接"價(jià)值回歸"能當(dāng)飯吃嗎礼饱?(上)
"價(jià)值回歸"能當(dāng)飯吃嗎践宴?(中)
任何一個(gè)好的產(chǎn)品都需要有體驗(yàn)支撐鲸匿,但是中國的白酒現(xiàn)在卻沒有體驗(yàn),只有痛苦難受--喝完了口干阻肩、頭暈带欢、頭疼,這不叫體驗(yàn)烤惊,這叫反人類乔煞。白酒正常的體驗(yàn)是醺,是酣柒室,是酩酊渡贾,酩酊是什么意思?醺酣是什么感覺雄右?什么叫酸甜苦辣澀空骚、大長圓厚勾?可悲的是擂仍,白酒本應(yīng)有的這些體驗(yàn)現(xiàn)在卻沒有人知道了囤屹。如果中國的白酒在體驗(yàn)價(jià)值上不回歸,在白酒怎么喝的價(jià)值上不回歸逢渔,不久的將來肋坚,洋酒就會(huì)徹底攻陷中國白酒市場,到那時(shí)中國就沒有白酒這個(gè)產(chǎn)業(yè)了。
黨中央一個(gè)反腐倡廉的文件就可以讓中國的高端白酒基本上停止銷售智厌,一下子就趴窩了诲泌,茅臺(tái)的股價(jià)從280到130,是總書記錯(cuò)了嗎铣鹏?如果總書記沒錯(cuò)敷扫,那就是酒廠錯(cuò)了。為什么我們黨一個(gè)反腐倡廉文件可以讓白酒市場一下子下滑這么多吝沫?那說明過去你是跟腐敗掛在一起的呻澜,這樣的體驗(yàn)不是好體驗(yàn)。我們要想讓價(jià)值回歸當(dāng)飯吃惨险,就必須讓白酒的體驗(yàn)回歸羹幸,就必須讓全中國的人會(huì)玩酒,知道在酒桌上怎么拉酒線辫愉、看酒花栅受、燒裸體酒,知道如何把一個(gè)酒的衣服扒掉恭朗,看看它的真面目屏镊。如果我們不懂體驗(yàn),很多酒就可以隨便打著什么國酒呀痰腮、國窖呀而芥、幾百年窖藏呀、唐朝宋朝的旗號(hào)膀值,反正就是一個(gè)勁地把偉大的東西都往自己身上貼棍丐,你瓶子里裝的是什么?不就是化學(xué)液體嗎沧踏?如果不恢復(fù)白酒的國民性認(rèn)知歌逢,不恢復(fù)體驗(yàn),中國白酒就會(huì)滅亡翘狱。我認(rèn)為秘案,體驗(yàn)的回歸就是白酒核心價(jià)值觀的喚醒。
最后一個(gè)回歸潦匈,我認(rèn)為是交易方式上的回歸阱高。我認(rèn)為人類的腳步其實(shí)并不是永遠(yuǎn)向前的,所以人類要不斷反思茬缩,不斷回顧赤惊。很多時(shí)候人類的真理不是來自未來,而是來自歷史寒屯。遠(yuǎn)古的時(shí)候是沒有商人的荐捻,那時(shí)產(chǎn)品是如何交換的?就是以物換物寡夹,就是基于粉絲处面。老王的牛肉好,他就打出一個(gè)招牌來--老王牛肉菩掏。在原始社會(huì)魂角,人類互相交換,這種樸素的交換就是人類當(dāng)時(shí)的商品交易方式智绸。今天白酒市場有一個(gè)巨大的問題野揪,就是完全被利益操縱和驅(qū)動(dòng),被商人瞧栗、終端斯稳、渠道操控,每個(gè)酒都有70%的成本發(fā)生在商業(yè)環(huán)節(jié)迹恐。
所以我們要回歸白酒的價(jià)值挣惰,就必須在交易方式上砍斷傳統(tǒng)的白酒價(jià)值鏈,只跟互聯(lián)網(wǎng)合作殴边,只跟粉絲合作憎茂,然后粉絲為了一種發(fā)心的熱愛、榮耀和社交紅利向別的粉絲和消費(fèi)者傳播正確的白酒價(jià)值觀锤岸、正確的白酒理念竖幔,最終挽救我們 的身體健康,更重要的是通過白酒獲得快樂是偷。要做到這件事拳氢,我們就必須讓全中國的屌絲、全中國的酒鬼晓猛、全中國的消費(fèi)者用最低的價(jià)格可以隨便喝到比MT還好的酒饿幅。要建立這種方式,就必須要實(shí)現(xiàn)交易方式的回歸戒职,在傳統(tǒng)商業(yè)的價(jià)值鏈上是沒辦法實(shí)現(xiàn)這種回歸的栗恩。我并不認(rèn)為所有的事也都是反人類的,我所說的傳統(tǒng)商業(yè)反人類是指加價(jià)過高洪燥,不是由需求決定生產(chǎn)什么磕秤,而是由利益決定生產(chǎn)什么。現(xiàn)在很多著名的酒廠捧韵,比如瀘州老窖市咆、茅臺(tái),打著它們旗號(hào)的酒有上百款再来,哪里來的蒙兰?很簡單磷瘤,都是代理商逼著廠家做的。
