2019-01-13  有機(jī)農(nóng)業(yè)1

隨著世界傳統(tǒng)能源的日益枯竭,農(nóng)藥化肥對環(huán)境及生物健康的危害逐步得到證實(shí)和普及悬蔽,永續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)得到越來越廣泛的關(guān)注。

聯(lián)合國在2015年通過了2030年永續(xù)發(fā)展17項(xiàng)發(fā)展目標(biāo)(SDGs)竞端,聯(lián)合國糧食組織在2016年也宣稱要擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展以實(shí)現(xiàn)永續(xù)發(fā)展SDGs目標(biāo)钩蚊。盡管這樣倡議得到世界各國的共識(shí),而且還有像國際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM)這樣的專業(yè)組織全力投入蚜厉,但是在實(shí)施推廣過程中會(huì)面臨許多的阻礙和困難长已。

在農(nóng)業(yè)第一線,許多農(nóng)人已經(jīng)通過自己的不灑農(nóng)藥不是化肥的踐行驗(yàn)證了永續(xù)農(nóng)業(yè)的可行性,但是最大的阻力還是來自于農(nóng)人自身的意識(shí)术瓮。同時(shí)康聂,一般大眾的消費(fèi)觀,以及流通環(huán)節(jié)都有不可忽視的影響力胞四。在不同國家地區(qū)恬汁,不同的文化背景下,永續(xù)農(nóng)業(yè)的解釋多種多樣撬讽,類似的術(shù)語也層出不窮蕊连。例如我們常聽說的有機(jī)農(nóng)法,自然農(nóng)法游昼,樸門農(nóng)法甘苍,KKF農(nóng)法等。

根據(jù)IFOAM的調(diào)查統(tǒng)計(jì)烘豌,全世界有機(jī)農(nóng)業(yè)的耕地面積只占全部耕地面積的1%载庭。日本的有機(jī)農(nóng)地的面積只占全國全耕地面積的0.4%左右。有機(jī)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)±扰澹現(xiàn)代科技的發(fā)展囚聚,讓每一個(gè)單獨(dú)的學(xué)科得到的非常有效長足的發(fā)展,跨學(xué)科研究也是碩果累累标锄。但是有機(jī)農(nóng)業(yè)是將不同學(xué)科綜合顽铸,還得結(jié)合實(shí)踐者的投入,觀察料皇,總結(jié)和積累谓松,相比現(xiàn)代農(nóng)業(yè),會(huì)增加很多難度以及需要投入更多地時(shí)間成本践剂。當(dāng)今社會(huì)鬼譬,農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué),更是廣泛地與農(nóng)業(yè)逊脯,文化优质,食品,社會(huì)军洼,經(jīng)濟(jì)巩螃,政治等多個(gè)領(lǐng)域相關(guān)聯(lián),其模式更為地復(fù)雜∝罢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)地迅猛發(fā)展得益于農(nóng)藥化肥對病蟲害地有效防御牺六,農(nóng)業(yè)機(jī)械的普及以及高產(chǎn)量耐病蟲的作物品種的普及。但是科技的發(fā)展也會(huì)帶來品種單一對生物多樣性的威脅汗捡,對人體健康和環(huán)境保護(hù)方面的危害淑际。

歐洲是最早從事有機(jī)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的地域畏纲,具有完整的農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)教育。盡管如此春缕,整個(gè)歐洲教育研究領(lǐng)域?qū)τ袡C(jī)農(nóng)業(yè)研究的投入資金只占整體的2%盗胀。在整個(gè)歐洲,開設(shè)了農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)學(xué)系的大學(xué)至少有五家锄贼。有14所大學(xué)設(shè)有研究生課程票灰。德國的農(nóng)業(yè)研究歷史悠久。例如宅荤,德國的University of Kassel?屑迂,在1981年就開設(shè)了有機(jī)農(nóng)業(yè)講座,之后隨著研究的深入發(fā)展冯键,在大學(xué)內(nèi)成立了有機(jī)農(nóng)業(yè)學(xué)院惹盼,進(jìn)行本科和研究生的指導(dǎo)和教學(xué)。美國的很多大學(xué)都投入資金進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究惫确,其中以加州大學(xué)Davis分校付屬永續(xù)農(nóng)業(yè)研究所最為有名手报。日本目前還沒有專門的有機(jī)農(nóng)業(yè)大學(xué),但是在部分大學(xué)或者農(nóng)業(yè)專門學(xué)校都開設(shè)了有機(jī)農(nóng)業(yè)科目改化。

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