2017-12-31

? ? ? ? ? ? ? ? ?復(fù)制、同質(zhì)化下陜西鄉(xiāng)村民俗旅游能走多遠(yuǎn)恶迈?

?????????????????文/李逸文 ? ?江彥波

? ? ? 節(jié)假日臣咖,在都市的周邊的一些鄉(xiāng)村旅游景點跃捣,往往會有這樣的景象:車水馬龍,游人摩肩接踵夺蛇,各類民間工藝品疚漆、農(nóng)林土特產(chǎn)、鄉(xiāng)村特色餐飲琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇娶聘,流連忘返﹒﹒﹒﹒﹒﹒這就是以鄉(xiāng)村民俗文化旅游灵临、鄉(xiāng)村農(nóng)家餐飲為主基調(diào)的鄉(xiāng)村旅游。一時間趴荸,讓忙忙碌碌的都市人趨之若鶩,滿足了親近自然宦焦、放松休閑发钝、體驗田園慢生活的需求,一股鄉(xiāng)村旅游的熱潮風(fēng)起云涌波闹,可謂是火爆異常酝豪。

? ? ? ?這一股熱潮引得鄉(xiāng)村民俗旅游一片繁榮,昔日依靠進(jìn)城兜售才能出手的農(nóng)產(chǎn)品精堕、鄉(xiāng)村民間工藝品孵淘、原汁原味的鄉(xiāng)村飲食才得以就地變現(xiàn);往日只有靠進(jìn)城打工才能找到出路的農(nóng)民歹篓,如今足不出村就能有一份收入可觀的工作瘫证。都市人有了休閑好去處,村民有了增收的營生庄撮,鄉(xiāng)村旅游的火爆背捌,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)不容小覷,政府部門的獎勵便是對鄉(xiāng)村旅游的肯定與褒揚洞斯。

筆者通過對西安周邊幾個鄉(xiāng)村民俗旅游景點的實地走訪毡庆、體驗,發(fā)現(xiàn)這些民俗旅游烙如、鄉(xiāng)村餐飲行業(yè)經(jīng)過運營發(fā)展么抗,日益暴露出來的差異化小,治安管理亚铁、衛(wèi)生維護(hù)蝇刀、公共管理薄弱以及鄉(xiāng)村旅游項目方面存在的盲目跟風(fēng)復(fù)制,少創(chuàng)新刀闷、形式內(nèi)容趨于雷同熊泵、無序擴(kuò)張攤大餅、千篇一律甸昏、展示多顽分、參與體驗少,從形式到內(nèi)容的大同小異施蜜,甚至雷同卒蘸,簡單跟風(fēng)復(fù)制之下,可能成為鄉(xiāng)村民俗旅游之殤。

??? ????????????盲目跟風(fēng)復(fù)制無創(chuàng)新缸沃,無序擴(kuò)張規(guī)模攤大餅

與早在前些年依托周邊名勝古跡恰起、旅游景點發(fā)展起來的民俗餐飲不同的是,這些近年來通過人造景點火起來的民俗旅游地趾牧,幾乎都是把景點觀光作為外在包裝检盼,通過將附近農(nóng)民自做自產(chǎn)的民俗工藝品、農(nóng)副產(chǎn)品翘单、農(nóng)家飲食等售賣攤點門店的填充吨枉,形成一定規(guī)模的市場。這樣的例子發(fā)端于禮泉縣煙霞鎮(zhèn)哄芜,聞名遐邇的袁家村貌亭。


袁家村鄉(xiāng)村民俗旅游蓬勃發(fā)展更是給圍繞西安周邊處于都市一小時經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的其他村鎮(zhèn)提供了可資借鑒的樣板。于是认臊,馬嵬驛圃庭、茯茶鎮(zhèn)、場畔等鄉(xiāng)村旅游景點紛紛上馬失晴,閃亮登場開門迎客剧腻。

