天氣漸涼,眨眼間毛萌,離中秋已不遠(yuǎn)矣苟弛。
《夢(mèng)梁錄》說:“八月十五日,中秋節(jié)朝聋,此日三秋恰半嗡午,故謂之中秋〖胶郏” 中秋節(jié)始于唐朝初年荔睹,盛行于宋朝,至明清時(shí)言蛇,已與元旦齊名僻他,成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。每一個(gè)中秋腊尚,月圓人團(tuán)圓吨拗,最離不開的還是那一壺茶。
中秋喝茶婿斥,更是利于消脂解膩
如果把這千年歲月當(dāng)做一條長(zhǎng)河役耕,中秋的傳統(tǒng)是一艘木船,而茶里逆,則是船上的帆肛根,兩者相伴,駛過了遙遠(yuǎn)的歷史活鹰。
自漢代起哈恰,文人騷客們就喜歡邀朋呼友在月下煮茶,茶香縈繞志群,月影如幻着绷,對(duì)歌也好,獨(dú)吟也罷锌云,茶里總有美得心醉的月亮荠医。
自唐朝開始,就有煮飲團(tuán)茶的習(xí)俗宾抓。宋朝子漩,又以福建建甌一帶的北苑龍鳳團(tuán)茶作為貢茶。極品的團(tuán)茶石洗,“其餅絕精幢泼,價(jià)值金二兩”。團(tuán)茶也被稱作“月團(tuán)”讲衫,中秋之夜缕棵,團(tuán)茶代表著團(tuán)圓孵班,賞月飲團(tuán)茶更是天造之合。
后來明太祖罷貢團(tuán)茶招驴,茶葉主要以散茶為主篙程,品飲也成了現(xiàn)在的沖泡法。明月沒有變别厘,茶事多有流轉(zhuǎn)虱饿。當(dāng)年作為貢品的團(tuán)茶只能在皇家大院中煮飲,而后的散茶触趴,卻如月光一樣撒播于千家庭院氮发。
月圓人圓,煮茶賞月冗懦,最是人間美好時(shí)
“但愿人長(zhǎng)久爽冕,千里共嬋娟”。中秋是闔家團(tuán)圓的日子披蕉,也是極為雅致颈畸,富含詩(shī)意的日子。望著一輪明月没讲,泡上一壺清茶眯娱,與家人圍坐一起,品茗暢聊爬凑,靜享團(tuán)圓之樂困乒,此般美好,人間幾何胺∫ァ!
急躁的都市生活里迁霎,一壺茶讓我們慢下吱抚,營(yíng)造了個(gè)與親友促膝長(zhǎng)談的機(jī)會(huì)。一盞茶考廉,代表的不僅一杯至美的茶形和味道秘豹,更是一份雜亂工作之余的濃濃親情。
中秋盛宴解膩昌粤,離不開一壺茶
每逢佳節(jié)既绕,大魚大肉,現(xiàn)在人的似乎都覺得吃得太膩涮坐。如今大部分人們的生活都是高熱量凄贩、高脂肪、高膽固醇的“三高”膳食結(jié)構(gòu)袱讹,而且據(jù)說一個(gè)廣式月餅的熱量高達(dá)850大卡疲扎,相當(dāng)于3碗白飯的熱量。那么中秋聚餐盛宴之后,當(dāng)然就離不開一壺茶來解膩椒丧。
中秋茶遇水是美麗的邂逅壹甥,茶遇餅是甜蜜的交會(huì)。當(dāng)月餅的甜膩遇上茶湯的甘冽壶熏,兩者口味互補(bǔ)句柠,不僅能使味道更好,茶還能起到提神消化的養(yǎng)生功效棒假。從健康角度考慮溯职,月餅和茶可謂“天作之合”。
中秋喝茶淆衷,更是利于消脂解膩
月圓中秋缸榄,送茶表心意中秋喝茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶中有雅意祝拯,茶中有禮儀甚带。中秋佳節(jié),家人團(tuán)聚佳头,共賞明月鹰贵,以茶懷鄉(xiāng),共敘友誼康嘉。中秋除了送月餅之外我們還可送茶碉输,中秋送茶是中華民族由來已久傳統(tǒng)的習(xí)俗。
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