今天跟大家分享鯽魚(yú)湯面條的做法耽梅。老公特別愛(ài)釣魚(yú),這不胖烛,雪還沒(méi)化眼姐,河里的水都結(jié)冰了诅迷,他起個(gè)大早,把冰鑿開(kāi)众旗,釣魚(yú)去了罢杉。中午也不帶回來(lái)吃飯的。傍晚回來(lái)釣了幾斤鯽魚(yú)贡歧。
? 鮮鯽魚(yú)做湯特別鮮滩租,大人小孩都愛(ài)吃。因?yàn)楹永锏囊吧a魚(yú)很難釣到大的利朵,太小了又吃不著律想,我們經(jīng)常做成鯽魚(yú)湯面條吃。具體做法也很簡(jiǎn)單绍弟。把魚(yú)收拾干凈技即,鍋里放油,煎至兩面金黃樟遣,用一塊大大的紗布包起來(lái)而叼,放鍋里加水煮。大火燒開(kāi)后小火多熬會(huì)豹悬,熬至湯雪白葵陵,下面條進(jìn)去。紗布里的鯽魚(yú)扔掉就行瞻佛,小鯽魚(yú)刺多脱篙,根本沒(méi)法吃。魚(yú)湯小孩也可以喝涤久,因?yàn)殡p層紗布包起來(lái)的涡尘,小刺也不會(huì)掉出來(lái)。我們家經(jīng)常這么煮面吃响迂。就著鯽魚(yú)湯的鮮味考抄,面條也鮮香美味。
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