???? 筆者在走訪中,隨機采訪了幾位游客涂屁,一位來自西安的惠先生說恕酸,“這些景點基本上靠跟風(fēng)復(fù)制模仿,千人一面胯陋,沒有明顯特色蕊温,文化元素太少、農(nóng)耕文明遏乔、農(nóng)耕文化的東西太少义矛,基本上去一個景點,其他的景點都不用去了盟萨,感覺沒有意思凉翻。而且,來一次捻激,下一次再也不會來了制轰。如果下一次要出去休閑的話,我們還是想去那些有山有水的自然環(huán)境胞谭±龋”

中國科學(xué)院工程與社會研究中心研究員、陜西省委黨姓梢伲科技部副主任调俘,法學(xué)博士伶棒、哲學(xué)博士后梁軍先生說:“鄉(xiāng)村民俗旅游,背景是鄉(xiāng)村文化彩库,特色是民俗體驗肤无,引擎是旅游產(chǎn)業(yè),如果忘記了這三者之間的有機協(xié)調(diào)骇钦,一味強化旅游產(chǎn)業(yè)的逐利導(dǎo)向宛渐,則同質(zhì)化、空心化眯搭、庸俗化以及粗制濫造皇忿,東施效顰等現(xiàn)象會甚囂塵上。近日周末去西安近郊某民俗村坦仍,發(fā)現(xiàn)周圍農(nóng)民的院子很多都出租給了各地的客商,農(nóng)家院子里已不是原住的村民叨襟,而是以經(jīng)營餐飲為業(yè)的外地人繁扎。此情此景,怎一個悵然若失糊闽?梳玫!”

“比起別的民俗村,這兒更有味道右犹,上了年紀(jì)的人能憶苦思甜提澎,年輕人也能了解農(nóng)耕文化歷史∧盍矗”剛從高陵通遠(yuǎn)鎮(zhèn)仁村——高陵場畔 “關(guān)中農(nóng)耕文化博物館”出來的李先生說盼忌。他今年近60歲了,來自300多里外的西部鄉(xiāng)村掂墓,雖然在城市學(xué)習(xí)谦纱、工作、生活了30多年君编,時晨缂危回想當(dāng)年兒時的鄉(xiāng)村生活。當(dāng)時自制的木猴(陀螺)吃嘿、雞毛毽子祠乃、洋火槍、鐵環(huán)等土玩具自有樂趣兑燥,甚至很小便隨著耳濡目染掌握的磨耙揚打等農(nóng)活技藝亮瓷,曾經(jīng)多次在夢中清晰呈現(xiàn),這也是鄉(xiāng)村記憶的烙印降瞳。因此寺庄,業(yè)余時間,選擇這樣的地方,格外親切斗塘、也能夠充分放松赢织。同時,節(jié)假日帶著兒女到這樣的地方馍盟,通過實景于置、體驗,更讓他們了解農(nóng)村贞岭,了解農(nóng)民春夏秋冬辛苦勞作的不易八毯,更能夠體會到“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”的含義。

從西安去的蔣先生瞄桨,每逢周末或是節(jié)假日话速,都要帶著家人到周邊休閑,幾乎走遍了西安附近的所有鄉(xiāng)村旅游點芯侥。他告訴筆者泊交,就拿環(huán)繞都市的鄉(xiāng)村旅游景點來說,節(jié)假日車多人多柱查,停車成為頭疼的事廓俭,剛到找不到車位發(fā)愁,要走車輛開不出來熬煎唉工。他總結(jié)道:作為生活在都市的人群研乒,選擇鄉(xiāng)村旅游有時候不只是休閑,更多的是一種文化層面的尋訪淋硝,探究雹熬,目前,附近的鄉(xiāng)村民俗旅游谣膳,絕大多數(shù)缺失的文化元素橄唬,把一些民族之根、之魂的鮮活東西挖掘不夠参歹,游客參與度仰楚、體驗方面少,往往留下些許遺憾犬庇。

