一顆榴蓮遏考,背后有多少故事
我將用我的親身經(jīng)歷告訴你,榴蓮蓝谨,并沒有那么簡單
四年前灌具,我19歲青团,挖到了我人生的第一桶金
我在微信上賣水果,店名叫“水果去哪兒”咖楣,生意好得一塌糊涂
短短十天時間督笆,訂單爆滿
一天24小時,我有18個小時都在送水果
我發(fā)現(xiàn)诱贿,超過晚上12點還下單的娃肿,買的一定是榴蓮
人們對榴蓮的愛,超乎想象
而我除了愛珠十,還有睡眠嚴重不足的恨
這就是我跟榴蓮愛恨糾葛的開始
我是趙一鳴料扰,是四年前名噪一時的水果
也是一名徹徹底底的榴蓮狂熱份子
好吃的榴蓮與更好吃的榴蓮之間,距離有多遠
對我而言焙蹭,是四年1460多天晒杈,和整個東南亞的457萬平方公里
當我去過柬埔寨、泰國壳嚎、馬來西亞桐智、菲律賓等國家數(shù)十個榴蓮種植園區(qū)
我得出了一個結論
我在國內吃過的,都是假榴蓮
在樹上成熟的榴蓮烟馅,跟7分熟摘下來運到國內催熟的榴蓮相比
簡直是天壤之別
更別說更好吃的品種说庭,更好吃的做法
我在泰國整整待了一年,春夏在尖竹汶郑趁,8月份趕到春蓬府
這兩個泰國最大的榴蓮集散市場刊驴,簡直是一座寶藏
我嘗過一百多個榴蓮品種,跟當?shù)鼐用裉接懥裆徳趺醋霾鸥贸?/p>
研究怎么保存才能把樹熟榴蓮的原汁原味的運回國
震撼一下我那自以為對榴蓮愛的深沉的老媽和老姐
經(jīng)過篩選和考察
我在泰國和馬來西亞鎖定了幾個種植園區(qū)寡润,在北京CBD金融圈開了一家店
我知道捆憎,我已經(jīng)挖到了我人生的第二桶金
我能保證你吃到榴蓮,就是在樹上成熟后48小時以內的味道
這對于國內數(shù)億億計的榴蓮粉來說梭纹,絕對是莫大的福利
也是莫大的商機
每年榴蓮成熟的季節(jié)躲惰,我會在我選定的幾個種植園里選擇一大批優(yōu)質榴蓮
在附近的工廠里扒皮去核,裝進鋁箔盒里密封变抽,在零下25度下極速冷凍
當這批被“凍齡“的優(yōu)質榴蓮肉被空運回國础拨,送到店里的時候,
裝在鋁塑盒里的榴蓮會被直接送進烤箱绍载,在高溫炙烤下诡宗,榴蓮的表層會變成誘人的金黃色
而里面包裹的就是原汁原味的樹熟榴蓮
我需要做廣告么,不需要
我需要發(fā)個傳單告訴大家我們這兒的榴蓮有多好吃么击儡,不需要
我連招牌都不想做
愛榴蓮的人塔沃,睡著覺也會用鼻子找過來。
當然阳谍,作為一名資深生意人蛀柴,這么好的項目肯定要深耕細作
現(xiàn)烤榴蓮是店里的招牌不假螃概,吃久了也會單調
我和我的小伙伴們,把榴蓮的口味和烘焙技術完美結合
研發(fā)了六款榴蓮主題甜品鸽疾,選用的原材料絕對配得上我的精選樹熟榴蓮
榴蓮不僅好吃谅年,玩起來也大有看頭
國內的榴蓮文化集中在年輕一代
年輕人對榴蓮的依戀,不僅是在味蕾上肮韧,還會在情感上
所以我的店不僅僅解決年輕人不會挑不會買的顧慮
還是一個榴蓮粉絲俱樂部
愛榴蓮的人,多半是有故事的人
想知道榴蓮背后的故事旺订,就多多關注我吧
我是趙一鳴弄企,今年23歲
一個連續(xù)兩次成功創(chuàng)業(yè)的人生贏家