洋蔥的好處許多人都知道,
特殊的味道也讓許多廚師做出一到到驚艷的佳肴!
但現在要聊的是,你可能不知道的洋蔥性能或功效!
一般來說,洋蔥的外衣通常都是剝下放垃圾桶,或放廚余桶做堆肥!
洋蔥媳否，是眾所周知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」舷暮、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能凈化血液，幫助預防心肌梗塞拳芙、腦中風等心血管疾病统诺。然而日本料理研究家濱內千波表示，通血功能強大的槲皮素大多存在于棄之不用的表皮良蒸，而非果實技扼！雖然我們無法直接食用洋蔥皮，濱內千波表示嫩痰，藉由煮成洋蔥皮茶萃取出營養(yǎng)精華剿吻，更有效率的供人體吸收利用。與另一個清血食材納豆不同串纺，洋蔥皮即使加熱過后丽旅，營養(yǎng)成分也不會產生變化椰棘。
洋蔥的皮含有豐富的多酚類，對排毒代謝有很好的功效榄笙，
含單寧可抗氧化邪狞，提升肝功能，果膠可改善高血脂茅撞，促進脂肪代謝
一顆洋蔥金黃色外皮帆卓，洗淨剝成小塊，講究一點可以切成寬條狀米丘，置入壺中剑令，
以煮開的熱水沖泡，約15~20分鐘拄查，即可飲用尚洽，材料與水的量依個人喜好增減。
網絡流傳著這個傳說,房間里放置了一顆沒有剝皮的洋蔥靶累。兩頭切掉腺毫，插在叉子上，然后把叉子放在花瓶里挣柬，晚上放在病患身旁潮酒。?據說，洋蔥會因為病菌而在次日清晨變黑邪蛔。?
無論是否屬實,洋蔥皮確實值得運用,別直接仍掉
熬湯：
洋蔥皮富含纖維急黎、酚類化合物、櫟精侧到、槲皮素勃教、黃酮醇以及硫磺化合物等多種對人類健康有益的成分。特別是紫皮洋蔥皮匠抗，它的的營養(yǎng)比白皮洋蔥更好故源。所以熬湯時，加幾片洋蔥皮汞贸，不僅可以增加湯的甜味和營養(yǎng)绳军，還可以還賦予湯里的肉美麗的天然棕色。?
保護植物：
洋蔥皮可以保護植物免受某些真菌和昆蟲的侵害矢腻。將100g的洋蔥皮與四杯水混在一起门驾，并放在一個密閉的容器內七天。然后以噴壺噴灑在植物上即可多柑。但要注意：若要用這方法保護植物奶是，一定要用大量的水與洋蔥皮混合。
防止小腿抽筋：
喝洋蔥皮湯是為防止小腿抽筋的一種自然的方式。在小火慢滾兩把洋蔥皮約10-20分鐘聂沙。在每天睡覺前喝一杯秆麸。很快的，從痛苦抽筋中醒來這種情況逐纬，將會成為過去式了蛔屹。若是不敢只喝洋蔥皮湯，可以加瘦肉一起烹煮豁生。
頭發(fā)顏色：
洋蔥皮也可以讓你有一頭美麗銅色調的頭發(fā)兔毒，將少量的洋蔥皮放在熱水中煮沸，蓋鍋悶煮5分鐘甸箱。冷卻后育叁，將洋蔥皮撈出，在正常洗發(fā)后芍殖，再將頭發(fā)浸泡在此洋蔥皮汁中豪嗽，幾分鐘過后，再沖洗掉豌骏，若妳覺得顏色不夠明顯龟梦，可以再重復浸泡。
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洋蔥的神奇的療效窃躲！?
.治療燙傷计贰。?
把生洋蔥對切，然后直接對著燙傷的皮膚按壓片刻蒂窒，直到燙傷的部位不再疼痛為止躁倒。洋蔥的汁液不僅可以止痛，預防感染洒琢，同時還有助于預防燙傷的部位產生疤痕秧秉。
?退燒。
?穿上襪子把洋蔥切片塞在腳底下睡覺衰抑，睡醒后就退燒了象迎。
