近年來,受到國內(nèi)出生率下降蜀铲、市場競爭加劇以及消費者對高品質(zhì)边琉、個性化產(chǎn)品的需求增加等因素的影響,中國奶粉產(chǎn)量整體呈下降趨勢记劝。
此外变姨,目前奶粉行業(yè)的市場集中度亦處于較高水平。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)厌丑,2022年嬰配奶粉市場前五大品牌市占率之和為57.2%定欧,顯示出市場由包括伊利渔呵、飛鶴、君樂寶砍鸠、雀巢扩氢、達(dá)能等國內(nèi)外知名品牌主導(dǎo)的趨勢。
而早就在2011年進(jìn)入中國市場的德國喜寶爷辱,近年來不僅未能擠入頭部企業(yè)录豺,還出現(xiàn)了不少的食安問題,未來仍面臨不少的挑戰(zhàn)饭弓。
仍需面對諸多挑戰(zhàn)
資料顯示双饥,德國喜寶自1899年由JOSEF HIPP先生創(chuàng)建,已有125年的歷史示启。德國喜寶于2011年12月12日正式進(jìn)入中國市場兢哭。
彼時领舰,中國的奶粉市場因2008年三聚氰胺污染奶粉事件而遭受重創(chuàng)夫嗓,導(dǎo)致國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉品牌的信任度顯著下降。
而這一狀況為進(jìn)口奶粉品牌搶占中國奶粉市場的份額提供了可乘之機(jī)冲秽,德國的德國喜寶也借此發(fā)展得“如魚得水”舍咖。
從銷售渠道來看,德國喜寶在中國市場積極構(gòu)建多元化的銷售渠道锉桑。在線上電商平臺方面排霉,德國喜寶在天貓平臺的喜寶官方旗艦店以及京東商城的喜寶旗艦店進(jìn)行銷售。
在線下實體店鋪方面民轴,德國喜寶還廣泛覆蓋線下實體店鋪攻柠,如母嬰店、嬰幼兒產(chǎn)品專賣店等后裸。
此外瑰钮,德國喜寶還尋求與中國本土企業(yè)的合作,如與中國農(nóng)墾控股上海有限公司達(dá)成長期戰(zhàn)略合作微驶,通過合作伙伴的渠道資源進(jìn)一步拓展銷售網(wǎng)絡(luò)浪谴。
雖然喜寶在銷售渠道方面相當(dāng)完善,但隨著國內(nèi)外多個奶粉品牌在中國市場的積極布局因苹,以及近年來國產(chǎn)奶粉品牌的復(fù)蘇苟耻,喜寶面對的挑戰(zhàn)仍不小。
在國外奶粉品牌方面扶檐,雖然德國喜寶在中國進(jìn)口奶粉市場中凶杖,擁有一定的知名度,但并非市場主導(dǎo)品牌款筑。
眾多國際品牌如惠氏官卡、美贊臣蝗茁、雅培等在中國進(jìn)口奶粉市場占據(jù)重要地位,德國喜寶需要與其他國際品牌競爭寻咒,并維持和提升其市場地位還有一定挑戰(zhàn)性哮翘。
在國產(chǎn)奶粉品牌方面,經(jīng)過行業(yè)的整頓和政府的支持毛秘,國產(chǎn)奶粉市場已經(jīng)出現(xiàn)了強(qiáng)勁的復(fù)蘇趨勢饭寺。據(jù)歐睿咨詢數(shù)據(jù)顯示,2020年國產(chǎn)奶粉市場份額達(dá)到53%叫挟,首次超過外資品牌艰匙。
而據(jù)新京報報道顯示,截至2021年抹恳,國產(chǎn)奶粉的市場占有率更是已超60%员凝,這一數(shù)據(jù)表明,國產(chǎn)奶粉在經(jīng)歷行業(yè)整頓和市場調(diào)整后奋献,已經(jīng)重新贏得了消費者的信任健霹。
除了市場競爭以外,近年來德國喜寶也出現(xiàn)一些質(zhì)量問題引發(fā)的信任危機(jī)瓶蚂,這對品牌形象無疑會造成一定影響糖埋。
食安問題頻發(fā)
自“三鹿奶粉事件”發(fā)生以來,眾多消費者更傾向于選購進(jìn)口奶粉窃这,然而進(jìn)口奶粉亦非絕對安全瞳别。
自2011年年底以來,德國喜寶就成為“質(zhì)量黑榜”的澈脊ィ客祟敛。據(jù)中國網(wǎng)報道顯示,從2011年12月到2019年6月兆解,德國喜寶品牌的產(chǎn)品因未能達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)馆铁,已累計超過五次被拒絕入境。
