和爸媽在一起 餐桌上必然會有東北人習(xí)慣的蘸醬菜 爸媽在樓頂開出幾塊園地 餐前就到地里去拔些香菜蘿卜菜小蔥什么的蘸醬吃 中午媽媽感慨說 年輕時一頓能吃一把蔥 現(xiàn)在一頓只能吃兩三棵? 我的思維一下子飄到年少時 記得一次去一個小伙伴家玩 她家新蒸了一屜饅頭 家里大人不在 她就從地里拔出幾根大蔥 給幾個小客人一人塞一根 再塞一個饅頭 我們嚼著大蔥和饅頭 香噴噴的 時隔多年 我竟忘了那個好客的小伙伴是誰 但留在口舌間的記憶依然那么清晰
小孩子總是嘴饞 在一塊兒玩著玩著就找東西吃 東北小院家家有菜園 我的小伙伴們招待我 有拔胡蘿卜的 有拔水蘿卜的 有摘杏摘李子的 甚至有去案板上掰酸菜給我的 最給我?guī)砜诟５氖俏业囊粋€姨表姐 她家在農(nóng)村 每次去她家 她都摘來一堆好吃的給我 甜桿甜美多汁 燈籠果酸爽過癮 黑星星香氣獨特 沙果生脆熟面 酸漿 東北叫菇蔦 生時可以做叫叫 熟了香香甜甜的 黃瓜番茄自不必說 管夠 她的媽媽 我的姨 我去了也是殺雞宰鵝 有時還會攤大煎餅 再燉上姐姐去林子里釆的蘑菇 炒盤姐姐掐來的嫩蕨菜 那股子忙活勁 那一家人都為我一個小孩子忙碌的盛情 真是讓人銘記終生
我上小學(xué)之前 我們住的老屋前后都有菜園 地里幾棵沙果樹幾棵李子樹 李子生時酸澀 不好吃 熟了又全是蟲子 所以并不吸引我 而沙果是我易得的零食 果子成熟前 所有低處我能夠到的果子都被我摘光了 我只能眼巴巴地等著高處的果子成熟時由爸爸媽媽摘下來給我吃 姑姑家有一棵大大的李子樹 結(jié)的是干碗李子 好吃 沒蟲 我總是去摘著吃 姑家姐姐們課業(yè)多 有時候去了姑姑姑父姐姐都不在 我就從門縫里鉆進(jìn)去 繞到后院 摘了李子從后門進(jìn)房間 邊吃邊看姐姐們訂閱的中學(xué)生優(yōu)秀作文 姑姑后來還試種了櫻桃和草莓 果實結(jié)得很少 在當(dāng)時確是難得的稀罕物 我們吃著都會心存珍惜 爺爺家也有顆李子樹 結(jié)的是大李子 得微熟時摘下來吃 熟大了會被蟲子捷足先登 爺爺?shù)纳彻麡浣Y(jié)的也是大沙果 爺爺一年到頭服待果樹 果實全進(jìn)了我的肚子 后來爺爺?shù)膱@子添了一架葡萄 結(jié)的是小小的圓圓的紫葡萄 吃起來頗有些費勁 但我特喜歡 因為一串能吃好長時間 過足嘴癮 園里還種有七八顆向日葵 葵花結(jié)了子 奶奶會掰一兩盤生的下來大家直接揪著嗑 其他的就把子搓了曬了 慢慢炒著吃 爺爺家一直有土灶大鍋 做完了菜燒完了灶 爺爺就丟點玉米土豆什么的到灶里 過兩個小時扒出來 嗬力惯！香氣撲鼻！
秋天 家家地窖里都要存上大量的白菜蘿卜土豆 這個時節(jié)爸爸也會一麻袋一麻袋地買西瓜和香瓜 在爺爺奶奶家 奶奶喜歡把蘋果香瓜什么的切開分吃 而我最喜歡一個人啃一個香瓜 連瓤帶皮 吃個肚子滾瓜圓 苗苗黏我 每次我去廚房做飯 她都挨挨蹭蹭地跟去 有可以生吃的蔬菜 我就會切塊給她啃 把她哄出去 小時候我也圍著媽媽轉(zhuǎn) 媽媽拌涼菜就給我留一截黃瓜 拌西紅柿就給我切半個西紅柿 炒大頭菜給我留個菜芯 燉蘿卜給我切一芽兒蘿卜 剁大白菜 白菜芯也成了我的零食 媽媽的炸貨我也愛 氣餅 蝦米 花生米 在方便食品和深加工零食還沒有傳入小城的普通家庭的時候 基本都是由大自然和勤勞的大人給孩子們備下額外的營養(yǎng)和能量 也成為孩子們童年快樂的一部分
