※初見重慶
不知道什么時候開始佃却,我不喜歡旅行之前看攻略了者吁。
在一個陌生的地方什么都不知道,漫無目的地走著饲帅,有種無法言喻的刺激复凳。
如同別人討論秘密的時候你剛好全部聽見了。
在到達前呢灶泵,我也想象過重慶的樣子育八。山里面的城市,會不會如貴陽一樣呢赦邻?
看起來不是髓棋。
不知不覺,就看到了重慶的“鳥瞰”景觀了惶洲。
從機場出來签则,坐上慕名很久的重慶輕軌。本人對地上的輕軌有種莫名的喜愛铐料,尤其對重慶那個穿建筑物而過的輕軌特別感興趣(但最終也沒有去渐裂,沒事,我會回來的)
稍作安頓以后已到中午钠惩,一個下午的時間可以充分利用一下柒凉。想了解這個城市,就去最市井最有味道的地方篓跛。哈哈膝捞,我說的是有故事的地方。聽從旅社哥哥的建議愧沟,下午就到磁器口探秘古老的重慶绑警。
磁器口舊時候就是個碼頭得封,很多碼頭工人在這上面休息埋心,重慶的碼頭文化在這里得以發(fā)揚光大。期間參觀了一個關于磁器口的小小展示館忙上,大概介紹了重慶碼頭文化的一些小歷史拷呆。這里也有很多賣瓷器的小作坊(畢竟以前這里被稱為“瓷器口”),小瓷器很可愛疫粥,就是太貴茬斧。
※二龍戲珠
比起日間的重慶,我更鐘愛這個城市的夜晚梗逮。
不知是否緯度比較高项秉,重慶的日出比較晚,日落也沒那么早库糠。天氣好的時候伙狐,晚上7點45還能看到太陽。沒有參加當?shù)氐膬山嗡才罚疫x擇了用自己的腳步來探索這個城市夜間的美麗贷屎。
所謂的二龍戲珠,龍是嘉陵江和長江秫舌,兩條大江擁抱著重慶的妖,這個得天獨厚的山中城市,因為這兩條江帶來了源源不斷的資源和機會舅巷,說是“戲”羔味,倒不如說是“旺”來得更加恰當,而重慶這顆中西部的明珠钠右,也正在散發(fā)著自身的光芒赋元。
※刪得掉的建筑,刪不掉的記憶
重慶的“老”很有名飒房。
重慶老火鍋搁凸,重慶老街。作為一名年輕人狠毯,我卻喜歡去那些很有歷史沉淀的地方护糖。那是這個城市時代的見證,有著最老的故事嚼松,最原始的生活痕跡嫡良,最重慶的重慶。從擺攤小妹的口中得知献酗,下浩老街作為重慶最后一條還沒被拆的老街寝受,假如再不去看就沒有下次了。然后罕偎,找了很久很澄,在一個破敗的入口找到了這個城市最值得一看的開放式博物館。
下浩老街依然有很多人會去那邊走走拴念,依然還有幾家有名的小店開著钧萍,賣著重慶小面,冰粉风瘦,涼面公般,不知道你吃著他們做的食物,是否會記住這個即將被拆遷的小巷子現(xiàn)在的模樣呢官帘?
我會的遏佣,因為廣州人最有人情味挖炬。
※嗜麻如命——重慶是一副藥意敛,專治不吃麻。
湖南江西人人愛辣草姻,重慶人嗜麻。
之前福建有個胖子吃了花椒產生一種前所未有的熟悉感敞曹,覺得自己的DNA里面對這種麻麻的味道有異樣的熟悉感综膀,然后居然發(fā)現(xiàn)了自己是被拐賣的——當然,也許這只是個段子橄登,但花椒的味道真的過舌難忘讥此。那種苦苦的、酸酸的入口卒稳,然后慢慢開始舒展開的椒式辣味他巨,最后是麻痹舌頭的讓唾液不斷分泌的麻木感充坑,整個過程對于喜愛花椒的人來說就是一次味覺的高潮闻蛀。
對匪傍,我這個土生土長的廣州人也愛花椒觉痛,很愛。
其實還有在磁器口吃的人氣雞雜煲(最有名的其實是毛血旺猿诸,但分量太大了臣妾表示吃不完)狡忙,很好吃,味道調得很不錯窜觉。
對于麻辣的口味初嘗在于我父親帶我去吃的一次水煮魚北专。一鍋鋪滿辣椒花椒辣油的大碗里面裝著一片片白白的魚片,魚片的嫩滑语婴,辣椒的刺激录粱,花椒的麻,讓我打開了味蕾的新世界啥繁,然后就愛上了麻辣的味道。
這一次在重慶的麻辣朝圣之旅酬核,只是個淺嘗。但有一樣不習慣的是在重慶幾天都吃了面條(在上海也是举瑰,大米顆粒未進)蔬螟,而且菜的油太多了,吃起來還是有點負擔耸序。
※霧城小事
山中多霧鲁猩,暫時把重慶也稱為霧城吧。短短的幾天廓握,說不上來感悟很多,每天拼命地走男应,拼命地吃娱仔,疲憊不堪地回到旅社想要好好整理一下思緒,思緒卻在美麗的江景中灰飛煙滅,只剩下滿腦子的辣椒和火鍋味众弓。
那個在地鐵上無論如何都要睡覺的小孩子一铅,那個拿著手機360度找角度自拍的小男孩,那個很喜歡聊天賣冷鍋串串的老板娘飘蚯,旅社帥帥的管理員,可以吃麻辣燙的星巴克攀圈,為了紀念楊滄白而命名的滄白路我還一直以為是“蒹葭蒼蒼白露為霜”峦甩,街頭大大小小到處可見的面館,一堆辣椒一堆辣油我完全不敢嘗試的咸豆花……
好多好多凯傲,期待下次再見時冰单,你能帶給我更多的感動、驚喜诫欠,
還有美味。
yoyo
2017.6.10
后記:篇幅有點長轿偎,沒能詳細檢查被廓,若有錯字敬請原諒。