2024年9月15日 周日 晴 深圳 1797/1000
【主題】日常記錄
【字?jǐn)?shù)】603
隨手記錄的生活1：假期第一天锋华。
對于一心想通過考試的考證的小伙伴們來講纸肉，可能打算考證的那一年都在學(xué)習(xí)捌锭，而節(jié)假日更是他們利用整塊時(shí)間學(xué)習(xí)的好時(shí)機(jī)昼汗。然后朗涩，我這位周末給中經(jīng)考試的小伙伴們分享課程的人而言，也幾乎全年無休甥材。每周的時(shí)間都是這樣度過：周一到周五給孩子們分享盯另、周六周日再給職場人士分享……每年稍微輕松些的時(shí)間是11月中旬到12月。
今天是中秋放假的第一天洲赵，我在分享課程中度過鸳惯，完成課程交付的時(shí)間是17：30分。一路奔波到家叠萍，可能就19：30悲敷，哈哈，剛剛好趕回家追2集電視劇俭令。
隨手記錄的生活2：中午吃了個(gè)廣式雞煲后德。
記得20多年前剛到深圳時(shí)，周末最奢侈的餐食就是公司旁邊小餐館里的雞煲抄腔。還清楚記得是38塊錢一大煲瓢湃，老板還送幾種蔬菜，味道有點(diǎn)湖南赫蛇，可選擇辣或不辣绵患。吃完土缽里面的雞肉，再把蔬菜放進(jìn)去煮悟耘，就算是那一周改善生活落蝙。
后來搬了住的地方，周末也就不跑那么遠(yuǎn)去那家餐館吃雞煲了暂幼。
最近乘坐公交車筏勒，看到一家很大的店，門口排著很長的隊(duì)旺嬉，主打“雞煲”管行，記憶里的味道就又被勾起。今天中午2小時(shí)休息邪媳，打車進(jìn)了這家店捐顷。這是一家廣東做法的雞煲。雞切成塊雨效，用中藥材迅涮，如參片、石斛徽龟、石橄欖之類的配料放入土缽中叮姑；土缽放在土爐子上，土爐子內(nèi)用環(huán)保炭顿肺，慢慢燉煮……湯很清淡戏溺，肉制細(xì)膩渣蜗。如果口味比較重，旁邊有調(diào)料臺旷祸，根據(jù)口味自己調(diào)制在孝。
……
雖然這家店的味道和20多年前記憶里的完全不一樣竹宋，但也是我喜歡的味道。
