我是個不折不扣的吃貨燕锥。
在外上學每次快放寒暑假的時候辜贵，都會給媽媽和奶奶分別說好自己想吃的有什么，從家里做的烙餅子归形，菜卷托慨，炒的酸辣白菜，炸紅薯连霉，奶奶煮的糯糯的稀飯榴芳，麥（陜西人叫“mei”,四聲）飯，到陜西特色小吃跺撼，涼皮（必須是搟面皮）窟感，肉夾饃，羊肉泡饃歉井，蜂蜜涼粽子柿祈，涼粉……去旅游的時候，我先查這個地方的特色小吃哩至，不僅光顧各地有名的小吃街躏嚎，還搜尋小巷子里的小店。寢室柜子里總儲著各種零食菩貌，餅干卢佣，面包，薯片箭阶，海苔虚茶，有段時間只要少于三包零食，我就自動啟動購買模式仇参。
我會嘗試各種各種美食達人推薦的食物嘹叫，旅游或者逛街的時候，碰見沒有吃過的小吃诈乒，也勇于嘗試罩扇，似乎急于在美食地圖上插上屬于自己的一面面旗子。很多食物給舌尖留下的觸感怕磨，現(xiàn)在還清楚地記得喂饥，但大部分只是當時新鮮感過去，便不留下蹤跡肠鲫。這么多年的嘗鮮仰泻，發(fā)現(xiàn)其實小的時候吃過的東西才最有味道。
小學的時候滩届，總有一個有著亮晶晶玻璃櫥窗的三輪車定期來到學校家屬區(qū)叫賣集侯。精良的櫥窗里有各種各樣的面點，奶油面包帜消，巧克力面包棠枉，小麻花（甜咸都有），桃酥……每次聽到熟悉的叫賣“奶油面包泡挺，蛋糕辈讶，香酥小麻花”，爸爸總笑盈盈地問道：“你不去買個奶油面包娄猫？”我興沖沖地拿著一元錢跑到樓下贱除，有著黑黝黝面龐的叔叔遞過來一塊涂有厚厚奶油的松軟面包生闲。回到家月幌，小心翼翼地舔著滑膩膩的奶油碍讯，一小口一小口地咬著松軟的面包，心滿意足地將它吃完扯躺∽叫耍可幾時起，再也見不到那推著玻璃窗的面包車录语，人們買面包糕點也只會裝飾漂亮的面包坊去了倍啥。
我不吃肥肉，可對用肥肉煉出的油情有獨鐘澎埠。爸爸把肥肉放進炒鍋里虽缕，開著小火，聽著那“滋滋滋”的聲音蒲稳，我不由地咽口水彼宠。慢慢地，炒鍋里有了一層黃橙橙淺淺的油弟塞，肥肉也卷曲成一團凭峡，薄薄的，透明狀决记。等到爸爸把炒鍋端下摧冀，我便迫不及待地將饃饃放進油里蘸，然后塞進嘴里系宫，不膩索昂，只是溢得滿口香。爸媽看著我狼吞虎咽的樣子扩借，哈哈大笑：“這孩子椒惨，不吃肥肉，卻把油吃得這般香潮罪】底唬”
冬天，媽媽總會煮茶葉蛋嫉到。晚飯過后沃暗，外面飄著輕盈的雪花，屋內(nèi)何恶，廚房的燈光散發(fā)出股股暖意孽锥。窗戶上，氤氳著厚厚的一層水汽。我一邊用手在窗戶上寫寫畫畫惜辑，一邊看著忙碌的媽媽唬涧。媽媽帶著圍裙，頭發(fā)松松地束著盛撑，把雞蛋小心地放到茶葉水里碎节，開了火，等著它慢慢煮撵彻。一會兒钓株，茶葉的碎碎清香與雞蛋的香氣便混合了直撲我的鼻子实牡，我眼巴巴地望著冒著水汽的鋁鍋陌僵，等著出鍋的茶葉蛋。那時候创坞，看到外面寒冷的冰雪世界碗短，家里的溫馨暖暖，想到题涨，幸福就是如此吧偎谁。
很多時候，食物不是食物纲堵，它是愛的載體巡雨，回憶的工具，創(chuàng)新的表達席函，文化的傳承铐望，情感的交流，幸福的把握茂附。
