炎炎夏日档玻，能在空調(diào)房里呆著是多么舒服衩侥，可兒時三伏天搞“雙搶”的經(jīng)歷讓我至今都歷歷在目∨偾纾“雙搶”即搶收早稻搶插晚稻屉来，從每年最炎熱的七月中旬開始到月底結(jié)束，那時還講“晚稻不過八一”狈癞，意思是在公歷8月1日前應(yīng)該完成插晚稻茄靠，否則晚稻會因季節(jié)原因欠收或顆粒無歸。
上世紀(jì)七十年代至九十年代初在農(nóng)村蝶桶，雙搶是大事慨绳。下至七八歲的孩子，上到六七十歲的老人家真竖，都要參與這項重要的農(nóng)事脐雪。其場面揮汗如雨，熱火朝天恢共，早出晚歸战秋。對農(nóng)村人而言雙搶是極苦的事，能過得這關(guān)的農(nóng)家孩子也就沒有挺不過的勞累了讨韭。
雙搶是在缺少農(nóng)機年代的一次集體人力戰(zhàn)脂信。分兩大步驟即先搶收早稻癣蟋，再搶插晚稻。
一是搶收早稻狰闪。
1疯搅、割禾。稻谷熟了埋泵，天剛麻麻亮幔欧，人們就起床割禾。割禾人一字排開秋泄，鋒利的鐮刀在手中揮動琐馆，“沙沙沙”一蔸一割，一把割六七蔸恒序。割禾人就一直彎著腰瘦麸，把那一把一把禾碼堆在田里，整齊直溜歧胁。
2滋饲、打谷、捆草喊巍。這是一項團隊作業(yè)屠缭。通常是兩個主勞力踩打谷機，他們側(cè)著身子崭参，單腳踩著打谷機的踏板呵曹，雙手握谷把子在快速轉(zhuǎn)動的齒輪上脫粒。打谷機兩傍壘成大谷堆何暮，由小孩或婦女隨著脫谷者的速度撿送谷把奄喂。打谷機的底座連著一個大的方形木桶，剛脫下來的谷粒會迅速填滿它海洼，一個人就專門負責(zé)“出桶”跨新。“出桶”是件非常辛苦的活兒坏逢，一是要長時間彎腰域帐，二是桶里的谷粒和草屑四處飛濺，一不小心就會飛進眼睛是整、鼻孔或耳朵肖揣。這個崗位不僅要人手快，還要臂力足浮入，得不停地把一撮箕一撮箕的谷子撮滿龙优，再倒進籮里。在打谷機旁舵盈，還有兩個人負責(zé)捆稻草陋率，一卡一拉，打個活套秽晚，就能把一大把捆得緊緊的瓦糟。這個活兒不僅需要巧勁兒，還需要臂力赴蝇。
3菩浙、擔(dān)谷、曬谷句伶。壯勞力們挑著一百多斤劲蜻，滿滿的濕谷擔(dān)，在沒過小腿的濕田軟泥中行走考余，舉步維艱先嬉，好不容易上了岸，還要把谷挑到曬谷坪里楚堤，稻場上有專門負責(zé)曬谷的人疫蔓。他們用耙子把谷耙開，攤平身冬，每半小時耙翻一次衅胀，好讓谷子曬得均勻。
4酥筝、拖草滚躯。捆好的稻草要從田里迅速撤出，挪到別處去曬干挑回家做柴燒和冬天喂牛嘿歌。濕稻草非常重掸掏，拖上田坎的過程很艱難，尤其是孩子搅幅，雙腿陷進泥里時阅束，個子就和稻草一般高。即使是這樣茄唐，他們還是一手拖一捆稻草往田邊兒挪息裸。稻草到了田坎，就要挪開沪编，不能影響搶耕搶插呼盆。
二是搶插晚稻。
1蚁廓、放水访圃、耕田。搶插晚稻關(guān)鍵要有水相嵌，能夠從水庫放到水最好腿时，要不然就要用抽水機抽水况脆。有了水才好耕田，耕田時先撒上家肥犁田翻田批糟，后撒上化肥耙田格了。耕牛是農(nóng)家寶，是種田的主要勞動力徽鼎，百分之九十以上的田是靠耕牛犁耙完成的盛末。
2、扯秧否淤。這是是婦女和年輕人的強項悄但，記得那時候，母親每天都是天未亮就去扯秧了石抡，因為涼快檐嚣。當(dāng)然上午我也頂著炎炎烈日工作到中午，但比起搶收早稻還是舒服些啰扛，因為都是在水中工作净嘀。
3、擔(dān)秧侠讯、拋秧挖藏。擔(dān)秧一般是主勞動力做的，但我們小孩子一般也會提幾個秧去厢漩，拋秧需要技術(shù)的膜眠，不能太密也不能太疏。
4溜嗜、插秧宵膨。通常被安排在早上或下午三點鐘以后。若是中午插秧炸宵，上面太陽曬辟躏，田里的水燙，嬌嫩的秧苗容易曬傷土全。在太陽沒有那么烈時捎琐，我們就抓緊時間下田。若是有月光裹匙，還會借著月光在晚上插秧瑞凑，但晚上蚊子多。然而概页，秧沒插完籽御，是不可以回家的。蚊子雖多也只能忍著。
昔日刻骨銘心的雙搶之苦雖已遠去技掏，但卻留下了難以磨滅的記憶铃将，隨著社會的進步和機械化程度的提高，勞作強度大大降低⊙剖幔現(xiàn)在大都種植中稻了麸塞，并且大多是收割機作業(yè)，小孩子們根本體會不到我們那時的苦了涧衙。
