說起星巴克更多人喜歡叫他星爸爸培漏,如此親切的名字就知道星巴克在大眾眼中是何等的受歡迎侦铜,不過近日已經(jīng)50歲的星巴克正在遭遇到年輕對(duì)手瑞幸的挑釁悴务,在中國(guó)星巴克正遇到一個(gè)前所未有的對(duì)手——luckin coffee瑞幸咖啡渴析。
星巴克是否真的受沖擊了梭稚?根據(jù)財(cái)報(bào)顯示箱玷,星巴克的銷售額上升1%怨规,利潤(rùn)下滑1%。過去幾年星巴克雖不遺余力地?cái)U(kuò)張開點(diǎn)锡足,但是整體增長(zhǎng)放緩波丰,財(cái)報(bào)反應(yīng)平平。仿佛真的陷入了“中年危機(jī)”般舶得,星巴克再也沒有往日的風(fēng)光了掰烟。
再且,8月7日,瑞幸咖啡的最新品牌宣言廣告《我自有道理》發(fā)布媚赖,為已激烈的“瑞幸vs星巴克”的咖啡零售之戰(zhàn)又加了一把火霜瘪。疑似喊話星巴克:我自有道理。瑞幸咖啡通過這樣一個(gè)品牌宣言廣告惧磺,講述的是“年輕”颖对,它不僅僅是喊出了無數(shù)年輕人的心聲,更是更多人內(nèi)心的獨(dú)白磨隘。
可能大家就奇怪了:一個(gè)50歲的知名老品牌“星巴克”居然受到剛成立半年的年輕品牌“瑞幸”的沖擊缤底?咋們星爸爸不至于這么弱勢(shì)吧,那請(qǐng)你先看看別人年輕品牌瑞幸咖啡營(yíng)銷到底有多強(qiáng)番捂!
半年多以來个唧,瑞幸咖啡門店就超過了540家,APP用戶超過160萬设预,銷量已經(jīng)超過700萬杯徙歼,這些數(shù)據(jù)對(duì)于市場(chǎng)上絕多數(shù)餐飲品牌來說是夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的數(shù)據(jù),而luckin coffee瑞幸咖啡半年多就實(shí)現(xiàn)了鳖枕。那么瑞幸咖啡到底秉承的是怎樣獨(dú)特的營(yíng)銷戰(zhàn)略呢魄梯?
一、品牌走高端路線宾符,價(jià)格親民
對(duì)于咖啡酿秸,很多人會(huì)覺得是種奢侈飲品。對(duì)于高層次高收入的人來說魏烫,可能每天花30塊錢喝杯咖啡覺得很正常辣苏,但是對(duì)于廣大中低收入的打工族來說是遙不可及的。你可以想真的不是每個(gè)人都喝得起星巴克一樣哄褒。而luckin coffee品牌發(fā)展愿景就是:做每個(gè)人都喝的起稀蟋、喝的到的好咖啡。
為了品牌高端读处,價(jià)格親民的目標(biāo)糊治,根據(jù)透露:瑞幸高價(jià)購買阿拉比卡豆,高薪聘請(qǐng)WBC總冠軍來配置咖啡秘方罚舱,選購全球頂級(jí)機(jī)器設(shè)備井辜,新鮮烘焙新鮮現(xiàn)磨工藝制作咖啡」苊疲基于這樣高質(zhì)量的咖啡粥脚,瑞幸咖啡價(jià)格則處于10至20元之間低價(jià)徘徊,而且新用戶注冊(cè)app就可免費(fèi)領(lǐng)一杯瑞幸咖啡包个,之后購買就能參與買二贈(zèng)一刷允,買五贈(zèng)五的大饋贈(zèng)活動(dòng)冤留,這樣一杯咖啡算下來只需不到10元,比一杯奶茶還廉價(jià)树灶!真正實(shí)現(xiàn)了品牌高端纤怒,價(jià)格親民。
二天通、新零售營(yíng)銷思維泊窘,服務(wù)到家
瑞幸咖啡玩的是創(chuàng)新的營(yíng)銷打法,包括APP下單的外賣模式像寒,讓20-39歲的人群成為其73%的主要群體烘豹。瑞幸從一出生就是新零售的思路,從成立的第一天起诺祸,就通過互聯(lián)網(wǎng)携悯、大數(shù)據(jù)等技術(shù)重構(gòu)了交易基礎(chǔ)邏輯,線上點(diǎn)單筷笨、線上支付憔鬼,下單時(shí)可選外賣或自提。從近年來餓了么胃夏、美團(tuán)這些app的火爆大家就可以知道逊彭,便捷性對(duì)消費(fèi)者有著越來越重要的影響。因此构订,瑞幸咖啡開始就與順豐合作,并向承諾:保證30分鐘內(nèi)送達(dá)避矢,超時(shí)免單悼瘾,這樣誠(chéng)懇,高標(biāo)準(zhǔn)的態(tài)度审胸,有多少商家能真正做到亥宿?
三、明星陣容強(qiáng)勢(shì)砂沛,宣傳力度極大
瑞幸咖啡打造的是蔚藍(lán)色調(diào)的新晉咖啡品牌烫扼,迅速占領(lǐng)一二線城市白領(lǐng)的視野。另外碍庵,瑞幸咖啡不惜花重金請(qǐng)知名明星湯唯和張震領(lǐng)銜代言:“這一杯映企、誰不愛?”静浴。無論是寫字樓電梯堰氓,你都能看見它的代言人向你傳遞的是這家新零售咖啡的異類屬性。瑞幸咖啡是首家飲品這樣瘋狂打廣告的苹享,打破傳統(tǒng)咖啡沒有請(qǐng)名人代言的先列双絮,從而讓瑞幸咖啡獲得病毒式快速傳播與增長(zhǎng)。
四、朋友圈“裂變”營(yíng)銷推廣
相信大多數(shù)人是通過朋友圈的廣告看到瑞幸咖啡這個(gè)品牌的囤攀,“女神湯唯软免,免費(fèi)送1杯咖啡”等火爆字眼抓住了很多人眼球。瑞幸在朋友圈投放廣告是這樣的:“今天星期X焚挠,送你一杯大師咖啡”膏萧。點(diǎn)擊后輸入手機(jī)號(hào),即可免費(fèi)領(lǐng)取大師咖啡1杯宣蔚,但需要繼續(xù)下載App才能使用向抢。用戶下單以后,彈出邀請(qǐng)分享的頁面胚委,送好友咖啡挟鸠,自己也能得一杯;飲品券可轉(zhuǎn)贈(zèng)給好友亩冬;用戶推薦新用戶艘希,只要該新用戶產(chǎn)生了消費(fèi),用戶就可以得到一張免費(fèi)體驗(yàn)券硅急;消費(fèi)者領(lǐng)取的瑞幸咖啡的體驗(yàn)券覆享,可供線上線下購買飲品抵扣。種子用戶通過朋友圈獲得了瑞幸的廣告营袜,然后再通過微信完成支付購買撒顿。再分享到微信群或朋友圈,這就是我們常說的“裂變”營(yíng)銷行為荚板,通過微信朋友圈來做廣告投放凤壁,是快速引爆品牌的有力渠道之一。