貴陽的小吃很多谣妻,兩只手都數(shù)不過來。有一樣小吃卒稳,只要是地道的貴陽人蹋半,不管男女都愛吃。這道小吃用地道的貴陽話來形容就是這樣的感覺:一邊吃得滴湯滴水充坑,一邊大呼過癮减江。這句話一說,貴陽的朋友們肯定知道是什么小吃了捻爷。好了辈灼,多話不說,先上圖一張也榄。
看到圖我都流口水了巡莹。各色小菜被包在又軟又薄的面皮里,灌進(jìn)又辣又香的酸湯甜紫,一口吃掉降宅,那酸辣別提有多爽。
其實在八十年代囚霸,絲娃娃的配菜只有綠豆芽腰根、海帶絲、萵筍拓型、涼面等幾種额嘿,沒有酸湯瘸恼,就是一碗辣椒蘸水。雖然那時候配菜和調(diào)料比較單一册养,但人們也吃得津津有味东帅。
三十幾年過去了,絲娃娃的吃法變多了球拦,配菜和調(diào)料也多了冰啃,可是酸辣的貴州本味沒變。隔不了幾天刘莹,就想去一飽口福。配上一盤烤肉焚刚,再來一碗貴陽特有的玫瑰冰粉点弯,那滋味別提了!
另告訴你一個小秘密矿咕,絲娃娃里包的都是蔬菜抢肛,熱量很低,多吃不會長胖哦碳柱。