因?yàn)榻裉煲ズqR體拍照,只能快手菜啦~
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主食:山藥一根
菜品:蓋菜根炒不二醬跃闹、煎蛋
湯:江中猴菇米稀
做法:1.山藥掰成3段置于蒸鍋中头镊;2.蓋菜取根滾刀切片,備用羔砾;3.鍋中倒入少于菜籽油负间,油熱后打一個(gè)雞蛋(鐵鍋轉(zhuǎn)小火,否則會(huì)糊)姜凄,為了保持美觀政溃,盡量不要翻轉(zhuǎn),煎至8成熟左右取出态秧。4.用鍋剩余的油炒香不二醬(牛肉味兒變態(tài)辣)董虱,將蓋菜根倒入鍋中,翻炒2分鐘申鱼,放鹽少于愤诱,裝盤。5.熱水沏三分之一袋猴菇米稀润讥。
【溫馨提示】米稀很容易沏不好转锈,尤其在量少的情況下,如果沒有成功楚殿,可以放到鍋中煮開一次撮慨,效果也會(huì)不錯(cuò)喲~