我是一個在“吃”這件事情上很執(zhí)著的人巷挥,看小說時也常會沉浸在書上對食物的描寫中不能自拔攒霹。曹雪芹先生筆下大觀園螃蟹宴上熱騰騰的蟹黃岖圈、蘆雪庭香氣四溢的烤鹿肉盾计,路遙先生筆下潤葉端上來的那一大碗豬肉燴粉條羹幸、田福堂端上炕的羊肉餃子脊髓、惠英嫂子做的酸辣面……很多年過去了,可能書中大部分細(xì)節(jié)都已淡忘栅受,但是關(guān)于這些讓人食指大動的美食描寫卻是記憶猶新将硝。
而讓我印象最深刻的當(dāng)屬《哈利·波特》,也許是伴隨了我十年青蔥歲月的緣故屏镊,對它有著一份特殊情懷依疼,在心中總覺得它是無可取代的。每每回想起過往時光而芥,那段記憶總是彌漫著烤南瓜和糖漿餅的甜膩香氣律罢。
羅琳女士用神來之筆將魔法世界的美食及美食體驗(yàn)生動地呈現(xiàn)在我們面前,我十來年間將小說翻看了數(shù)十遍棍丐,每次重讀都有新的體驗(yàn)误辑,回味無窮。那時年少的我覺得《哈利·波特》的魔法世界是一個貨真價實(shí)的美食王國歌逢,心向往之巾钉。剛好此間正值《哈利·波特與魔法石》上映十五周年,現(xiàn)將記憶中魔法世界的美食體驗(yàn)概述呈現(xiàn)秘案,一同懷念那些年我們有哈利·波特伴隨的成長歲月砰苍。
1、魔法世界美食的正確打開方式
霍格沃茨餐廳:豐盛大餐會忽然出現(xiàn)在長桌上
相信每一個讀過《哈利·波特》的人都會對霍格沃茨那個天花板被施過魔法的豪華餐廳(餐廳阱高、禮堂兩用型)印象深刻赚导。它第一次走進(jìn)我們視野時就帶給了我們無比神奇美妙的體驗(yàn),餐廳上首的臺子擺著教師坐的長桌赤惊,下面擺放著四張長桌分別屬于四個學(xué)院吼旧,成千上萬只蠟燭飄蕩在半空照亮餐廳,桌上擺著熠熠閃光的金盤和高腳酒杯荐捻,被施過魔法的天花板如同天鵝絨般漆黑的頂棚上點(diǎn)點(diǎn)星光閃爍黍少。
而最神奇之處在于餐廳長桌上會自動出現(xiàn)豐盛的美食,第一次來到霍格沃茨的哈利在聽完鄧布利多教授那句著名的鄧式歡迎詞“笨蛋处面!哭鼻子厂置!殘渣!擰魂角!”后正遲疑昵济,坐在他隔壁的珀西忽然問哈利要不要來點(diǎn)馬鈴薯。
哈利目瞪口呆野揪。這時他面前的餐盤里都放滿了吃的访忿。他從來沒見過桌上一下子擺這么多他喜歡吃的東西:烤牛肉、烤子雞斯稳、豬排海铆、羊羔排、臘腸挣惰、牛排卧斟、煮馬鈴薯、烤馬鈴薯憎茂、炸薯片珍语、約克夏布丁、豌豆苗竖幔、胡蘿卜板乙、肉汁、番茄醬拳氢,而且不知出于什么古怪的原因募逞,還有薄荷硬糖〔銎溃……除了薄荷硬糖以外凡辱,哈利每樣都往餐盤里拿了一點(diǎn)兒,開始大嚼起來栗恩。樣樣都很好吃透乾。
我真是太喜歡這段描寫了,忽然出現(xiàn)的美食磕秤,品種繁多乳乌,自助取食,還樣樣都很好吃市咆!光是想想就讓人覺得心馳神往汉操。以至于后來讀另外幾部《哈利·波特》,每打開一部新的書蒙兰,最期待的就是開學(xué)宴會場景的描寫磷瘤,當(dāng)然芒篷,作者也沒讓我失望,在哈利一年級到七年級期間采缚,除了二年級因無法通過九又四分之三站臺導(dǎo)致錯過宴會针炉、七年級輟學(xué)外逃沒有參與到霍格沃茨的學(xué)習(xí)生活中,其他幾個年級都有關(guān)于哈利參加開學(xué)宴會的場景描寫扳抽。
