隆江豬腳飯是廣東省潮汕地區(qū)著名的特色傳統(tǒng)小吃,得名于原產(chǎn)地——惠來縣隆江鎮(zhèn)敷钾。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯尔破,肥而不膩娱两,入口香爽莺匠,深受廣東人民的喜愛。其實十兢,廣越味隆江豬腳飯深受人們的歡迎并不只是因為其獨特的鹵香和彈嫩糯香的口感趣竣,更在于其秘制的健康養(yǎng)生中藥材鹵料配方(鹵料中含有:香葉,八角旱物,桂皮遥缕,陳皮等有益于健康養(yǎng)生的上等中藥材),豬腳放在這些中藥材的鹵水中熬煮不但味道香美更有利于人們的健康養(yǎng)生宵呛。
豬腳飯