今天竟然是白露節(jié)氣，松鼠君一定要告訴你此時(shí)天氣真的轉(zhuǎn)涼了除了增添衣服別在耍單兒椭赋，還有最重要的一件事可以開始吃各種火鍋嘍抚岗，老中醫(yī)再也不用怕我上火而著急上火嘍！
其實(shí)提到白露松鼠君腦子里一直覺得這個(gè)節(jié)氣更像是一個(gè)以中藥為主題的“美食節(jié)”哪怔，原因何在宣蔚？不知道“十樣白”你聽說過沒有向抢！
這個(gè)“十樣白”指的是十種帶“白”字的中草藥。白露時(shí)節(jié)胚委，民間過白露節(jié)的習(xí)俗挟鸠。尤其是浙江溫州一帶,人們此日采集“十樣白”，煨雞燉鴨或配豬腳亩冬，以食滋補(bǔ)身體艘希。所以松鼠君腦子里的白露節(jié)氣其實(shí)更像一個(gè)“中藥美食節(jié)”！
“十樣白”到底都有什么硅急？
白術(shù)
白術(shù)為菊科草本植物,以根莖入藥覆享，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，一名山薊铜秆，生山谷。主要有補(bǔ)氣健脾之效讶迁。白術(shù)名氣最大就是在祛斑的功效上连茧，中醫(yī)祛斑中藥療法必備藥材。
白茅根
為禾本科植物白茅的干燥根莖巍糯⌒パ保可用于治療秋燥傷肺，口干祟峦、咽干罚斗、咽痛、皮膚干燥宅楞，是秋季潤燥佳品针姿。
白參
白參是人參經(jīng)過加工而成的一種中藥，用來制作白參的人參一般會選用生長期在4-6年之間的新鮮人參厌衙，新鮮人參被剝皮晾曬或是自然風(fēng)干成為白參距淫，白參的顏色是黃色中帶有微白色。
白芨
白芨為蘭科多年生草本植物白芨的干燥塊莖婶希。榕暇，李時(shí)珍說：其根白色，連及而生喻杈，故名白芨彤枢。葉色翠綠，花有紫紅筒饰、白缴啡、藍(lán)、黃和粉等色瓷们，除了作為一味中藥之外盟猖，還可以作為庭院觀賞植物讨衣。
白蓮
我國白蓮的種植和加工歷史非常悠久，品質(zhì)突出式镐，具有色白反镇、粒大、味甘清香娘汞、營養(yǎng)豐富歹茶、藥用價(jià)值高、燉煮易爛你弦、湯清肉綿等特點(diǎn)惊豺，是藥食共用的優(yōu)良保健食品。
百合
百合具有潤燥清熱作用禽作，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等尸昧。與白蓮一同清水熬制，蒸熟后加入冰糖旷偿，湯食清香可口烹俗，健膚潤肺。
白山藥
白山藥萍程，自古就有“山藥山藥幢妄，山中之藥”的說法∶８海《神農(nóng)本草經(jīng)》更把山藥列為上品蕉鸳。可以補(bǔ)脾健胃忍法，降低血壓和血糖潮尝，抵抗腫瘤，延緩衰老等功效饿序， 常食有益身體健康衍锚。
白茯苓
白茯苓，為藥材茯苓塊切去赤茯苓后的白色部分嗤堰。茯苓多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核戴质。茯苓生于松樹根上，人工栽培松樹段木窖栽踢匣，感覺很抽象告匠？想想一下木耳、銀耳還有香菇它們就是段木栽培离唬。
白扁豆
白扁豆原產(chǎn)印度后专、印度尼西亞等熱帶地區(qū)，約在漢晉間引入我國输莺。脾胃虛弱的人戚哎。多吃一些白扁豆裸诽，可以健脾和胃、解暑化濕型凳、補(bǔ)虛止瀉丈冬，對脾 胃有很好的養(yǎng)護(hù)。
白芍
白芍毛茛科白芍屬植物甘畅，是毛莨科植物芍藥的干燥根埂蕊。云南麗江地區(qū)民間有稱其根部為“白首烏”。
做一回小廚神——“十樣白”燉鴨湯
以上材料涼水浸泡十分鐘疏唾，鴨子切塊蓄氧，涼水下鍋去血水浮沫。另起一鍋水槐脏，燒開放入鴨子喉童，加入十樣白，開燉~P.S.記得加點(diǎn)酒和姜顿天，要不然會腥堂氯。調(diào)料基本只要加鹽就可以了。選油脂比較少的鴨子露氮，燉起來比較清淡祖灰，湯喝起來帶了淡淡的藥香钟沛。做法超簡單畔规，大家也可以試試~
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