一循诉、鼎泰豐
讓中華傳統(tǒng)美食小籠包名揚(yáng)世界，鼎泰豐用時間寫了一部傳奇梢睛。被《紐約時報》評為世界十大美食餐廳脾还，并榮獲《米其林指南香港澳門》星級餐廳評鑒伴箩，《周末畫報》最考究食材中餐廳，無數(shù)的獎項(xiàng)和各界人士的喜愛也見證著這個真誠待客踏實(shí)做小籠包始終如一的態(tài)度和歷程鄙漏。自1972年創(chuàng)建至今嗤谚，從菜品到環(huán)境，精致是鼎泰豐的特點(diǎn)怔蚌。
店名：鼎泰豐
地址：王府井大街138號北京apm6樓(近王府井)
人均消費(fèi)：127
二呵恢、天水雅居
民以食為天，吃的就是舌尖上的那一縷鮮香媚创。長江百里水流平緩渗钉，平原上河汊縱橫交錯，湖蕩星羅棋布钞钙。天水雅居于1998年1月成立于江蘇江陰市鳄橘，公司成立17年來，在長江畔籌建：長江三鮮刀魚芒炼、鰣魚瘫怜、河魚為主體的江鮮養(yǎng)殖場，以取自長江本刽，源于自然的豐富特產(chǎn)為原料鲸湃，深挖原產(chǎn)地特色美食，將傳統(tǒng)食材在保持原味的基礎(chǔ)上與其他菜系的融合創(chuàng)新子寓，形成一套自有特色的暗挑，集色、香斜友、鮮炸裆、味、形于一體的獨(dú)特烹制方法鲜屏。
店名：天水雅居
地址：北京站東街萬豪酒店總臺對面
人均消費(fèi)：141
三烹看、謝蟹濃
謝蟹濃国拇，源自杭州話的“謝謝儂”的諧音，表達(dá)“謝謝您”的意思惯殊。前身是杭州一家做煲的小店酱吝，傳自宮廷的百年秘方使得我們的煲鮮美適口， 能給你帶來前所未有的味覺盛宴土思。老牌子掉瞳，新形象，在原有秘方的基礎(chǔ)上浪漠，結(jié)合設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)，為謝蟹濃帶來了更多的時尚元素霎褐。自15年創(chuàng)建以來址愿，先后在云南、廣西冻璃、湖南响谓、廣東、安徽省艳、浙江娘纷、江西、江蘇跋炕、上海赖晶、河南、北京11個省市拓展了50余家門店辐烂。
店名：謝蟹濃
地址： 永興路七號院龍湖大興天街購物中心4層大興龍湖購物中心4層
人均消費(fèi)：77
四遏插、頤小館·食養(yǎng)齋
頤小館倡導(dǎo)以食養(yǎng)生。 《中庸》說：“人莫不飲食也纠修，鮮能知味也胳嘲。”從古至今扣草，沒有人不吃飯喝水的了牛，但知道四氣五味，順應(yīng)天地變化的卻很少辰妙。扁鵲說:“不知食宜者鹰祸，不足以生存”，反觀我們卻正在忽視生存的根本密浑。 建立頤小館正是基于此福荸，想讓更多的人因飲食而獲益。小館的飲食是由四代中醫(yī)世家三乙老師精心設(shè)計(jì)的肴掷。三乙老師對于飲食有著豐富的體驗(yàn)和研究敬锐，通過不斷地積累背传，再依據(jù)黃帝內(nèi)經(jīng)中的五運(yùn)六氣，恢復(fù)了很多不傷的美食和搭配台夺，大家在品嘗舌尖上美味的同時径玖，能夠了解飲食的益處和危害，食物的相生相克颤介，從而回歸到正確的飲食文化中來梳星。
店名：頤小館·食養(yǎng)齋
地址：頤和園路三岔口33號電話西局西墻入口(地鐵北宮門站A口，會心閣院內(nèi))
人均消費(fèi)：142
