第177章：父女談話
房間里局雄，父女倆對(duì)視而立甥啄，誰(shuí)都沒(méi)用開(kāi)口說(shuō)話。
直到外面?zhèn)鱽?lái)錢小寶的聲音炬搭◎诶欤“姐，今天回老家不宫盔？”
“回融虽，我先跟爸說(shuō)點(diǎn)事兒，晚些咱們回去灼芭∮卸睿”錢小錢應(yīng)了一聲，想了一會(huì)兒還是打破沉悶的氣氛∽晃猓“爸倒源，你不去昆明了，那你打算在家干點(diǎn)啥呢句狼？”
“錢錢這個(gè)你有不用為爸爸擔(dān)心了笋熬，你爸有謀生的手藝餓不著，以前我在家時(shí)置辦了幾十上百桌的碗和筷子腻菇，我到農(nóng)村戶給別人做流水席胳螟，一次也能掙上好幾千，雖說(shuō)累了點(diǎn)筹吐，但干一次也頂別人干小半月了不是糖耸。”
錢程早就想好了丘薛，自己有一手廚藝嘉竟，以前沒(méi)去昆明幫老三做衣服時(shí)，他就是靠這個(gè)吃飯的洋侨。
既然老三媳婦開(kāi)口了舍扰，自己也不可能厚著臉皮貼上去，大不了再干老本行也能養(yǎng)活自己希坚。
再說(shuō)边苹，給老三他們做衣服，每天坐著也累裁僧，時(shí)間久了也會(huì)坐出病的个束，還不如回來(lái)整壩壩席，還能活動(dòng)活動(dòng)筋骨聊疲。趁著自己年齡還不算大茬底，努力干上幾年，攢些錢售睹，到時(shí)候兩個(gè)女兒結(jié)婚桩警，自己兜里也有點(diǎn)兒銀子拿得出手。
錢程的想法很實(shí)在昌妹，沒(méi)有那些假大空的設(shè)想，這都是他經(jīng)過(guò)深思熟慮思考的握截，他再也不會(huì)爛賭飞崖，也不會(huì)嗜酒如命了，以后一定會(huì)踏踏實(shí)實(shí)過(guò)日子了谨胞。
此時(shí)此刻的錢程已經(jīng)對(duì)自己的過(guò)去說(shuō)拜拜了固歪。正所謂，迷途知返為時(shí)未晚。能在自己進(jìn)入不惑之年已過(guò)半的年紀(jì)看透也還不算太晚牢裳。
錢小錢抿著嘴唇不知道在想著什么逢防，眼珠子來(lái)回轉(zhuǎn)了好幾圈，看了他良久蒲讯，“爸忘朝，要不你開(kāi)個(gè)館子吧∨邪铮”
“開(kāi)館子局嘁？這個(gè)成本太高了，光前期都得投入就得花不少錢晦墙。一要找門面悦昵，二要裝修，三門面租金晌畅，外加一些亂七八糟的費(fèi)用但指，就算一個(gè)十多平方的小館子，前期投入至少不下五萬(wàn)抗楔∶渡模”
錢程皺著眉頭，自己的手藝開(kāi)個(gè)中餐館還是可以的谓谦，可問(wèn)題是自己沒(méi)有開(kāi)館子的本錢贫橙。
“至于你說(shuō)的門面、裝修反粥、租金都不需要你擔(dān)心卢肃，我只想確定你有沒(méi)有信心將館子開(kāi)起來(lái)，而且我要告訴你的是才顿，我們開(kāi)的館子不像G市大街小巷那些賣豆花小面炒菜之類的莫湘，我們賣冒菜≈Ｆ”
“冒菜幅垮？”
“對(duì)，就是冒菜尾组。嘿嘿嘿忙芒，其實(shí)就是我特別喜歡吃的一種菜。做法也不復(fù)雜讳侨，只要味道過(guò)得去就可以了呵萨，大型的廚具倒是用不上，最多買個(gè)大型的電飯煲煮一鍋飯就ok了跨跨，這樣要是有人吃飯潮峦，給他們盛碗飯就成了。”錢小錢笑道忱嘹。
昨天她將G市逛了個(gè)遍嘱腥，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有冒菜賣，思來(lái)想去覺(jué)得這是個(gè)商機(jī)拘悦，自己完全可以開(kāi)個(gè)冒菜館試試水齿兔，做第一個(gè)吃螃蟹的人。
“哪是一種啥菜窄做？我咋沒(méi)有聽(tīng)過(guò)愧驱？”錢程有點(diǎn)摸不著頭腦，這冒菜到底是個(gè)啥菜椭盏？聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)组砚。
“其實(shí)它跟咱們這邊的串串香、小火鍋有些類似掏颊，將各種菜放一起煮好糟红，拌上調(diào)料就ok了。冒菜在D市乌叶、C城比較有名盆偿，吃的人很多。味道有清湯准浴、微辣事扭、超辣等，有素冒菜也有葷冒菜......”
