文/薇語（網(wǎng)圖侵刪）
今天咱們要說的土豆著恩，可太常見也太受歡迎了院尔。
蒸來吃或者烤來吃，這是粗糧喉誊，健康消食營養(yǎng)邀摆。切片兒切絲，涼拌或者炒來吃伍茄，都非常不錯栋盹，酸辣土豆絲可是一道名菜。切成塊或者丁敷矫，作為燒菜的配料十分不錯例获，比如土豆燒牛肉，土豆燒排骨等等曹仗，單獨(dú)做榨汤，還能做出各種鍋巴土豆。切成條怎茫，炸一下收壕，薯?xiàng)l出爐，配上番茄醬，簡直不能再美味蜜宪。炸一下或者水煮后涼拌旬渠，整一份狼牙土豆，也是爽歪歪端壳。
吃法眾多告丢，難以說完啊，大家伙有沒有饞上土豆呢损谦？我這大晚上的岖免，也有點(diǎn)想吃了呢。有人說照捡，咱吃的就是土豆的果實(shí)颅湘，甚至網(wǎng)絡(luò)上一搜索，就是如此栗精。
這還真不是闯参。咱吃的土豆，是長在地下的膨大器官悲立，是植物的塊狀莖鹿寨，專門用來儲存營養(yǎng)的。土豆的果實(shí)薪夕，可是另一番形態(tài)脚草，高高的掛在枝頭。
這形態(tài)原献，是不是讓我們想起了番茄或者茄子呢馏慨？
不得不說，大家真是好眼力姑隅。事實(shí)就是如此写隶，因?yàn)檫@三者是近親，都屬于茄科的植物讲仰。小小巧巧的慕趴，可十分可愛了。
番茄或者茄子花兒非常常見叮盘，因?yàn)樵鄢缘木褪沁@植物的果實(shí)秩贰，花謝后才會長果實(shí)。
而土豆柔吼，我們一般不需要土豆花謝后結(jié)出的果實(shí)或者種子來繁殖毒费。平常養(yǎng)土豆，吃的塊狀莖就夠用了愈魏。甚至一個土豆觅玻，可以切成多塊下種想际，每一塊保留至少一個芽眼，就能長成一棵植株溪厘，種好后等著收獲就對了胡本。
也就是說，土豆花土豆果實(shí)和種子畸悬，對土豆的繁育來講侧甫，是多余的。且開花結(jié)果長種子蹋宦，會消耗土豆植株千辛萬苦積累在塊狀莖中的營養(yǎng)物質(zhì)披粟。
咱一般采收土豆時，娃兒還沒出來冷冗，更別提果實(shí)或者種子了守屉。
但是，若一直用土豆塊繁殖蒿辙，土豆的優(yōu)良性狀可能沒法持續(xù)保持拇泛，這種無性生殖方式雖然能保持原本的優(yōu)良性狀，但是若干代后思灌，這種優(yōu)勢可能消失俺叭。比如，土豆塊變小等等习瑰。
一旦出現(xiàn)類似情況绪颖，就意味著應(yīng)該告別這批土豆了，要么尋找新的塊莖作為繁殖結(jié)構(gòu)甜奄，要么直接采用播種的方式進(jìn)行改善。
說起來很復(fù)雜窃款，日常生活中课兄，土豆塊的優(yōu)化，是有專門的育種工作者進(jìn)行的晨继，這不需要我們?nèi)ヅ嘤滩苯佑门嘤鰜淼默F(xiàn)成的土豆塊就可以播種了。
土豆塊莖中紊扬，有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)蜒茄，基本可以支撐到植物開花結(jié)果。把發(fā)芽的土豆留著餐屎，裝在還看得順眼的盒子里檀葛，澆點(diǎn)兒水，照點(diǎn)兒光腹缩，可能培養(yǎng)不出來新的土豆屿聋，但是一個簡單的盆景空扎，也算是出爐了。
怎么樣润讥？你喜歡土豆嗎转锈？以前有見過土豆花嗎？咱吃的土豆是土豆種子嗎楚殿？你會考慮養(yǎng)一份土豆盆景嗎撮慨？我是薇語，咱明天繼續(xù)聊~