中國科學(xué)院工程與社會研究中心研究員僧界、陜西省委黨校科技部副主任臭挽,法學(xué)博士捂襟、哲學(xué)博士后梁軍坦言:“鄉(xiāng)村旅游不僅僅是工作之余三朋四友換個環(huán)境重復(fù)一下城市周日的饕餮盛宴,喝個天昏地暗欢峰,賭個不分南北葬荷。理想的鄉(xiāng)村游應(yīng)當(dāng)是對寧靜田園生活涨共、極簡主義生活模式的尋訪,是‘勝日尋芳泗水濱’宠漩,‘等閑識得東風(fēng)面’的詩意寫照举反。從這個意義上,鄉(xiāng)村游的成長不僅僅是鄉(xiāng)村的責(zé)任扒吁,也是廣大游客的責(zé)任火鼻。”

管理粗放基礎(chǔ)差????花樣繁多價格貴

筆者的車還沒有抵近景點雕崩,道路兩旁停車場的人紛紛一手拿著指揮旗魁索,一邊做著手勢一邊喊著攬生意,幾乎沖上路面盼铁,擋住前行去路粗蔚。這是在興平馬嵬驛民俗文化體驗園看到的情景。這樣無序的粗放管理給人第一印象就是亂饶火。好不容易停下車鹏控,沿著彎彎曲曲、塵土飛揚的小道向景點走趁窃,這才發(fā)現(xiàn),沿線就近處還有多個停車場急前。等到了景點跟前醒陆,猛然記起還有東西落在車上,往返去拿裆针,頗費工夫刨摩。

剛從附近一個停車場出來的吳先生,見筆者一臉無奈世吨,便主動上前訴苦:這個地方停車場還算有人管澡刹,前兩天去涇陽的茯茶鎮(zhèn),正逢周末耘婚,車到那邊罢浇,停車地方無人管理,車輛想進(jìn)無路沐祷,要出阻塞嚷闭,那才叫麻煩。再說中午吃飯赖临,要了一碗攪團(tuán)想吃個稀欠胞锰,誰知一問價格,乖乖兢榨,一碗15元嗅榕!又問了其他的門店顺饮,價格簡直嚇人,比西安那邊的都要貴凌那。這樣的地方兼雄,留不住人,也不可能第二次來案怯。

中午君旦,筆者在涇陽茯茶鎮(zhèn)轉(zhuǎn)悠完畢,已是近一點了嘲碱,去小吃一條街看了標(biāo)示的飯菜價格金砍,最后,一行三人要三碗面麦锯,三個菜盒恕稠,因為量太小,不得不又加了兩大碗扶欣,臨走結(jié)賬時鹅巍,總共75元,要不是吳先生那番話料祠,筆者當(dāng)時并不覺得貴骆捧。轉(zhuǎn)眼又是傍晚時分,頓覺饑腸咕嚕髓绽,筆者隨機問了飲食攤點門店敛苇,看了看他們菜譜上的價格,仔細(xì)回想西安的餐飲價格顺呕,發(fā)現(xiàn)普遍要貴一些枫攀,有的品種要比西安主要旅游景點周邊飲食店面貴將近一倍。

中國科學(xué)院工程與社會研究中心研究員株茶、陜西省委黨欣凑牵科技部副主任,法學(xué)博士启盛、哲學(xué)博士后梁軍說:“鄉(xiāng)村游除了發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)之外蹦掐,還應(yīng)該有促進(jìn)社會、人心僵闯、城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的功能笤闯。如果所有的著力點都放在孔方兄身上,恐怕這盤棋會越下越臭棍厂。這是一場考驗智商和情商的博弈颗味,需要政府、社會以及當(dāng)下的時代牺弹,其中的每一個懷念“南山浮云”的人們思考浦马∈毖剑”

透過種種現(xiàn)象,目前仍在繼續(xù)發(fā)展前行的鄉(xiāng)村民俗旅游晶默,只有在相關(guān)部門的出面協(xié)調(diào)布局之下谨娜,保持適度規(guī)模,規(guī)范管理磺陡,在突出地域特色趴梢,整理挖掘文化元素,創(chuàng)新發(fā)展币他,才是進(jìn)一步壯大產(chǎn)業(yè)坞靶,持續(xù)良性發(fā)展的必由之路。

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