最近和朋友小黑見面扶檐，一向談起兒子都掩不住喜悅的他卻一臉憂愁葫松，一問才知道原來是剛上幼兒園的兒子不知為什么在家還好好的，到了幼兒園總不愛吃東西底洗，吵著鬧著要喝奶腋么。

這樣的煩惱，在2-3歲的寶媽寶爸中亥揖，并不少見珊擂。有的孩子甚至對所有肉啊、菜啊都很抗拒费变，吃點(diǎn)帶渣的食物就會嘔吐摧扇，連刷牙也是百般不情愿。

這其實(shí)跟輔食有著莫大的關(guān)系挚歧。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織建議扛稽，寶寶6個(gè)月后就可以由純母乳喂養(yǎng)轉(zhuǎn)為「母乳+輔食」的形式，一直喂養(yǎng)到2歲滑负。

這是因?yàn)?個(gè)月后在张，母乳中的營養(yǎng)元素不再足以滿足孩子生長的需求，因此需要添加輔食矮慕。很多媽媽往往都更關(guān)注了輔食的營養(yǎng)搭配帮匾，殊不知其實(shí)輔食的形態(tài)對寶寶的健康也有很大的影響。

固體食物能鍛煉咀嚼能力

除了營養(yǎng)外痴鳄，輔食最大的作用就在于對寶寶咀嚼的鍛煉瘟斜。

1）咀嚼影響口腔健康

咀嚼除了能讓食物的大小更易被吞咽，還能夠刺激寶寶的唾液和胃液的分泌痪寻，幫助消化螺句；更重要的是，在咀嚼的過程中橡类，寶寶的牙齒和牙齦也會有機(jī)會得到擠壓鍛煉壹蔓，這樣就不會出現(xiàn)乳牙滯留，恒牙發(fā)芽緩慢的情況猫态。

同時(shí)佣蓉，由于咀嚼的過程能讓頜骨的生長會更完全，未來留給牙齒的空間也會更大亲雪。換句話說勇凭，更不容易出現(xiàn)牙齒排列不齊的情況。

如果寶寶到2-3歲還在吃泥狀飲食义辕，也就沒有機(jī)會鍛煉咀嚼能力虾标，除了牙齒發(fā)育不全、食物吞咽困難灌砖，長此以往還會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏璧函，甚至是口腔的感覺功能傀蚌、上下顎發(fā)育等都會受到影響。

因此蘸吓，在寶寶6個(gè)月后善炫，日常就可以嘗試使用磨牙棒、磨牙餅库继、咬牙膠來訓(xùn)練寶寶的咀嚼能力箩艺，等到8個(gè)月左右，就可以適當(dāng)嘗試在輔食中添加面條宪萄、饅頭艺谆、肉糜這樣的相對柔軟的固體食物，切成適合寶寶入口的大小拜英；

等到寶寶1歲（最晚到3歲）静汤，在沒有過敏或其他疾病的情況下，除了堅(jiān)果居凶，大部分成人能吃的食物撒妈，寶寶都是可以嘗試咀嚼吞咽的，并不需要額外煮爛排监，這能讓寶寶的整個(gè)頜面部肌肉都得到良好的鍛煉狰右。

2）咀嚼影響寶寶說話

另一方面，這種咀嚼能力的鍛煉舆床，對于寶寶的吐字發(fā)音是很有幫助的棋蚌。

因?yàn)槲覀兺伦职l(fā)音時(shí)使用的肌肉和吃飯時(shí)是一樣的。嘴里的肌肉在咀嚼作用下變得更靈活有力挨队，寶寶的下頜移動(dòng)就更靈活谷暮，留給舌頭的空間就更充裕，將來發(fā)音也就會更標(biāo)準(zhǔn)盛垦。

一些孩子出生時(shí)就很健康湿弦，體征、聽力等都沒有問題腾夯，等到3-4歲還是說不清楚話颊埃，卻找不到原因，可能就是由于過去輔食喂養(yǎng)不當(dāng)蝶俱。