整個(gè)中國酒類市場被渠道和商業(yè)綁架了搜变,交易方式如果不回歸采缚,我們的酒就沒有前途,中國的白酒就會(huì)滅亡挠他。我不討厭商人賺錢扳抽,但是商人不能僅僅賺錢。什么是酒殖侵?為什么要喝酒贸呢?怎么喝酒才健康?這些必須有人去普及拢军±阆荩可是哪個(gè)商人都恨不得大家每天一瓶兩瓶三瓶地喝,所以才做出低度酒茉唉。什么叫低度酒猜谚?低度就是高度酒加水,最綿柔的是什么赌渣?最綿柔就是直接喝水魏铅。綿柔酒的產(chǎn)生就是反人類的,因?yàn)榇蠹也恢罏槭裁匆染萍嵛撸褪潜黄群壤婪肌o耐喝,在酒桌上被人猛灌鸿竖,所以就想喝點(diǎn)低度的沧竟。如果把最好的酒拿來四滴四滴地喝,誰還會(huì)討厭喝酒呢缚忧?把就做成綿柔悟泵,實(shí)際上是商人為了追求市場占有率而推出的白酒戰(zhàn)略,這種反人類的觀念其實(shí)是一個(gè)滑稽的笑話闪水。
我舉個(gè)例子糕非,有沒有女孩子會(huì)說,哎呀球榆,純金的戒指太重了朽肥,我們要18K的吧。18K的也重持钉,我們要14K的吧衡招。14K的也重,我們干脆要鋁的吧每强。哪個(gè)女孩會(huì)這么愚蠢呢始腾?如果把今天喝白酒比喻成戴戒指州刽,那大家戴的都是像手腕那么大的截止,甚至是像水桶那么大浪箭,乃至像游泳圈那么大怀伦。所以大家就說,哎呀山林,算了,那我們戴鋁的吧邢羔,我們戴塑料的吧驼抹。真正的白酒是什么?真正的白酒就像24K金一樣拜鹤,它是一個(gè)信物框冀,就應(yīng)該戴在指頭上。會(huì)有人因?yàn)榻渲赋炼?4K金的嗎敏簿?為什么我們要喝低度綿柔明也?這實(shí)際是為了占領(lǐng)市場,在追求白酒銷售利潤最大化的思維指導(dǎo)下出現(xiàn)的一種反人類的業(yè)態(tài)惯裕。在我看來温数,中國就不該釀這么多酒,人每次喝酒就應(yīng)該不超過體重的千分之一蜻势,酒就應(yīng)該四滴四滴地小口慢咂撑刺,只有這樣喝酒,才能其樂無窮握玛。傳統(tǒng)酒廠生產(chǎn)了那么多化學(xué)液體够傍,它肯定特別期待大家多喝、猛喝挠铲,期待自己的市場占有率不斷增加冕屯,期待把酒的度數(shù)越造越低,然后再騙大家說是綿柔型的拂苹。如果你真要喝綿柔型的安聘,把酣客買回家自己加水就行了。
我的第五個(gè)觀點(diǎn)是---粉絲經(jīng)濟(jì)要顛覆傳統(tǒng)商業(yè)瓢棒,存在一個(gè)商權(quán)再造的問題搞挣。商權(quán)再造是一個(gè)很嚴(yán)肅的話題,在后工業(yè)時(shí)代音羞,因?yàn)楫a(chǎn)品過剩囱桨,所以商權(quán)都在商人手中,商人賣什么消費(fèi)者就買什么嗅绰,商人不賣你急死也沒用舍肠,這就是弱者和強(qiáng)者搀继、雞蛋和石頭的游戲。粉絲經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)就是商權(quán)再造翠语,讓商權(quán)回歸消費(fèi)者手中叽躯,但是在傳統(tǒng)商業(yè)背景下,商權(quán)是無法回到消費(fèi)者手中的肌括。酣客公社最深層次的思考是如何讓商權(quán)回歸到粉絲手中点骑,因此我們要打造沒有business的FFC---factory and fans to customer.
