秋季是吃板栗的好時節(jié)伍纫,栗子素有“干果之王”的美譽(yù),中醫(yī)認(rèn)為板栗有補(bǔ)腎健脾昂芜、強(qiáng)身壯骨莹规,益胃平肝等功效。尤其秋季正是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)泌神,這時吃板栗滋補(bǔ)效果特別好良漱。但是板栗卻和很多食物不能夠一起吃舞虱,所以大家在吃的時候需要多多注意!
板栗和哪些食物不能一起吃债热?
1砾嫉、板栗+羊肉:上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的窒篱,因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物焕刮,要是同時食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者墙杯,二者都不易消化配并,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐高镐。
2溉旋、栗子+豆腐:可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)嫉髓,而栗子中則含有草酸观腊,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)算行,而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥梧油。同理,豆腐也不能與竹筍州邢、茭白儡陨、菠菜等同吃。
3量淌、板栗+杏仁:一起吃會胃痛
因為杏仁中含油脂量較高容易引發(fā)腹泄骗村,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物呀枢,有小毒胚股,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復(fù)發(fā)裙秋,然而板栗含有的維生素C較多信轿。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象残吩,要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病復(fù)發(fā)哦倘核。
4泣侮、板栗+牛肉:腹脹嘔吐不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營養(yǎng)價值紧唱,而且活尊,食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的癥狀隶校。故牛肉不宜與栗子共食,最好間隔一段時間蛹锰,分開食用深胳。
吃板栗還應(yīng)該注意什么?
1铜犬、脾胃虛寒者舞终,不宜生吃板栗,應(yīng)該煨食癣猾、炒食敛劝,也可用板栗、大棗纷宇、茯苓夸盟、大米煮粥喝。
2像捶、患血癥者上陕,如吐血、便血等拓春,宜生吃板栗释簿。
3、因其含碳水化合物較多痘儡,糖尿病人吃板栗應(yīng)適可而止辕万。
4、無論是生吃還是炒食沉删、煨食渐尿,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽矾瑰,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果砖茸。
5、產(chǎn)婦殴穴、小兒便秘者不宜多吃板栗壳鹤。
小貼士:應(yīng)該怎么挑選新鮮栗子呢界酒?
現(xiàn)在市面上最好的板栗來自寬城。寬城地理位置得天獨(dú)厚,氣候四季分明挟憔,所有條件都是最適宜板栗生長的。憑著香搭儒、甜占键、糯的獨(dú)有特性,寬城板栗一直以來深受食客喜愛磨取∪耸粒可是現(xiàn)今由于利益驅(qū)使柴墩,摻假的大有人在,所以凫岖,即使買貴的板栗江咳,也未必是純正寬城板栗。承德神栗食品一直秉承“品質(zhì)鑄造品牌”的理念哥放,選料精益求精歼指,粒粒手選,無論是生板栗還是袋裝板栗婶芭,都保證了產(chǎn)地的純正性东臀,是板栗行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。