有的孩子甚至到了幼兒園還需要奶瓶喝水班利、吃泥狀食物，這些不當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式最終都會導(dǎo)致孩子的唇肌榨呆、舌肌以及口腔肌肉訓(xùn)練不足罗标，最終的結(jié)果就是吐字發(fā)音不清楚。

如何科學(xué)地添加輔食？

前面我們提到應(yīng)該從8個(gè)月左右開始逐步在寶寶的輔食中增加柔軟的固體食物闯割，到1歲后就能攝入除了堅(jiān)果外的大部分成人食物彻消。但媽媽太過心急，還是應(yīng)該一種一種的添加宙拉，從更細(xì)膩的形態(tài)到小顆粒再到塊狀宾尚。

1）控制種類

從一到多，每次只添加一種新食物鼓黔，等到寶寶適應(yīng)了央勒，再選擇加入新的食物不见。這樣做也能夠有充足的時(shí)間判斷寶寶是不是會對某種食物過敏澳化，或者是不愛吃。一般來說稳吮，如果寶寶在6個(gè)小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)了皮疹缎谷、腹瀉、嘔吐等癥狀灶似，那么這種食物就不是合適的列林，應(yīng)該引起媽媽們的注意。

2）控制數(shù)量

媽媽們也不要為了追求所謂的鍛煉酪惭，頓頓添加希痴。最開始的時(shí)候，還是應(yīng)該少量的在一餐中增加春感，等寶寶適應(yīng)后再增加次數(shù)砌创；但即便如此，一天的量最好也不要超過2次鲫懒。如果寶寶反抗嫩实，也大可不必勉強(qiáng)，多次嘗試即可窥岩。

3）不同月齡寶寶的食物選擇

1. 7月齡：蔬菜泥甲献、水果泥

7個(gè)月后寶寶就可以在輔食中添加一些蔬菜泥、水果泥了颂翼，蔬菜里如紅薯晃洒、南瓜、土豆朦乏、山藥锥累，水果里如蘋果、香蕉等都是比較好的選擇

2. 8-9月齡：蔬菜碎集歇、小粒水果桶略、肉糜

8-9個(gè)月的寶寶輔食里可以增加一些煮爛的面條、撕碎的饅頭等相對柔軟的主食，蔬菜里可以增加切碎的胡蘿卜际歼、菠菜惶翻、青菜、花菜等鹅心，水果也可以切成小塊吕粗，此外，還應(yīng)該增加約30g左右的肉類或豆類制品旭愧，可以選擇雞肉颅筋、魚肉、蝦肉输枯、雞蛋议泵、豆腐泥等，做成糜/泥狀桃熄。

3. 10-12月齡：小塊狀食物

這一階段能選擇的蔬菜和水果相對會更多先口，顆粒可以由小到大逐步過渡瞳收。主食可以增加小餛飩碉京、小餃子這樣的食物，肉類或豆制品量在50g左右螟深。三餐時(shí)間盡量和大人接近谐宙，兩餐間可以加餐。

4）輔食中應(yīng)禁止的食物

當(dāng)然界弧，即使是1歲以上的寶寶凡蜻，也并不是所有食物都能夠加入輔食的。

1. 鹽

寶寶夹纫，尤其是1歲前的寶寶對鹽敏感性極高咽瓷，對于腎臟發(fā)育尚不完全的寶寶來說傷害更大，所以任何鹽（包括醬油等含鹽調(diào)料）都是不能添加到輔食里的舰讹。

2. 糖茅姜、蜂蜜、含糖飲料/果汁

早期糖的添加對寶寶牙齒不好月匣，尤其是齲齒風(fēng)險(xiǎn)極高钻洒。值得一提的是，由于寶寶肝臟發(fā)育尚不完全锄开，所以蜂蜜素标、果汁（包括自榨果汁）都是不可以的。

3. 堅(jiān)果

堅(jiān)果的硬度對于寶寶發(fā)育尚不完全的牙齒來說萍悴，是個(gè)負(fù)擔(dān)头遭；此外寓免，還容易導(dǎo)致進(jìn)食中嗆咳，甚至窒息计维，所以不建議添加袜香。