自動續(xù)盤:會自動添滿三明治的盤子
哈利二年級開學(xué)時因?yàn)闊o法穿過國王十字車站的隔墻導(dǎo)致上不了火車篡帕,開著會飛的汽車撞到學(xué)校的打人柳,因此被斯內(nèi)普教授以嚴(yán)重違反校規(guī)為由帶到地下教室準(zhǔn)備進(jìn)行懲罰(按斯內(nèi)普教授的想法贸呢,最好就是開除他們)镰烧。
哈利和羅恩都不敢看他,跟著斯內(nèi)普登上臺階楞陷,走進(jìn)點(diǎn)著火把的空曠而有回聲的門廳怔鳖。從大禮堂飄來了食物的香味,可是斯內(nèi)普帶著他們離開了溫暖和光明固蛾,沿著狹窄的石梯下到了地下教室里败砂。
就在哈利和羅恩絕望地以為自己要被開除了,打算去收拾東西走人的時候魏铅,校長鄧布利多表示他們沒有被開除(聽到這話昌犹,斯內(nèi)普教授臉上的表情就好像有人告訴他圣誕節(jié)取消了一樣),“要是再有這樣的行為览芳,我就只能開除你們斜姥。”麥格教授把他們關(guān)在地下教室沧竟,走之前卻不忘給哈利和羅恩留下吃的東西铸敏,于是我們就看到了那經(jīng)典的一幕:能自動添加三明治的盤子。現(xiàn)實(shí)社會我們?nèi)ゲ蛷d或者咖啡館常會遇到能“續(xù)杯”的情況悟泵,而魔法世界里卻實(shí)現(xiàn)了“自動續(xù)盤”杈笔,讓我們大開眼界。
麥格教授又舉起魔杖糕非,朝斯內(nèi)普的桌子一指蒙具,桌上出現(xiàn)了一大盤三明治、兩只銀杯子和一壺冰鎮(zhèn)南瓜汁……
他們吃到肚皮里實(shí)在裝不下了(因?yàn)楸P里的三明治一吃掉馬上會自動添滿)朽肥,然后離開辦公室禁筏,踏著熟悉的小徑走向格蘭芬多塔樓。城堡里靜悄悄的衡招,宴會好像結(jié)束了篱昔。
點(diǎn)菜新體驗(yàn):對著菜單叫出想吃的食物
整個《哈利·波特》系列的魔法世界中鮮有吃飯點(diǎn)菜這樣的環(huán)節(jié),在我們的印象中,似乎每回吃飯州刽,要么是坐下的時候食物已經(jīng)在那里了空执,要么是像霍格沃茨餐廳那樣一批食物忽然出現(xiàn),書中僅有的一個點(diǎn)菜場景描寫出現(xiàn)在哈利四年級時穗椅,學(xué)校舉辦三強(qiáng)爭霸賽辨绊。圣誕節(jié)的時候?qū)W校舉行了舞會,就在宴會環(huán)節(jié)房待,魔法世界的奇妙之處再一次顯現(xiàn):對著菜單喊出喜歡的食物邢羔,你想吃的菜式就會立刻出現(xiàn)在你面前驼抹,完全無需侍者上菜桑孩,非常神奇和有趣。
金光閃亮的盤子里還沒有食物框冀,但每個人面前都擺著一份小菜單流椒。哈利毫無把握地拿起自己的菜單,四下里望了望——沒有待者明也。只見鄧布利多仔細(xì)看了看他那份菜單宣虾,然后對著他的盤子,非常清晰地說:“豬排温数!”
