小伙伴發(fā)來一張下午茶的照片其障，一張照片是綠茶银室，一張則是類似日本茶道的一些茶器，文案則是與蘇東坡的下午茶励翼。（喵對茶道說實話沒有什么研究蜈敢，生活中與日本的抹茶道擦肩而過，而日本茶道源自于大唐抚笔，所以看得眼熟扶认。）
小店非常用心，茶器搭配不僅僅符合了視覺審美的調(diào)性殊橙，從歷史背景里也搭配的相得益彰辐宾。蘇東坡所處的年代狱从，正好是我最喜歡的那個時代，也就是北宋時代的審美叠纹，在喵的心目中一直是一個它是第二每人敢稱第一的巔峰狀態(tài)季研。宋徽宗的青瓷汝窯，和前段時間夢華錄里的趙盼兒關(guān)于白瓷“定窯”的橋段誉察，讓我突然一時興起与涡，把書柜里關(guān)于茶酒的書籍都拿出來翻出來擦灰...
《夢華錄》里“半遮面”新開張時，有提到過九色名瓷持偏，“一作秘色驼卖，一作粉青，一作梅子青鸿秆，一作紅窯變酌畜，一作黑色，一作白色卿叽，一作米黃冰裂桥胞，一作天青，一作兔毫”考婴。九種絕色贩虾，一一道來。
“秘色”一詞出自晚唐詩人陸龜蒙詩《秘色越器》 “九秋風露越窯開沥阱，奪得千峰翠色來缎罢。”詩中提到的越窯貢品喳钟，就是傳說中的秘色瓷屁使。秘色的“秘”意思是“機密”“保密”，“色”意思是“釉料配方奔则÷牛”所以秘色瓷就是釉料配方保密的瓷器，是古代越州名窯進貢朝廷的一種秘制瓷器易茬。簡稱“秘瓷”酬蹋。其實，大文豪沈從文的文字里提到抽莱，“宋人說起它時范抓，已不甚明白”。 無從考究食铐， 暫且想象成和“蜂蜜”或者“蜜蠟”的顏色匕垫。 梅子青和粉青，是青釉的釉色之一虐呻，也都是龍泉窯的品種象泵，源自南宋寞秃。梅子青釉質(zhì)瑩亮，蒼翠欲滴偶惠。?粉青顧名思義青中帶粉春寿，淡雅柔和。?
窯變紅也是大喵的心頭好忽孽。鈞瓷“入窯一色绑改，出窯萬彩”，?鈞窯同屬于“青瓷系”兄一，但不同于其他青瓷厘线，鈞瓷的釉是乳濁釉，即不透明釉出革，而其他青瓷則多為透明或半透明釉皆的，所以有如冰似玉的效果。窯變釉色有蹋盆，以紫紅釉為代表的宋代鈞官窯。
關(guān)于黑色盞硝全，據(jù)說：“茶色白栖雾，宜黑盞”，黑色的盞有利于觀察白色的茶沫伟众。印象里沒有特別出彩的瓷器析藕。白色是定窯的主要生產(chǎn)顏色。白如凝脂凳厢，蘇若積雪账胧，瓷質(zhì)細膩，色澤淡雅先紫。和骨瓷千篇一律的白相比治泥，定窯的白，有一種剔透拙樸的氣質(zhì)遮精，用一句流行語“五彩斑斕的黑”來形容的話居夹，那就是流光溢彩的白。 這不禁又讓我想起法國紅酒本冲，每一款酒都有自己獨特的個性准脂；而新世界的酒，有時候就像韓國美容院里出來的人造美人檬洞，是可口狸膏，但總覺得少了點啥。
而米黃是宋五大名窯中哥窯的主要釉色之一添怔。冰裂湾戳，是哥窯瓷器身上的冰裂紋理贤旷。哥窯鐵足，釉面瑩潤多斷紋院塞，風格近似南宋官窯遮晚。哥窯以紋片著稱，其中多為黑黃相交拦止，俗稱“金色鐵線”县遣。?宋徽宗喜歡青色，傳說汹族，徽宗做了一個夢萧求，夢見大雨過后，出現(xiàn)了一抹神秘的天青色顶瞒，他當即寫下：“雨過天晴云破處夸政，這般顏色做將來×裥欤”并且命宮中匠人燒制這種顏色的瓷器守问，這就是被稱為青瓷之魁的汝窯。汝窯青瓷胎骨輕薄坑资，胎色為香灰色耗帕，俗稱“香灰胎”。裹足支燒是汝窯青瓷的典型特征袱贮，碗仿便、盤、類器物滿釉攒巍，外底留有三或五枚芝麻粒狀的支釘痕嗽仪，就是“芝麻釘”∑饫颍“縱有家財萬貫闻坚，不如汝窯一片”，汝窯也被稱為世界上最貴的瓷器常柄。兔毫鲤氢，是宋代福建建陽窯燒制的黑釉茶盞中的曜變類名貴品種，以其如絲似毫的窯變色彩流紋命名的西潘。日本人至今獨把宋代建盞奉為“神器”卷玉，這與建盞“源自天然”的特殊，不無關(guān)系喷市。
青瓷有天青梅子青和粉青相种，龍泉窯的粉青和梅子青，汝窯為天青。其他的有寝并，官窯的秘色瓷箫措，定窯的白瓷，哥窯要的冰裂紋衬潦，鈞窯的窯變紅斤蔓。湊齊宋代五大名窯。
