每年的4至6月是桑葚成熟上市的季節(jié)辫狼，桑葚味道酸酸甜甜的很受大眾喜愛，而且具有補(bǔ)肝观话，益腎的作用予借，很多人都用桑葚來泡酒喝，那桑葚果泡酒有什么功效频蛔？怎么泡灵迫？
一、桑葚簡(jiǎn)介
桑葚（桑椹）是苫尴科桑屬多年生木本植物桑樹的果實(shí)瀑粥，橢圓形，長(zhǎng)1—3厘米三圆，表面不平滑狞换。未成熟時(shí)為綠色，逐漸成長(zhǎng)變?yōu)榘咨廴狻⒓t色修噪，成熟后為紫紅色或紫黑色，味道酸甜可口路媚，中國部分地區(qū)均產(chǎn)黄琼。 主產(chǎn)江蘇 、 浙江 整慎、 湖南 脏款、 四川 、 河北等地裤园。
二撤师、桑葚果泡酒有什么功效？
1拧揽、桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桑葚含糖 剃盾、 蛋白質(zhì) 、 脂肪 淤袜、 糅酸 万俗、 蘋果酸及維生素A 、 維生素B1 饮怯、 維生素B2 、 維生素C 嚎研、 鐵 蓖墅、 鈉 库倘、 鈣 、 鎂 论矾、 磷 教翩、 鉀 、 胡蘿卜素和花青素 贪壳。 桑葚油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸 饱亿、 油酸等組成。
桑葚中含水分85.6%闰靴，灰分0.56%彪笼，總酸度0.97%，粗纖維0.89%蚂且，粗蛋白1.01%配猫，總糖14.1%， 還原糖 2.27%杏死，主要含有葡萄糖 泵肄、 蔗糖和果糖三種糖類；其氨基酸組成種類齊全淑翼，符合世界糧農(nóng)組織 （FAO）和世界衛(wèi)生組織 （WHO）提供的參考蛋白模式值腐巢；微量元素硒和維生素C含量較高，分別為4.6μg/100g和9.95μg/g玄括， 黃酮類化合物含量0.41%冯丙。
2、桑葚酒的功效與作用
功效一：健脾胃助消化
桑椹中含有鞣酸惠豺、脂肪酸银还、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪洁墙、蛋白質(zhì)及淀粉的消化蛹疯，因而桑葚酒有健脾胃助消化的作用，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉热监。
功效二：降低三高
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪捺弦、降低血脂、降血壓孝扛、降血糖列吼，防止血管硬化，增強(qiáng)血管韌性等作用苦始。
功效三：緩解視力疲勞
常飲用桑椹酒可以明目寞钥，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀，有效緩解頭暈?zāi)垦Ｄ把 ⒁嬗谇鍩崦髂俊?/p>
功效四：提高機(jī)體免疫力
桑葚酒具有提高免疫力的功效理郑。
功效五：補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)
桑葚中含有大量的水分蹄溉、碳水化合物、多種維生素您炉、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等柒爵，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩赚爵，適宜于高血壓棉胀、婦女病患者食療。
功效六：緩解筋骨疼痛
桑葚酒對(duì)于貧血或關(guān)節(jié)炎冀膝，風(fēng)濕性疼痛唁奢，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的輔助治療畸写。
小小的桑葚是我們兒時(shí)最愛吃的水果驮瞧，沒想到會(huì)有這么多的功效，除此之外桑葚味甘枯芬，寒论笔，具有補(bǔ)肝益腎，對(duì)疏通血管千所，烏發(fā)狂魔，治肝腎陰虧，失眠淫痰，體虛體弱最楷，便秘，耳鳴待错，關(guān)節(jié)不利有一定的輔助作用籽孙。
3、桑葚酒適宜人群
（1）適宜于老年體弱火俄，氣血虛虧的患者犯建；
（2）適用于糖尿病，肺胃燥熱者瓜客；
（3）適合肝腎陰血不足者适瓦，少年發(fā)白者，病后體虛谱仪、體弱玻熙、習(xí)慣性便秘者；
（4）適宜頭暈?zāi)垦７柙堋⒍Q心悸嗦随，或者煩躁失眠
（5）脾胃虛寒作泄不宜食用，兒童不宜食用敬尺。
三枚尼、桑葚酒怎么泡肌毅？
如果是自己泡著喝的話，不需要很復(fù)雜的流程姑原，這里給大家介紹一種快速簡(jiǎn)單的方法：
材料：桑葚500克，白酒500ml呜舒，冰糖（白糖）100克锭汛，比例是1:1:0.2
1、采摘新鮮好的桑葚一斤袭蝗，清洗后晾干水分唤殴。
2、用玻璃器皿（器皿里不可以有一點(diǎn)水到腥，必須風(fēng)干） 直接 倒入適量的白酒朵逝，酒的量要蓋掉桑葚。
3乡范、加冰糖配名，一層桑葚一層冰糖這樣疊加，最上面一層為冰糖晋辆，不喜歡甜的就不用加了渠脉。
4、最后加入少量枸杞瓶佳，密封好就可以了芋膘。
這樣桑葚酒泡2個(gè)月以上用紗布將酒液和桑葚渣分開就可以喝了，泡制桑葚酒的時(shí)候選紫黑色的桑葚果味道會(huì)更好霸饲，一般桑葚酒存放一年是最好的为朋，如果放三年那就成藥了，最好是在秋冬季節(jié)炮制桑葚酒厚脉，這時(shí)最好選擇曬干的桑葚干习寸，這樣泡制好的桑葚酒能保存很久。
通過本文想必大家也了解了桑葚酒的功效了器仗，而且泡酒喝也是相當(dāng)不錯(cuò)的融涣，能夠輔助治療很多病癥，適合老年人飲用精钮，不過畢竟是酒也不要多喝威鹿！
