對(duì)各位寶媽和喜愛(ài)做美食的朋友來(lái)說(shuō)，日常生活中最常打交道的就是米愤兵、面鹿霸、水果、蔬菜等等秆乳，作為資深吃貨懦鼠，小編尤其喜歡吃糯滑香濃的小米粥钻哩，今天給大家分享，鑒別優(yōu)質(zhì)的黃小米肛冶，只需要三招就夠啦街氢。
招式一：聞味道。挑選黃小米的時(shí)候可以聞一聞睦袖，真正優(yōu)質(zhì)健康的黃小米是帶有糧食的清香味道阳仔，沒(méi)有其他異味的。而變質(zhì)的黃小米聞起來(lái)有一股時(shí)間放久的味道扣泊，嚴(yán)重變質(zhì)的甚至還會(huì)有腐敗近范、酸臭、霉變的味道延蟹，可以輕易的用手碾成粉狀评矩，不好的小米，里面摻雜的碎米也較多阱飘。
招式二：看顏色斥杜。雖然因小米的品種不同，顏色也各有差異沥匈，但是好小米的顏色會(huì)呈現(xiàn)微微的淡黃色蔗喂，黃小米中的黃色會(huì)見(jiàn)光分解，所以陳米通常會(huì)因?yàn)槊撋尸F(xiàn)發(fā)白的狀態(tài)高帖。所以缰儿，敲黑板劃重點(diǎn)！如果你遇到的黃小米均勻油亮且呈好看的焦黃色散址，就要注意啦乖阵，很有可能是染色小米哦。
招式三：用手摸预麸。有同學(xué)會(huì)問(wèn)啦瞪浸，什么是染色小米呢，染色小米是指黃小米在存貯過(guò)程中發(fā)生了霉變吏祸，不能再食用对蒲，而某些不良商家卻將霉變的小米漂洗之后用黃色素進(jìn)行染色，
染色后的小米色澤均勻明亮贡翘，容易蒙騙消費(fèi)者蹈矮。那么怎樣辨別呢，抓一些黃小米在手上床估，染過(guò)色的黃小米會(huì)發(fā)油含滴、發(fā)黏；而優(yōu)質(zhì)的黃小米流散性好丐巫，干燥性強(qiáng)，流沙一樣的觸感。
其實(shí)小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高递胧，小米含有豐富的鐵碑韵、豐富的色氨酸、B族維生素等等缎脾，對(duì)于調(diào)節(jié)睡眠祝闻、滋陰補(bǔ)胃有很好的保養(yǎng)效果，晚睡和早起來(lái)一碗小米粥遗菠，實(shí)在是可以溫暖一整天联喘、一整晚。
學(xué)會(huì)了鑒別優(yōu)質(zhì)和劣質(zhì)的黃小米辙纬，這不僅是一個(gè)生活的小竅門(mén)豁遭，更能去保護(hù)家人的身體健康。市面上的小米產(chǎn)品很多贺拣，怎樣才能買(mǎi)到健康優(yōu)質(zhì)的黃小米呢蓖谢？給大家推薦一個(gè)專業(yè)做小米產(chǎn)品及小米深加工產(chǎn)品的平臺(tái)——小米產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，該平臺(tái)所有商家都是經(jīng)過(guò)實(shí)名認(rèn)證譬涡，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的優(yōu)質(zhì)小米闪幽，可以放心購(gòu)買(mǎi)。在這里涡匀，你不僅可以找到想要的小米產(chǎn)品盯腌，還能看見(jiàn)一手的健康資訊、美食食譜等等……絕對(duì)會(huì)滿足你的全部需要陨瘩。吃健康的米腊嗡，讓寶寶健康長(zhǎng)大，讓父母身體倍棒拾酝！
