雅店再沧，一個(gè)四面環(huán)山的小山村，千百年來一直盛產(chǎn)柿子尊残，也叫柿子村炒瘸。位于陜西咸陽市彬縣北極鎮(zhèn)西北，一條叫四郎河的潺潺河水從村邊流過寝衫，河對(duì)面就是甘肅正寧縣和寧縣政平顷扩，以柿子而聞名慶陽南部地區(qū)。
上世紀(jì)九十年代之前的幾百年中慰毅，受交通運(yùn)輸?shù)闹萍s隘截，雅店出產(chǎn)的柿子基本上靠人力肩挑牲口馱銷往北邊的慶陽一帶。據(jù)毗鄰地區(qū)寧縣政平、正寧周家老一輩的說叨婶芭，上世紀(jì)七八十年代东臀，他們?cè)谑磷映墒斓募竟?jié)里，半夜三更就從雅店村用自行車把柿子馱上摸黑走山路犀农，到早上五六點(diǎn)鐘到政平坡頭惰赋，歇歇腳緩緩氣，然后一路奔向早勝呵哨、寧縣赁濒、焦村、肖金孟害，有時(shí)直至西峰拒炎，去一個(gè)一個(gè)出售，那時(shí)是按個(gè)賣的纹坐。一趟出去兩三天時(shí)間可賺十來塊錢枝冀。后來，隨著交通不斷改善耘子，更遠(yuǎn)處的乾縣禮泉彬縣柿子被販運(yùn)過來，地處深山交通不便的雅店柿子慢慢退出了慶陽董志塬一帶市場(chǎng)球切。
近年來隨著村民們的外出和外遷谷誓，雅店村中留下來的多是老人，已無力采摘早已成熟的柿子了吨凑，一樹樹柿子自生自滅捍歪，即可惜而又無奈。我們從樹上摘了幾個(gè)鸵钝，嘗一口糙臼，蜜甜蜜甜，沒有一點(diǎn)澀口的味道恩商。自采模式变逃，完全免費(fèi)。當(dāng)然前提是不要損壞樹木吆怠堪！有興趣的朋友可以前去采風(fēng)摘食揽乱。
彬縣雅店柿子色澤鮮艷、滋味甘美粟矿，而且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值凰棉，每100克柿子含糖量達(dá)到15～20%，蛋白質(zhì)0.7克陌粹，鈣10毫克撒犀，磷19毫克，維生素c16毫克，并含有鉀或舞、鐵荆姆、鈉、鎂嚷那、碘等礦物質(zhì)和多種維生素胞枕。
如果你是一個(gè)崇尚自由、天然魏宽、親近大自然的探索者腐泻，青山綠水而又靜謐悠遠(yuǎn)的雅店，是個(gè)不錯(cuò)的去處队询！