錢小錢作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的冒菜粉兒乐横，對(duì)冒菜可謂是情有獨(dú)鐘求橄，并且見(jiàn)證了冒菜的發(fā)展。她覺(jué)得在G市開(kāi)一家冒菜館應(yīng)該會(huì)有市場(chǎng)葡公，因?yàn)镚市人對(duì)吃的很熱衷罐农，對(duì)穿著倒是不怎么講究。
錢程聽(tīng)明白了催什，女兒說(shuō)的這個(gè)冒菜不就是大雜燴嗎涵亏，這樣的菜還能受到大眾歡迎？
“錢錢你說(shuō)的這個(gè)冒菜蒲凶，我覺(jué)得前景可能沒(méi)你想象的那么樂(lè)觀气筋，那玩意兒那需得著專門租門面，當(dāng)成餐飲館子對(duì)待豹爹，騎個(gè)三輪車就可以賣裆悄，這跟大街上賣酸辣粉的沒(méi)啥區(qū)別”哿”
“爸，你想得太悲觀了。任何人對(duì)新鮮事物都會(huì)產(chǎn)生好奇感孩等，冒菜有它獨(dú)有的特色艾君，你可不要小瞧它來(lái)，在D市肄方，我有個(gè)朋友靠它一年純收入超過(guò)百萬(wàn)冰垄。”當(dāng)然是幾個(gè)店的總收入权她，錢小錢自然不會(huì)說(shuō)這個(gè)虹茶。
“再說(shuō)，咱們有優(yōu)勢(shì)隅要，咱們家有的是菜蝴罪，大部分都不需要外賣，這不僅省了菜錢步清，還幫家里找了一個(gè)銷菜的路子要门，我們還可以增加一些品種......”
錢程聽(tīng)著女兒對(duì)冒菜的分析，從開(kāi)始的不樂(lè)觀廓啊，到現(xiàn)在的欣喜欢搜，如果真能開(kāi)個(gè)冒菜館子，既能賺錢谴轮，又能幫父母減輕負(fù)擔(dān)炒瘟，他愿意干。
“可是第步，門面這事......”
“門面我已經(jīng)看好了疮装，而且我想讓你過(guò)幾天跟我們?nèi)ヒ惶薉市，我?guī)憧纯次遗笥言贒市開(kāi)的冒菜館雌续，我那朋友可是女孩子斩个，曾經(jīng)還在大企業(yè)做高管，年薪高達(dá)三十萬(wàn)驯杜，后來(lái)不曉得是啥原因不干了就開(kāi)了個(gè)冒菜館受啥，現(xiàn)在她的冒菜館已經(jīng)超過(guò)五家了，厲害吧鸽心！”
年三十晚上滚局，不對(duì)，確切的說(shuō)是初一凌晨顽频，在偷聽(tīng)到錢程和錢勇夫妻的對(duì)話后藤肢，錢小錢就在盤算著要為老爸找個(gè)事情干。人不能一輩子給別人打工糯景，可老爸打工的對(duì)象還是自己親兄弟嘁圈，這種真的不太好省骂，因?yàn)橛行┦虑椴缓瞄_(kāi)口，如此工錢高低這些涉及到個(gè)人利益的問(wèn)題最住。
她做事原則中有一條就是不給親戚打工钞澳，因?yàn)榻o親戚打工會(huì)牽扯到很多問(wèn)題，關(guān)系在親密的人在涉及到各自利益的時(shí)候都會(huì)漸漸變得陌生涨缚。
她不想老爸過(guò)得這么壓抑轧粟，也不想他與三爸三媽之間的關(guān)系鬧得太僵，終歸到底還是為了爺爺奶奶脓魏，害怕?tīng)敔斈棠讨浪麄冃值荜P(guān)系不和諧而擔(dān)心兰吟，讓二老晚年還得不到清凈。
什么茂翔！年薪三十萬(wàn)都不干了混蔼，卻跑去賣冒菜？
錢程心里十分震撼檩电，這得需要多大的魄力爸舴帷！
年薪三十萬(wàn)俐末，十年就是三百萬(wàn)料按，女兒說(shuō)的那個(gè)朋友是不是傻呀，就算一個(gè)冒菜館再怎么賺錢卓箫，一年也賺不到三十萬(wàn)吧载矿。
而且，開(kāi)館子不比上班輕松烹卒，每天要操心的東西多著呢闷盔。上班多好，不用擔(dān)心公司經(jīng)營(yíng)問(wèn)題旅急，到點(diǎn)上班逢勾，到點(diǎn)下班，下班了想怎么耍就怎么耍藐吮。
哎溺拱！不知道現(xiàn)在的年輕人都在想些啥，多好的工作啊谣辞，說(shuō)不干了就不干了迫摔，非得去開(kāi)店找苦吃。
“錢錢泥从，你不會(huì)也不干了吧句占，準(zhǔn)備回家開(kāi)冒菜館？”一想到這躯嫉，錢程忍住問(wèn)纱烘。
“咋可能呢杨拐，家里有你就行了。我很喜歡我的工作凹炸，我可沒(méi)打算離職戏阅。再說(shuō)了昼弟，作為媒體行業(yè)啤它，它有很多行業(yè)沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)，它所接觸的領(lǐng)域遠(yuǎn)比其他行業(yè)多舱痘”渎猓”
她不離職就好，錢程心里松了口氣芭逝。
“爸塌碌，等過(guò)幾天你跟我們一起去D市考察了就知道我為啥要開(kāi)這個(gè)了。到時(shí)候咱們開(kāi)店旬盯，你可以借鑒我朋友冒菜館的風(fēng)格台妆，至于店面地址，咱們暫時(shí)就不談了胖翰，等到了D市咱們?cè)俾陌山邮！！?/p>
“好吧萨咳，一切聽(tīng)你的懊缺。”錢程點(diǎn)頭培他，自己啥都沒(méi)出鹃两，所有的一切女兒都安排好了，自己只管到時(shí)候跟著去D市看看就行了舀凛，心里也明白女兒為啥會(huì)這么做俊扳。突然感覺(jué)自己這個(gè)當(dāng)老子（爸爸）的很失敗。
父女倆又聊了些其他的猛遍，錢程才離開(kāi)馋记。
