秋游寧夏----仙鶴樓水餃

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那天從回鄉(xiāng)風(fēng)情園回到銀川市區(qū)已經(jīng)是中午了,在公交車終點(diǎn)站南門下車,我們決定邊往鼓樓方向走邊看沿路有什么好吃的飯店藕咏。走了一會發(fā)現(xiàn)路邊盡是賣家電的商店,我正想在手機(jī)上搜搜看附近有啥好吃的東西枚抵,忽然老爸手臂一抬指著馬路對面說:“咱們?nèi)ツ羌绎埖瓿园桑 弊屑?xì)一看飯店門臉裝修的很古典逛球,嗯绑莺,看樣子味道應(yīng)該不錯,進(jìn)去嘗嘗吧酣难。

進(jìn)去之后選了一張四人桌坐下谍夭,環(huán)顧一番發(fā)現(xiàn)食客大多點(diǎn)的水餃黑滴,那咱們也照著點(diǎn)吧憨募,三個人一人一盤羊肉水餃。

先端上來的是餃子湯袁辈,清澈的湯面上飄著米色的蝦米和翠綠的香菜菜谣,喝一口鮮咸爽口,讓人食欲大開晚缩。接著主角水餃來啦尾膊,和我們老家常吃的胡蘿卜羊肉餃子不同是純羊肉餡的,蘸一下事先配好的辣醬調(diào)料咬一口荞彼,哈哈冈敛,皮薄、餡多鸣皂、肉嫩抓谴、汁水足,還沒膻味寞缝,味道不咸不淡剛剛好癌压,老爸老媽連連稱贊,一口一個不一會一盤餃子就下肚了荆陆,三人吃得那叫一個痛快滩届。

當(dāng)時光顧著餃子好吃也沒細(xì)看,回來上網(wǎng)一查才知道仙鶴樓是有著“中華餐飲名店”頭銜的著名清真餐飲品牌被啼,我們誤打誤撞竟品嘗到了傳統(tǒng)技藝烹制的仙鶴水餃帜消,好高興棠枉!

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