不管怎樣好渠，我相信疫情都終將離我們遠去，但是疫情過后我們除了拯救經(jīng)濟薪介、撫平心里的創(chuàng)傷退敦，我們又該反思什么呢？
相信本國人民在這次“黑天鵝”事件中都基本把自己當做完全受害者邪锌，每天沉浸在怨“吃客”怨“武漢政府”怨“美帝亡我之心不滅”的信息洪流上勉躺，可我們真的都是完全受害者嗎？
中餐本是具有中庸和哲學思問的飲食文化觅丰，但是解放后對儒家文化的斷代饵溅，對宗教文化的割裂，本該由飲食傳承的“敬畏生命”之集體意念越來越薄弱妇萄，所以我們才有人吃的越來越膽大蜕企，越來越不知所謂咬荷。
《論語?述而》:“戈不射宿”，孔子曾諄諄教導百姓“睡覺的鳥可別射殺”轻掩，我們的先民對動物及生命萬物本有極其仁慈的關懷之心幸乒。
可如今饑荒年景早已過去，本應被“禮制”束縛的饕餮食客開始越過道德和法律界限來獵奇和獵新唇牧，用其彰顯特殊階層之“權威”罕扎。
“我不要看你在吃什么，我要你看我在吃什么”奋构，這是用消費趣味來區(qū)隔社會群體的特征壳影，用象征符號進行社會身份的再生產(chǎn)，是一種在各個社會中都存在的現(xiàn)象弥臼。
實質(zhì)今天宴咧，大疫未去，我們是不是應該重新回顧和認識我們的中餐飲食文化径缅，《禮記》斷言掺栅，“夫禮之初，始于飲食”纳猪，古人早就認識到飲食是中華文化的本源氧卧，華夏民族不比遠古的歐洲，能吃獸肉穿皮毛豐衣足食氏堤；我們是神農(nóng)嘗百草身經(jīng)百毒而造就的粒食民族子孫沙绝，粒食部落用“禮”提升了文明，對落后部落有所向披靡的同化力鼠锈，這也是中華文化的壯大過程闪檬。
道可道，是“味道”
“味”跟“道”都是最古怪购笆、最神秘的中國概念粗悯，
“道”看不見、聽不到同欠、又說不出來样傍，但是自古就是中國人心里最相通的東西。就像是“粥道铺遂、湯道衫哥、茶道”里所蘊含的生機，一直頤養(yǎng)在我們先民性情圓融的詩性智慧里襟锐。
我們餐飲行業(yè)是每天離動植物生命最近的一批隊伍炕檩，整個餐飲行業(yè)在2019年的營收總規(guī)模已經(jīng)達到4.2萬億，在大家都在拼速度擴大品牌地理版圖的時候捌斧，能否有更多的餐飲品牌關注廚師隊伍人文精神的頤養(yǎng)笛质，為什么日本會有一個食神“小野二郎”？為什么我們這個號稱世界上最大的餐飲王國樹立不起一個餐飲界的“精神符號”捞蚂？
大自然給我們的懲戒一定是為了促使我們的進化和內(nèi)演妇押，如果我們不得到痛定思痛的反思，那屬于我們的一切也必定付諸東流姓迅。
現(xiàn)在國家教育部門已經(jīng)在對中小學生大力推廣國學文化敲霍，今天央臺播出的新聞中預告“中醫(yī)”即將走進小學五年級的課堂，會在浙江先試點丁存，所以可預見不久的將來中華文明將全面復興肩杈，我們的后代會在“天、地解寝、人”道法自然的生命觀中重新喚起對天地萬物的敬畏和熱愛扩然，期待那一天能早點到來！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 牟牟——疫情宅家