豬排立刻就出現(xiàn)了绣硝。桌上的其他人恍然大悟,紛紛仿效撑刺,給盤子里點(diǎn)了自己喜歡的食物鹉胖。
2、魔法世界的美食集中地
NO.1霍格沃茨餐廳
說到魔法世界的美食集中地够傍,毋庸置疑甫菠,霍格沃茨學(xué)校餐廳當(dāng)之無愧位列第一。關(guān)于學(xué)校餐廳的美食冕屯,作者多次從各個角度進(jìn)行描述寂诱,直接的或者間接的,伴隨著故事的發(fā)展安聘,貫穿在情景的流動中痰洒,自然不突兀,成為全書溫馨的一筆浴韭。
僅僅在哈利一年級的時候带迟,作者對霍格沃茨學(xué)校餐廳的美味進(jìn)行了不下六次的描寫。正面的描寫除了我們前面說到的開學(xué)宴會正餐囱桨,還有餐后甜點(diǎn)仓犬。
過一會兒,布丁上來了舍肠。各種口味的冰淇淋應(yīng)有盡有搀继,蘋果餅窘面、糖漿餅、巧克力松糕叽躯、炸果醬甜圈财边、酒浸果醬布丁、草莓点骑、果凍酣难、米布丁……
而讓我印象深刻的還有那年的圣誕宴會,堪稱是史上豪華版的圣誕聚餐黑滴。作者極力描寫了一樣樣分量極大憨募、讓人食指大動的美味,其中還穿插著生動的小幽默袁辈,比如珀西差點(diǎn)被布丁里的月牙形銀片硌碎了牙齒菜谣。很多年過去了,我仍對月牙形的銀片這樣一個小細(xì)節(jié)記憶猶新晚缩,吃布丁的時候很是小心翼翼尾膊,生怕一不下心布丁里吃出了硌碎牙齒的銀片。
哈利有生以來從未參加過這樣的圣誕宴會荞彼。一百只胖墩墩的烤火雞冈敛、堆成小山似的烤肉和煮土豆、一大盤一大盤的美味小香腸鸣皂、一碗碗拌了黃油的豌豆抓谴、一碟碟又濃又稠的鹵肉和越橘醬∏┴玻……火雞之后是火紅的圣誕布丁齐邦。珀西的那塊布丁里裹著一個月牙形的銀片,差點(diǎn)咯碎了他的牙齒第租。
而對食物的側(cè)面描寫更是數(shù)不勝數(shù)措拇,如萬圣節(jié)前夕走廊里飄著的香甜誘人的烤南瓜氣味;哈利第一次參加魁地奇比賽那天早上餐廳里彌漫著的烤香腸的誘人氣味慎宾;甚者在哈利和奇洛搏斗后昏厥住院醒來時丐吓,旁邊的桌子上那堆得像座小山的糖果。所有這些看似不經(jīng)意的筆觸為整部《哈利·波特》的魔法世界增添了動人的煙火氣息趟据,讓我們感覺它不是冰涼不可觸摸的存在券犁,而是一個離我們并不遙遠(yuǎn)的世界,不知不覺中將自己代入到作者設(shè)定的情景中汹碱,如同進(jìn)入冥想盆中一般粘衬,跟隨主人公們一同在其中經(jīng)歷著學(xué)校生活帶來的種種驚險與奇妙體驗(yàn)。
NO.2霍格莫德魔法村莊
霍格沃茨三年級的學(xué)生獲準(zhǔn)在周末訪問霍格莫德魔法村,班級里的同學(xué)都非常興奮稚新,紛紛談?wù)撍麄円坏┑搅嘶舾衲率紫染鸵鍪裁纯彼牛耐獗頉]能得到監(jiān)護(hù)人弗農(nóng)姨夫的簽字同意,無法訪問魔法村褂删,對此他很是沮喪飞醉。因此在小說中霍格莫德魔法村首次亮相的時候,我們只能從作者零星的描寫中去了解它屯阀,而這些零星的描寫卻讓一個如同美食王國般的小鎮(zhèn)活色生香地躍然紙上缅帘。
首先是開學(xué)在霍格沃茨特快上羅恩和赫敏出現(xiàn)的一段有趣對話,從羅恩口中我們得知霍格莫德是個有著很多有意思美食的地方难衰。
其次是訪問霍格莫德前幾天钦无,珀西安慰哈利的話。知道哈利不能去訪問霍格莫德小鎮(zhèn)后召衔,大家表示遺憾的同時也對哈利進(jìn)行安慰铃诬,而其中珀西說的話則可能是最不能安慰哈利的了祭陷,雖然珀西一本正經(jīng)地對哈利強(qiáng)調(diào)“你沒有錯過什么了不得的東西”苍凛,但是我們卻從珀西的話中知道哈利不去霍格莫德實(shí)在是錯過太多好東西了。作者的幽默筆法讓我在閱讀到這一段時忍不住捧腹大笑兵志。
