? ? ? ? 在生活上灶体，尤其是吃的方面阅签，我不是一個(gè)特別挑剔的人，在這種寒冷的天氣里蝎抽，不論午飯還是晚飯政钟，只要有半碗冒著熱氣的米飯，加上幾口熱烘烘的土豆絲樟结、白菜湯之類养交，就可以把我打發(fā)的十分滿意了。說(shuō)不是特別挑剔瓢宦，那還是有一點(diǎn)挑剔的碎连，這一點(diǎn)點(diǎn)的挑剔是對(duì)早飯的挑剔。每天早上天還不亮驮履，就要掙了命的爬起來(lái)鱼辙，趕近一個(gè)小時(shí)的路，若是吃的清湯寡水玫镐，便是一整天也不會(huì)有什么精神了倒戏。因此，早飯也就必須要講究一些了恐似，“肚中有食杜跷，心里不慌”，最起碼要吃飽矫夷，如果能吃得再好一點(diǎn)葛闷，那么一整天都會(huì)是燦爛的。
? ? ? 民以食為天口四，幅員遼闊的祖國(guó)孵运，許多地方都有些地方特色的美食，而最具特色的蔓彩，我認(rèn)為是每天太陽(yáng)剛起時(shí)治笨，遍布大街小巷的早餐攤子。這些攤子或許有些簡(jiǎn)陋赤嚼，或許還有些臟亂差旷赖，但不管刮風(fēng)下雨，還是酷暑烈日更卒，他們一直都用濃濃的煙火氣等孵，溫暖著忙碌著的人們的胃。所以每次外出蹂空，最喜歡的便是在異地他鄉(xiāng)的清晨俯萌，獨(dú)自到小巷子里果录，發(fā)現(xiàn)那些角角落落里的，被當(dāng)?shù)胤窖园鼑男〕詳偢牢酰惺芤幌庐?dāng)?shù)卦顼埖臏囟热鹾恪|北的筋餅豆腐腦，天津的煎餅果子棋恼，山東的煎餅返弹，河南的水煎包胡辣湯，上海的小籠包爪飘，浙江的豆腐饅頭义起，福建的面線糊，廣東的蝦餃牛河师崎，貴州的米線默终，云南的米粉，重慶的小面抡诞，四川的抄手…無(wú)一不留下了深刻的印象穷蛹，如今回憶起來(lái)土陪，不僅那些小吃的味道依然縈繞在舌尖喉頭昼汗，甚至小店小攤的模樣形態(tài)也歷歷在目。
? ? ? ? 而相比之下鬼雀，蘇州的早飯顷窒，只有蘇式湯面可以作為代表了。蘇州的面館是真的多源哩，每個(gè)居民區(qū)附近都有那么幾家連鎖的老字號(hào)鞋吉，也有那么幾家只有附近人才了解的小店。這些面館與其他城市的小吃攤一樣励烦，早早的開(kāi)了門(mén)谓着，用熱騰騰、暖洋洋的面坛掠，迎接每一個(gè)白天的到來(lái)赊锚。蘇州的面與其他地方的不大一樣，講究湯和澆頭屉栓，湯有清湯和紅湯舷蒲，不管清還是紅，最講究的還是個(gè)鮮字友多，用雞骨或者豬骨整夜熬出來(lái)的老湯牲平，味道純正濃郁，吃過(guò)面后域滥，要過(guò)癮些便把湯也喝個(gè)精光纵柿，而澆頭就更講究了蜈抓，魚(yú)肉蛋蝦從不會(huì)缺席，青菜鮮筍各種時(shí)令蔬菜也會(huì)按季供應(yīng)昂儒。單澆雙澆三澆隨意搭配资昧，若是口重些的，可以多加些蒜葉荆忍，或者添些姜絲格带，這樣滿滿地一碗面下肚，帶來(lái)的就是無(wú)可替代的滿足感了刹枉，由此開(kāi)始的一天也必然是幸福的了叽唱。
