萵筍粒蔥花蛋炒飯的做法
工藝:炒
難度:新手嘗試
人數(shù):2人份
口味:家常味
準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘
烹飪時(shí)間:<30分鐘
可以晚上的時(shí)候咳燕,做多點(diǎn),早上要帶出去之前乒躺,炒點(diǎn)萵筍琳忻ぃ或者蔬菜粒,如果沒有胃口嘉冒,可以撒上葡萄干或者藍(lán)莓干曹货,喜歡混水果吃的話,可以配上菠蘿粒讳推。因?yàn)槿獠皇呛芏喽プ眩云饋砗芮逅挥湍仯?/p>
也可以多做點(diǎn),早上午飯和寶寶一起吃银觅,寶寶沒有胃口蜕衡,可以加點(diǎn)水果進(jìn)去。如果是月份小的寶寶,可以打成醬慨仿,加點(diǎn)水果汁來吃
主料:萵筍半截久脯、豬肉糜3小勺、雞蛋2個(gè)冷飯镰吆、3大勺
輔料:食鹽半小茶匙帘撰、胡椒粉若干、糖若干万皿、生抽半小茶匙摧找、醬油半茶匙、蔥花若干牢硅、麻油1茶匙
步驟:
1蹬耘、準(zhǔn)備好所需要的材料,萵筍 雞蛋 蔥花 瘦肉 熱飯减余,小半個(gè)萵筍莖切成粒 综苔,2個(gè)雞蛋打碎加蔥粒攪拌 ;
2位岔、若干豬肉剁碎如筛,加入少許胡椒粉、少許鹽抒抬、少許糖 杨刨、一小勺生抽、2-3滴麻油擦剑、熱飯拍松
3妖胀、放油煎雞蛋,用筷子快速攪拌成顆粒狀惠勒,這樣后期放到飯里的時(shí)候做粤,比較方便吃
4、放油煎雞蛋捉撮,用筷子快速攪拌成顆粒狀,這樣后期放到飯里的時(shí)候妇垢,比較方便吃
5巾遭、將腌制好的瘦肉糜爆炒,瘦肉糜炒好以后闯估,放一邊
6灼舍、將萵筍粒炒好
7、所有材料一一鋪在熱飯上涨薪,成色很好骑素!
8、哈哈刚夺,不過盛在碗里献丑,看起來就寡淡很多末捣,可以拌入點(diǎn)香油,味道不錯(cuò)创橄!
萵筍膳食價(jià)值
兒童多吃萵筍對生長發(fā)育很有益處箩做,每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿卜素的需要妥畏,吃500克的萵筍葉邦邦,即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷與鈣醉蚁,對促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育燃辖,預(yù)防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的网棍。
萵筍葉對心臟病黔龟、腎臟病、神經(jīng)衰弱确沸、高血壓病等都有一定治療作用捌锭。經(jīng)常吃萵筍葉,有利于血管張力罗捎,改善心肌收縮力观谦,加強(qiáng)利尿等。
為了使?fàn)I養(yǎng)成分少受損失桨菜,吃萵筍時(shí)豁状,最好洗凈生拌吃;即使煮或炒吃倒得,也宜少煮泻红、少炒。