然而我們不用遺憾無法隨著哈利親身去感受霍格沃德的美食醇蝴,因?yàn)楹芸欤玫搅穗p胞胎兄弟贈送的活點(diǎn)地圖的幫助想罕,從獨(dú)眼女巫雕像后面的密道進(jìn)入霍格莫德悠栓,來到蜂蜜公爵糖果店。小巧的胡椒小頑童按价、牛奶軟糖惭适、毛毛牙薄荷糖、果凍鼻涕蟲楼镐、有血腥氣的棒棒糖癞志、蟑螂堆……還有其它各種新鮮刺激的好玩去處,霍格莫德完全就是一個夢想中的游樂王國框产!冬天雪后的霍格莫德村看上去像是一張圣誕賀卡:小茅屋和店鋪都蓋上了一層松脆的雪凄杯,各家各戶的門上都有冬青扎成的花環(huán),施過魔法的蠟燭成串地掛在樹上秉宿。這就是我們時常夢想著的童話世界的模樣了戒突。
NO.3韋斯萊的陋居
書中將羅恩的家稱為“陋居”,它在我眼中是一個溫馨的港灣描睦,不管故事情節(jié)發(fā)展如何緊張膊存、魔法世界的斗爭如何激烈,只要描寫到陋居時,一切都變得溫暖起來隔崎。它在整個哈利波·特系列中出現(xiàn)多次嗡载,一直給哈利帶來家庭的溫暖體驗(yàn),并在推動故事情節(jié)發(fā)展中扮演著重要的角色仍稀。哈利第一次來到陋居時洼滚,作者對陋居的外觀和廚房陳設(shè)作了詳細(xì)的描寫。
它以前似乎是個石頭壘的大豬圈技潘,后來在這里那里添建了一些房間遥巴,壘到了幾層樓那么高,歪歪扭扭享幽,仿佛是靠魔法搭起來的(哈利提醒自己這很有可能)铲掐。紅房頂上有四五根煙囪,屋前斜插著一個牌子值桩,寫著“陋居”摆霉。大門旁扔著一些高幫皮靴,還有一口銹跡斑斑的坩堝奔坟。幾只褐色的肥雞在院子里啄食携栋。
廚房很小,相當(dāng)擁擠咳秉,中間是一張擦得干干凈凈的木頭桌子和幾把椅子婉支。哈利坐在椅子上,屁股只沾了一點(diǎn)邊兒澜建。他打量四周向挖,以前他從沒進(jìn)過巫師的家。
對面墻上的掛鐘只有一根針炕舵,沒標(biāo)數(shù)字何之,鐘面上寫著“煮茶”、“喂雞”咽筋、“你要遲到了”之類的話溶推。壁爐架上碼著三層書:《給你的奶酪施上魔法》、《烤面包的魔法》晤硕、《變出一桌盛宴!》等——都是魔法書悼潭。哈利簡直懷疑自己的耳朵欺騙了他,他聽見水池旁的舊收音機(jī)里說:“接下來是‘魔法時間'舞箍,由著名的女巫歌唱家塞蒂娜·沃貝克表演舰褪。”
這是哈利第一次來到巫師的家疏橄,所有的一切對他來說都充滿了新鮮感占拍,陋居的生活和女貞路的生活有著天壤之別略就,充滿了神奇和意外,而對哈利來說晃酒,陋居的生活最不尋常的地方不是會說話的鏡子表牢,也不是敲敲打打的食尸鬼,而是這里所有的人都很喜歡他贝次,以及韋斯萊夫人的好廚藝崔兴,韋斯萊夫人端到他面前的每樣?xùn)|西,他都要吃三份蛔翅。相比自己在女貞路的生活敲茄,哈利不由得都有些嫉妒羅恩了。書中有很多重要情節(jié)的銜接點(diǎn)就在陋居廚房中發(fā)生山析。
而哈利17歲的生日宴也是在陋舉行堰燎。在魔法世界中,17歲就是成人了笋轨,意味著從這天起就可以擺脫魔法部對未成年人使用魔法的限制秆剪,在霍格沃茨以外的地方使用魔法。因此爵政,17歲的生日也是成人禮仅讽,非常重要。而哈利17歲的生日就是在陋居度過的茂卦,按魔法世界的習(xí)俗17歲成人禮父母需送給兒子一個手表當(dāng)做禮物何什,本應(yīng)由哈利父母送給他的手表也是由韋斯萊夫人送給哈利的组哩,韋斯萊夫人近乎把哈利當(dāng)做自己的兒子來愛護(hù)等龙。
