我愛日料尤其是生食...但我老公不那么愛并淋，日料也有熟食，要不是炸物要不是烤物要不就是煮物珍昨，所以我還是愛生食县耽，如此一般，于是就經(jīng)常衍生出镣典，我自己一個人跑去吃日料兔毙，一吃吃掉300多的奢侈情節(jié)，很罪惡...所以我決定寫出來兄春，讓大家一起批評一下澎剥！
本文首發(fā)于攜程網(wǎng)旗下Hunter城市獵人平臺，圖文版權(quán)歸臺妹PKGIRL所有赶舆，請勿任意轉(zhuǎn)載哑姚。
這家店祭饭，在上海也算小有名氣了吧，同個品牌同個老板叙量，在舊上海法租界區(qū)域里開了不少家店倡蝙，店名類似，去年有段時間宛乃，我刻意探訪多家日料店時悠咱，基本上都吃過一遍蒸辆，這家分店味道最好征炼！
在淮海中路和寶慶路口，有這樣的一家店躬贡，躲藏在商務(wù)大廈的一樓谆奥，入口很隱蔽！還要穿過一個停車場拂玻，門口裝潢的很日系酸些，全木制的門面，加上裝飾的竹子檐蚜，一看就知道是日料店魄懂！這樣隱蔽的店，卻是每天高朋滿座川流不息的客人闯第，營業(yè)時間到凌晨1:00市栗，越是深夜生意越好！
推開厚重的木門咳短，馬上就被熟悉的披頭士音樂包圍填帽，這間日料店的主人，是披頭士的瘋狂粉絲咙好，明明是日料店篡腌，但是整間店里處處充滿了披頭士的海報、招牌勾效、畫像嘹悼！
餐廳從晚上18:00開始營業(yè)，為了避免人多等位层宫，這天我們早早17:45就來啦杨伙！成了第一桌客人，寬敞的店面木制桌椅此刻還空空蕩蕩卒密，但是我們?nèi)胱^不到一小時缀台，就全場坐滿啦！
連店內(nèi)深處墻上都投影播放著披頭士的演唱會紀(jì)錄片哮奇，店內(nèi)一腳還有現(xiàn)場樂隊舞臺膛腐，入夜之后會有樂團(tuán)現(xiàn)場表演睛约，十足的熱鬧搖滾范兒。
因為只有兩人一起用餐哲身，所以服務(wù)員領(lǐng)我們到吧臺旁的座位辩涝，其實(shí)我個人一直很喜歡吃日料做吧臺的，看著吧臺內(nèi)的廚師勘天，認(rèn)真料理怔揩！那是一種享用美食的視覺享受！
正式上菜前脯丝，服務(wù)員為我們送上餐前小食商膊，這是一份10元的，如果不要可以退回宠进，其實(shí)就是很清爽的生菜蔬食啦晕拆！吃大餐前先吃點(diǎn)蔬菜挺好的，沾些醬汁吃材蹬，脆脆甜甜開開胃实幕！
吃日料喝飲料，你會配什么堤器？烏龍茶昆庇？啤酒？清酒闸溃？燒酒整吆？梅酒？我喜歡來一杯日式調(diào)酒圈暗，基酒不管選的是清酒燒酒還是梅酒掂为，配上一些鮮榨果汁，清爽和微醺的共存的口感很贊员串！這杯西柚汁燒酒就是我的最愛之一勇哗，酸酸甜甜又帶點(diǎn)微醺，和日料很配寸齐！
生牛肉欲诺！身為一個愛吃生食的人，看到菜單上有這道生牛肉是絕對不會放過的渺鹦，新鮮蛋黃與牛肉刺生充分混和扰法，再加上甜甜咸咸的醬汁，重口味的開胃圣品毅厚！和其他生牛肉料理有點(diǎn)不同塞颁，這家的生牛肉是牛肉條喔！比薄牛肉片更多了點(diǎn)嚼勁！口感很好祠锣！
一盤180元的刺生拼盤（中份）酷窥，份量十足！兩人吃剛剛好伴网，刺生相當(dāng)新鮮蓬推，每片生魚片也切的挺厚的！很有口感很鮮甜澡腾，北季貝有姑娘半個手掌大沸伏，甜蝦刺生的個頭也不算小，海膽也十分鮮甜动分，吃起來很過癮阿毅糟，對得起這個價格！
店內(nèi)的人氣餐點(diǎn)刺啦，幾乎每一桌都必點(diǎn)的留特！「火烤青花魚」纠脾，這道菜上來時玛瘸，驚艷了！一個長盤里面放著黑色石頭苟蹈，上頭放了切塊好的青花魚糊渊，一上來，店員拿火焰槍現(xiàn)場火烤慧脱，青花魚是油脂多的魚類渺绒，火焰槍的火一噴，整支青花魚燃燒起來菱鸥，好嗨好華麗宗兼，燒烤完畢以后，石頭也熱呼呼的可以保溫烤魚氮采，口味真是太美味了殷绍，青花魚的油脂豐富、火烤保留了鮮味鹊漠，難怪是店內(nèi)招牌主到！
一樣是店內(nèi)招牌的烤牛油果，相當(dāng)有人氣躯概，也是每桌必點(diǎn)登钥，牛油果切厚片串起來燒烤，還灑上了點(diǎn)海鹽和黑胡椒娶靡，烤過的牛油果有一點(diǎn)焦香味牧牢，加上海鹽和黑胡椒調(diào)味，味道竟然令人驚奇的美味！
每家有賣烤串的日式居酒屋塔鳍，我都會點(diǎn)烤雞皮這個料理度陆，不過，這家的我比較適合重口味人献幔，個人對烤雞皮的喜好懂傀，還是偏愛酥酥脆脆的口感，這家烤雞皮用醬烤的感覺稍微油膩了些蜡感。
烤雞軟骨蹬蚁、烤雞尾，因為個人特別喜歡吃口感脆脆的食物郑兴，所以吃日式燒烤必吃烤雞軟骨犀斋、烤雞尾這類食材，烤雞軟骨大家接受度高沒啥問題情连，烤雞尾就不一定人人可接受啰叽粹！不過真的很香呢～處理好的烤雞尾吃起來像吃烤雞軟骨一樣，而且更香更嫩喔却舀！大推薦虫几！
開到深夜的日料食堂，寬敞熱鬧的批頭士搖滾風(fēng)格挽拔，美味的餐點(diǎn)辆脸，人均稍微有點(diǎn)小貴，但是口味好的日料店螃诅，推薦給喜歡日料也喜歡搖滾樂的夜歸人啡氢！
結(jié)語：為了讓我能一直這樣快樂地吃日料，我應(yīng)該要督促我家里那位努力賺錢...恩术裸！對倘是！就是這樣！
