想到第一次到西北時的飲食給我留下了陰影定嗓,除了酥油茶兜蠕,我對西北的吃喝沒有什么向往莱预,特別是在出發(fā)前兩天突然的急性腸胃炎,思考一分鐘之后還是決定按原計劃出發(fā)涨颜,給了我個機會做個飲食節(jié)制的好寶寶~
到了西寧费韭,怎么著都得先吃一頓羊肉作為西北行的正式開始~
西北飲食大多以面食為主,嘗試過幾次米飯庭瑰,本著節(jié)約糧食的原則星持,我們還是吃面食吧~西北的飲食以羊肉和牛肉為主,素菜較少弹灭,我們一路基本吃羊肉督暂,一個小伙伴也愛上了西北的羊肉~
到大柴旦時,魏師傅領(lǐng)著我們?nèi)コ钥谎蛉馇钏保緛砦业哪c胃炎只打算喝一碗粥逻翁,但是太香了還是的吃了兩塊羊肉和許多土豆和兩串羊肉串,簡直可以說好吃到?jīng)]朋友酒来,以至于我們一直念念不忘卢未,在其他的幾個地方也嘗試了,但都不及大柴旦的,我說不在游記里放店名辽社,但這一家是個例外~
我們都是吃面食當(dāng)主食也沒問題伟墙,西北的面食也做得非常好,于是一路上我們吃了很多種面
張掖有一種像小魚的面食滴铅,吃起來很勁道戳葵,叫撮魚,要了一個小碗汉匙,上來一看拱烁,我們都覺得兩個人吃一碗就夠了~
敦煌有名的是驢肉,因為我們在莫高窟呆了5個小時噩翠,回到市區(qū)時已經(jīng)過了中午的飯點戏自,去到驢肉黃面店時已經(jīng)沒吃的了,我和小麥饑腸轆轆伤锚,在一家看起來應(yīng)該不錯的羊肉店吃紅燜羊肉擅笔,果然很好吃,我們把一大份全吃完了還加了一份白皮面屯援,吃得十分滿足~
到了晚上的飯點猛们,我們跑去吃驢肉黃面,口感很特別狞洋,我們進店不久就陸陸續(xù)續(xù)來了很多人弯淘,基本都是當(dāng)?shù)厝耍磥磉@果然是當(dāng)?shù)靥厣茫泊笫軞g迎庐橙,驢肉的口感和味道比較特別,我們做了對比之后還是覺得西北肉類最好吃的是羊肉惕它。
我們過瓜州怕午,過陽關(guān)的時候經(jīng)過葡萄溝废登,不過這個季節(jié)沒有水果淹魄,西北晝夜溫差大,各種瓜果肯定非常好吃~要是七月來堡距,肯定每天吃水果吃得很滿足~
小麥很喜歡玉米羹甲锡,我們一路吃飯時只要有玉米羹必點一份,都很好吃羽戒,沒有的時候就來個酒釀蛋花湯缤沦,也是棒棒的~
因為西北基本吃肉,出門時我?guī)Я俗銐蛄康氖炱找壮恚刻於己雀追希』锇榈拇蟊映闪宋覀兣莶璧钠髅螅喴着莘ㄒ彩趾煤龋←湉囊婚_始的不喝到后來要喝好幾杯~我很喜歡酥油茶企量,但這一路都沒喝上测萎,還一點點小遺憾,還好泡了好喝的熟普届巩,也算滿足了硅瞧,酥油茶就等以后去西藏喝吧~