當(dāng)韋斯萊夫人用魔杖讓哈利的金色飛賊狀的生日蛋糕出現(xiàn)時,我忽然想到哈利十一歲生日那天伶贰,在狂風(fēng)暴雨里搖搖欲墜的海島小木屋中蛛砰,海格拿出那個他自己做的微微有些被擠壓到的生日蛋糕送給哈利的情景。時光飛逝黍衙,哈利從一個小男孩已然成長為一個大人泥畅,而我們也在這十年的時光中不知不覺長大。
早在查理琅翻、盧平位仁、唐克斯和海格還沒有到來之前,哈利的生日宴就把陋居廚房擠得快要爆炸了方椎,于是就在花園里拼了幾張桌子聂抢。弗雷德和喬治用魔法變出一大批紫色的燈籠,懸在客人們的頭頂上棠众。燈籠上閃著耀眼醒目的數(shù)字:“17”琳疏。
“讓開,讓開空盼!”韋斯萊夫人大聲說著走進(jìn)了花園的門,一個浮水氣球那么大的金色飛賊在她面前飄浮著揽趾。幾秒鐘后台汇,哈利才意識到那是他的生日蛋糕篱瞎。韋斯萊夫人用魔杖讓他懸在半空励七,而不是冒險端著它走過坑洼不平的地面。蛋糕終于落到桌子中央奔缠,哈利說道:“真是太棒了,韋斯萊夫人校哎。”
NO.4霍格沃茨特快:在結(jié)束時重新開始
你是否還記得《哈利·波特與死亡圣器》里鄧布利多教授在遺囑中留給哈利的那個金色飛賊闷哆,上面寫著“我在結(jié)束時打開”腰奋。在結(jié)束時重新開始,那么我們今天的文章也在最后的篇章里回到故事開始的地方——霍格沃茨特快抱怔,一起來看看魔法世界帶給我們的第一次的美食體驗(yàn)劣坊。
大約十二時半左右屈留,過道上咔嚓咔嚓傳來一陣響亮的嘈雜聲,一個笑容可掬灌危、面帶酒窩的女人推開隔間門問:“親愛的,要不要買車上的什么食品?”哈利早上一點(diǎn)東西也沒吃勇蝙,于是一下子跳起來沫勿,羅恩的耳朵又漲紅了味混,嘟噥說他帶著三明治。哈利來到過道里翁锡。
在德思禮家時蔓挖,他從來沒有一分零用錢買糖吃盗誊,現(xiàn)在他口袋里裝滿了嘩嘩響的金幣时甚、銀幣。只要他拿得下荒适,他要買一大堆火星棒【一種條形巧克力,內(nèi)夾乳脂】刀诬,可惜車上沒有。她只有比比多味豆陕壹、吹寶超級泡泡糖、巧克力蛙糠馆、南瓜餡餅嘶伟、鍋形蛋糕又碌、甘草魔棒九昧,還有一些哈利從未見過的稀奇古怪的食品毕匀。哈利一樣不落,每種都買了一些皂岔,付給那個女售貨員十一個銀西可和七枚青銅納特蹋笼。
這是一段讓我非常感慨的描寫躁垛,十一歲的哈利第一次有了零花錢,第一次見到魔法世界這么多美食缤苫,第一次買東西同別人分享速兔。他和羅恩在享受美食的過程中慢慢熟絡(luò)起來,哈利第一次擁有了朋友活玲。而他那花了十一個銀西可和七枚青銅納特買回來的花樣繁多的零食,讓第一次看《哈利·波特》的我大開眼界谍婉,瞬間對魔法世界有了強(qiáng)烈的好感舒憾,也對他與羅恩的友誼發(fā)展充滿了期待∷氚荆霍格沃茨特快將哈利帶到了魔法學(xué)校镀迂,我們跟隨著哈利的神奇魔法之旅也由此正式開始闸氮,并持續(xù)了十年之久邻吭,成為我們有關(guān)青春的回憶中不可抹去的溫暖痕跡。
而今岩灭,闊別多年之后,《哈利·波特》再一次回到了人們的視線之中箱季。據(jù)說由JK羅琳女士涯穷、John Tiffany導(dǎo)演、Jack Thorne編寫的舞臺劇劇本《哈利·波特與被詛咒的孩子》已面世藏雏。不再年少的哈利·波特拷况,不再年少的我們,如果再次回到魔法世界掘殴,將會有什么新的體驗(yàn)赚瘦?期待中…