此外痪宰,在2014年4月叼架,原國家質(zhì)檢總局還發(fā)布了《質(zhì)檢總局提醒消費者不要購買和食用標(biāo)簽標(biāo)注進(jìn)口商為寶和信國際貿(mào)易(武漢)有限公司進(jìn)口的德國喜寶(Hipp)牌嬰幼兒配方奶粉》通告。
通告顯示衣撬,寶和信國際貿(mào)易(武漢)有限公司提供的德國輸華乳品衛(wèi)生證書系偽造證書乖订,同時該公司未獲得《入境貨物檢驗檢疫證明》的情況下,擅自銷售進(jìn)口產(chǎn)品具练。
彼時乍构,該批次進(jìn)口喜寶奶粉已銷售至陜西、浙江、四川哥遮、湖南岂丘、上海等地,被責(zé)令召回眠饮。
值得注意的是奥帘,2021年11月6日,據(jù)北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告仪召。
公告顯示寨蹋,由北京金色未來商貿(mào)有限公司第四分公司經(jīng)營的喜寶1段奶粉,經(jīng)檢驗后發(fā)現(xiàn)香蘭素不符合國家標(biāo)準(zhǔn)扔茅。
據(jù)悉已旧,香蘭素是一種可食用香精,主要從蕓香科植物香莢蘭豆中提取召娜,少量攝入對人體沒有危害运褪;但對于6個月以內(nèi)的嬰幼兒來說,香蘭素可能會破壞他們的食欲玖瘸,過多攝入還可能會造成偏食秸讹、厭食、挑食等問題店读。
據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)要求嗦枢,“凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料攀芯,即1段嬰兒配方奶粉中不得添加任何食品用香料屯断。”
對此侣诺,德國喜寶發(fā)布聲明稱殖演,經(jīng)過內(nèi)部排查,該情況發(fā)生的原因為工廠臨時調(diào)整生產(chǎn)計劃年鸳,工廠的噴霧干燥塔在安排此批次之前生產(chǎn)了其他含有香蘭素的產(chǎn)品所致趴久,為偶發(fā)事件。
德國喜寶表示搔确,已通知官方授權(quán)經(jīng)銷商彼棍,并已經(jīng)完成對受影響的批次產(chǎn)品進(jìn)行召回、下架膳算、封存處理座硕。
除了國家監(jiān)管平臺發(fā)布的公告以外,在黑貓投訴平臺上關(guān)于德國喜寶的投訴也不在少數(shù)涕蜂。據(jù)黑貓投訴平臺顯示华匾,在8月就有消費者投訴德國喜寶不能融化、監(jiān)管不力等問題机隙。
中國企業(yè)資本聯(lián)盟中國區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜指出:“食品安全問題對任何食品品牌的打擊都是巨大的蜘拉,尤其是對于嬰幼兒食品品牌萨西,因為消費者對這類產(chǎn)品的質(zhì)量要求極高。德國喜寶作為一家有著百年歷史的品牌旭旭,其品牌形象在消費者心中有著重要的位置谎脯。然而,頻繁的食品安全問題和消費者的投訴無疑會對品牌形象造成負(fù)面影響持寄,降低消費者的信任度穿肄。”
“品牌需要通過加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理际看、提高產(chǎn)品透明度和積極回應(yīng)消費者關(guān)切等方式咸产,來修復(fù)和維護(hù)其品牌形象。同時仲闽,品牌也需要在市場中保持競爭力脑溢,通過不斷的創(chuàng)新和提升產(chǎn)品質(zhì)量來滿足消費者的需求±敌溃”柏文喜表示屑彻。
快消行業(yè)分析師康定平則認(rèn)為,銷量再好的奶粉品牌顶吮,如果不能在品質(zhì)上做好全產(chǎn)業(yè)鏈把控社牲,也會栽跟頭甚至?xí)氐资ネ盏妮x煌,雅培就是一個最好的例子悴了〔簦“喜寶的負(fù)面信息很多,就是因為多次出現(xiàn)了質(zhì)量安全問題湃交,因此熟空,喜寶必須引以為戒,否則就會成為下一個雅培搞莺∠⒙蓿”