，布發(fā)掩泥掖肋，投崖飼虎仆葡。古尚若此，我又何人培遵？”達(dá)摩離開(kāi)面壁洞浙芙，走下五乳峰登刺，回到少林寺料理日常的佛事活動(dòng)時(shí)，慧可亦跟隨其后嗡呼。
時(shí)值寒冬纸俭，達(dá)摩在洞內(nèi)坐禪，慧可依舊站立在洞外南窗，合十以待揍很。半夜時(shí)分，鵝毛大雪鋪天蓋地地壓了下來(lái)万伤。很快窒悔，大雪淹沒(méi)了慧可的雙膝，慧可渾身上下好似披了一條厚厚的雪毯敌买，但是他仍然雙手合十简珠，兀立不動(dòng)，虔誠(chéng)地站在雪地里虹钮。
第二天一早聋庵，達(dá)摩開(kāi)定了，走到洞口一看芙粱，慧可似雪人般在雪地里站著祭玉。達(dá)摩頓生憐憫之心，終于開(kāi)口問(wèn)道：“汝久立雪中春畔，當(dāng)求何事脱货？”
慧可回答道：“惟愿和尚慈悲，開(kāi)甘露門(mén)律姨，廣度群品（意思是向佛祖求法）振峻。”
達(dá)摩道：“諸佛無(wú)上妙道线召，曠劫精勤铺韧，難行能行，非忍而忍缓淹。豈以小德小智，輕心慢心塔逃，欲冀真乘讯壶，徒勞勤苦（諸佛所開(kāi)示的無(wú)上妙道，須長(zhǎng)時(shí)間精進(jìn)勤苦地修行湾盗，行常人所不能行伏蚊，忍常人所不能忍，方可證得格粪。豈能是小德小智躏吊、輕心慢心的人所能證得氛改？若以小德小智、輕心慢心來(lái)希求一乘大法比伏，只能是癡人說(shuō)夢(mèng)胜卤，徒自勤苦，不會(huì)有結(jié)果的）赁项「瘐铮”
聽(tīng)了達(dá)摩的教誨，為了表達(dá)自己求法的誠(chéng)意和決心悠菜，慧可毫不猶豫地抽出隨身攜帶的戒刀舰攒，“咔嚓”一下砍斷了自己的左臂。隨后悔醋，慧可放下手里的戒刀摩窃，彎腰拿起自己鮮血淋漓的左臂，圍繞達(dá)摩面壁洞轉(zhuǎn)了一圈后芬骄，仍侍立于被鮮血染紅的雪中偶芍。
達(dá)摩被慧可的虔誠(chéng)舉動(dòng)所感動(dòng)，說(shuō)：“諸佛最初求道德玫，為法忘形匪蟀，汝今斷臂吾前，求亦可在（諸佛最初求道的時(shí)候宰僧，都是不惜生命材彪，為法忘軀。而今你為了求法琴儿，也效法諸佛段化，砍斷自己的手臂，這樣求法造成，必定能成）显熏。”于是傳衣缽晒屎、法器予他喘蟆，并為其取法名慧可。
安心開(kāi)悟
慧可問(wèn)道：“諸佛法印鼓鲁，可得聞乎蕴轨？”
達(dá)摩道：“諸佛法印，匪（非）從人得骇吭〕热酰”
慧可聽(tīng)了很茫然，便說(shuō)：“我心未寧，乞師與安（弟子心不安棘脐，求師父為我安心）斜筐。”
達(dá)摩回答道：“將心來(lái)蛀缝，與汝安（把心拿來(lái)顷链，我為你安心）∧谒梗”
慧可沉吟了好久蕴潦，回答道：“覓心了，不可得（弟子找不到心）俘闯√栋”
達(dá)摩于是回答道：“我與汝安心竟（我已經(jīng)為你將心安好了）≌胬剩”
慧可聽(tīng)了達(dá)摩的回答此疹，當(dāng)即豁然大悟，心懷踴躍遮婶。原來(lái)并沒(méi)有一個(gè)實(shí)在的心可得蝗碎，也沒(méi)有一個(gè)實(shí)在的不安可安，安與不安旗扑，全是妄想蹦骑。
慧可開(kāi)悟后，繼續(xù)留在達(dá)摩的身邊臀防，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6年之久（亦有9年一說(shuō)）眠菇，后遂成為禪宗二祖。
因初祖達(dá)摩乃天竺（古印度）人袱衷，全國(guó)政協(xié)原副主席捎废、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)趙樸初評(píng)價(jià)說(shuō)：“慧可大師才是中國(guó)禪宗第一人，沒(méi)有他就沒(méi)有中國(guó)佛教禪宗今天的發(fā)展致燥〉橇疲”
10.匠人精神，文道嫌蚤，學(xué)成后要開(kāi)店辐益，師傅不會(huì)不同意，但需要師傅寫(xiě)一個(gè)匾是哪個(gè)流派搬葬，行內(nèi)是認(rèn)可的
11.馬爺荷腊，敘述日本尊重師長(zhǎng)，為尊者諱急凰。全句：為長(zhǎng)者諱， 為逝者諱， 為尊者諱抡锈。古代避諱的一種疾忍，是指古人在取名或者說(shuō)話時(shí)，避開(kāi)能代表長(zhǎng)者床三、死去親人一罩、賢者的字或號(hào)。當(dāng)時(shí)語(yǔ)境馬爺想要表達(dá)雖然我們推崇古代賢德撇簿，但做的事情卻在違背他們
12.老竇聂渊，現(xiàn)代化的社會(huì)像河水，但是有些存在著的一些傳統(tǒng)和規(guī)矩是井水四瘫，本可以河水不犯井水汉嗽，可你入了我的會(huì)道門(mén)便要受我的規(guī)矩，入不入是你的自由找蜜。馬爺饼暑，藝術(shù)院校進(jìn)校給老師磕頭，你進(jìn)的時(shí)候進(jìn)的是河卻嚴(yán)守井的規(guī)矩
13.王世襄洗做，“京城第一玩家”一生珍藏?zé)o數(shù)弓叛，賞鑒著述，被稱為“最不喪志的玩物大家”
