我打算自己發(fā)豆芽宦棺。倒不是因?yàn)橛卸嘞矚g吃這個(gè)東西，只是出于好奇黔帕，想要親眼目睹一下一顆豆子到一根豆芽?jī)旱淖冃芜^(guò)程代咸。這就好比看魔術(shù)表演時(shí)，我們的腦子里總會(huì)蹦出“這到底是昨回事兒”的想法成黄。
我這么說(shuō)的時(shí)候呐芥，夫的臉上現(xiàn)出“有這個(gè)必要嗎？”的神色奋岁，
“菜場(chǎng)就在家門(mén)口思瘟，想吃的時(shí)候買(mǎi)點(diǎn)兒不就行了，何苦特意自己去發(fā)哪門(mén)子豆芽闻伶！”
“當(dāng)然嘍滨攻，反正也不用你動(dòng)手，大功告成后蓝翰，你只管吃就行光绕！”
“好！好畜份！你這么一說(shuō)我就放心了诞帐！”夫看著旁邊的我，咧嘴一笑爆雹。我也一笑停蕉。
不就是發(fā)個(gè)豆芽?jī)簡(jiǎn)幔植皇前l(fā)明宇宙飛船钙态。有什么大不了的慧起。
據(jù)說(shuō)早在宋朝就有關(guān)于發(fā)豆芽?jī)旱挠涊d，不過(guò)驯绎，最先發(fā)明這項(xiàng)技術(shù)的人是誰(shuí)并不清楚完慧，大概這種微不足道的小事兒在史學(xué)家眼里根本就不值的載入史冊(cè)。
呵剩失，話題扯的有點(diǎn)遠(yuǎn)屈尼！
言歸正傳，生產(chǎn)好吃的豆芽?jī)核┕拢栉镔Y如下：
豆芽機(jī)脾歧，綠豆種子，好水演熟。
使用豆芽機(jī)的好處是不用人工灑水鞭执，只要放進(jìn)培育盤(pán)司顿，每隔一段時(shí)間就會(huì)自動(dòng)給豆兒們噴水。倒是省了不少力氣和精力兄纺。豆芽機(jī)拆洗安裝都相當(dāng)方便大溜，算不上什么不可思議的高科技。不過(guò)估脆，由于它的小巧便利钦奋，近來(lái)迅速受到DIY者的喜愛(ài)。
種子也很關(guān)鍵疙赠，要用當(dāng)年產(chǎn)的新種付材，不然的話，出芽率會(huì)很低圃阳，而且口感也欠佳厌衔。換句話說(shuō)，最后長(zhǎng)成芽苗的只有一部分捍岳，其余的原封不動(dòng)還是豆富寿。所以，豆芽?jī)旱钠焚|(zhì)如何锣夹，終究和豆子的品質(zhì)有關(guān)系作喘，這是再重要不過(guò)的。
最后一點(diǎn)兒是好水晕城。可供選擇的有自來(lái)水窖贤、直飲水和礦泉水砖顷。自來(lái)水太普通，體現(xiàn)不出家庭DIY的個(gè)性和特色赃梧。礦泉水的話無(wú)論如何都太夸張滤蝠，幾桶礦泉水下去，估計(jì)夠買(mǎi)一大筐的豆芽?jī)毫耸卩郑辉诳紤]范圍之內(nèi)物咳。所以，我選的家用直飲水蹄皱。
頭天晚上把豆子放進(jìn)培育盤(pán)時(shí)览闰，心里滿是期待，“什么時(shí)候才能長(zhǎng)成豆芽呀巷折？”第二天一大早压鉴，顧不得洗臉梳頭，像個(gè)瘋子一樣锻拘，直接沖進(jìn)廚房油吭。哦击蹲，天哪！一個(gè)個(gè)白色的小嫩芽?jī)簭亩棺拥牧芽p里鉆了出來(lái)婉宰。綠的綠歌豺，白的白，討人喜歡的樣子心包！我忍不住类咧，大聲喊夫來(lái)看，迷迷瞪瞪的夫和我一樣露出驚訝的表情谴咸！
……
三天后豆芽長(zhǎng)的老高轮听，一個(gè)個(gè)昂首挺胸，齊心協(xié)力地把壓重盤(pán)頂起來(lái)岭佳。我把它們小心翼翼地摘下來(lái)血巍，盛了滿滿地一大盤(pán)。那是八月間一個(gè)晴得開(kāi)心的早晨珊随，剛好是星期六述寡。
收獲的時(shí)候帶著一絲興奮和驕傲。不用說(shuō)叶洞，那的確是普通日子里不常有的快樂(lè)體驗(yàn)鲫凶。
若將自己種的豆芽和外面賣(mài)的做一比較，大體如下：
個(gè)兒小衩辟，帶著一股豆子的清香味兒螟炫，
滑嫩爽口，噶蹦脆艺晴，
有咬頭兒
把鹽昼钻、醋、麻油澆拌在焯熟的豆芽上封寞，拌勻然评，夾一筷子送進(jìn)嘴里，晤狈究，實(shí)在好吃的不得了碗淌。
午飯時(shí)，夫和子臉上洋溢著喜悅的表情抖锥。
同樣的食物亿眠，因?yàn)槭亲约河H手種的，便牢牢地粘上自家的標(biāo)簽宁改，吃的時(shí)候自然能品出個(gè)性的味道缕探。我想這種美妙的感覺(jué)單靠好的種子、好的水這些外在的東西不足以解釋清楚还蹲。最關(guān)鍵的爹耗，還是滲入食物里的人的情感耙考！這是再重要不過(guò)的。
如此一想潭兽，沒(méi)有情感的食物一定是寡淡無(wú)味的倦始！那么，沒(méi)有喜怒哀樂(lè)的人生呢山卦？
