民以食為天廉油，又言食在廣州，從小習(xí)慣了廣州口味的舔糖、南方人的我對(duì)北京的食品又有什麼印象呢娱两？
王府井小吃街，集北京各類小吃於一隅金吗。
第一天下飛機(jī)後到了酒店十兢，肚子空空正想找個(gè)食飯之處，要來(lái)地圖一看小吃街近在咫尺摇庙，喜出望外旱物，驚呼天助我也。
吃街到處人頭湧湧卫袒，各種小吃琳瑯滿目宵呛。
昆蟲(chóng)類還是敬而遠(yuǎn)之须鼎。臭豆腐久聞其名，卻從未嘗試過(guò)，買一碗試試味道晋控。Oh my God, 上帝汞窗，這可不是我能承擔(dān)的，嘗了一口赡译，對(duì)不起仲吏，只能浪費(fèi)食物啦。
午餐時(shí)分蜘矢，這家好像不錯(cuò)。
全聚得北京烤鴨品腹，大名鼎鼎，雖然以前曾經(jīng)試過(guò)红碑，也已是N年前的事舞吭，怎樣的味道腦子裏已無(wú)記憶。剛好王府井就有一家析珊，沒(méi)想到有什麼其他好食的羡鸥，就慕名前往。服務(wù)員態(tài)度不錯(cuò)忠寻，價(jià)錢(qián)也不菲惧浴，只是管理水平不足。點(diǎn)菜時(shí)被告知鴨子的質(zhì)量有上奕剃、中等之分衷旅，價(jià)格也隨之不同。我們點(diǎn)了上等的纵朋，但上菜時(shí)烤鴨只拿到廳堂門(mén)口起片柿顶，卻不在客人的桌子旁，而且?guī)鬃揽腿它c(diǎn)的鴨子幾乎同時(shí)上來(lái)操软，又同時(shí)在大廳門(mén)口起片嘁锯，搞不清楚質(zhì)量等級(jí)，誰(shuí)是誰(shuí)的聂薪。更有甚者服務(wù)員拿了一盤(pán)鴨片到我們桌放下家乘，剛準(zhǔn)備起筷時(shí)卻被告知放錯(cuò)了桌子，拿走換成另一碟藏澳∪示猓哭笑不得。
或許我們習(xí)慣了廣州菜的清淡笆载，加上在日本扑馁、國(guó)外生活多年，平常都是少油少鹽凉驻。覺(jué)得全聚得的烤鴨確實(shí)肥膩腻要，好像比不上廣州的燒鵝。北京的朋友涝登，得罪啦雄家，抱歉！
待續(xù)…