工廠的生產(chǎn)方式就應(yīng)該聽消費(fèi)者的,消費(fèi)者這么多怎么辦谍夭?聽消費(fèi)者代表的黑滴,也就是消費(fèi)者當(dāng)中的極客和意見領(lǐng)袖,或者稱之為粉絲紧索。喝酒的目的一定要回歸袁辈,如此我們必將催生一個(gè)超大的新市場,這個(gè)市場就是對(duì)飲--夫妻在家對(duì)飲珠漂,看電視時(shí)喝晚缩,坐在小花園里看書時(shí)喝。這個(gè)市場還可以是獨(dú)酌--一個(gè)人的時(shí)候媳危,喝酒就是自己與自己的心靈對(duì)話荞彼。三十年代沒人喝咖啡,現(xiàn)在為什么這么多人喝待笑?就是因?yàn)槿藗冋业搅撕瓤Х鹊膬r(jià)值--優(yōu)雅卿泽、提神、時(shí)尚以及咖啡帶來的那種感覺滋觉。如果人類這種偉大的產(chǎn)品签夭、有3000年歷史的中國白酒因?yàn)槲覀兊木茦I(yè)態(tài)、酒商業(yè)椎侠、酒產(chǎn)業(yè)的不作為和價(jià)值不回歸滅亡的話第租,那我們就是千古罪人。如果我們把酣客公社當(dāng)成一場革命的話我纪,我想這場革命最終所指向的就是商權(quán)再造慎宾,這是粉絲經(jīng)濟(jì)顛覆傳統(tǒng)商業(yè)的前提。
為什么很多偉大的名詞現(xiàn)在人類不再使用了浅悉,就是因?yàn)榇嬖谌诵闹械睦硐胫髁x趟据、完美主義、英雄主義在社會(huì)上越來越少术健,更多的人愿意戴著面具委屈地蹲下來生活汹碱。顛覆商權(quán)、再造商權(quán)需要有勇氣去追求的人去做荞估,我們的酣客就是不二人選咳促,我相信他們不是普通的消費(fèi)者稚新,而是有追求的消費(fèi)者,是消費(fèi)者當(dāng)中的極客跪腹,是粉絲褂删。
以上五點(diǎn)回歸是酣客公社的核心競爭力當(dāng)中價(jià)值回歸部分的頂層,我希望大家都把這些本質(zhì)的問題想清楚冲茸,徹徹底底地做一款對(duì)中國消費(fèi)者屯阀、對(duì)粉絲、對(duì)世界有交代的白酒轴术。我不知道我是不是咸吃蘿卜淡操心难衰,是不是狗拿耗子多管閑事,我只知道我想做這件事膳音,不知道大家是否支持我這么做。很多人覺得老王是個(gè)二逼的憤青铃诬,憤青也罷祭陷,二逼也罷,反正這件事我就想這么做趣席,希望大家能夠支持我兵志。
摘自酣客公社內(nèi)部閱讀文獻(xiàn)《酣客文集卷一》序
《酣客文集》根據(jù)酣客公社創(chuàng)始人王為先生FFC語音課程整理編輯而成