2017-10-15

拆開包裹,還沒有打開蓋子,就聞到一股子香辣味,頓時口舌生津了桌吃。 開蓋锰霜,迫不及待就吃了一口香菇杆兵。口感筋道昔字,辣乎乎得超級過癮垮庐,又接連吃了好幾口松邪。 我是四川人,但已經(jīng)離川生活工作多年哨查。對于辣味测摔,大概就是,比大多數(shù)不吃辣的人能吃辣解恰,在能吃辣的人里面算中等水平。 香菇的辣度浙于,是大多數(shù)人都能接受的护盈。如果實在不擅食辣,加一點可以稍解辣味——我婆婆是安徽人羞酗,平日不擅食辣腐宋。我舀出一些香菇,加了一點醋檀轨。午餐時胸竞、婆婆一連吃了好多,連夸好吃参萄。 我還想要強烈推薦嗜辣者卫枝,品味下其中小米辣——有一種爆漿的口感。咬一口讹挎,里面的醬汁校赤、細小的辣籽全在口中爆開吆玖,爽到爆了。 小米辣香菇里的醬汁马篮, 可以用來拌面——我下班回家沾乘,下了一碗蔬菜雞蛋面,拌上醬汁浑测,比往日簡單加醬油更加美味翅阵。 還可以用來炒肉絲——炒肉絲醬油上色時,我就用了這個醬汁迁央。有時候就是一點滋味細節(jié)掷匠,就能讓整道菜的風(fēng)味更佳。 我飲食方面比較注重均衡營養(yǎng)漱贱。雖好辣槐雾,但不喜油膩。 這道香菇小米辣完全不油膩幅狮,目測油量極少募强,所以也不用擔(dān)心脂肪攝入超標(biāo)。 平日喜好用老干媽來增加面條/饅頭/米飯風(fēng)味崇摄,但又覺得老干媽油量太大的朋友擎值,可以嘗試下香菇小米辣。 謝謝包包的試吃活動逐抑,期待后面的美味精品鸠儿!圖片發(fā)自簡書App
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