原漿啤酒的產(chǎn)品特點(diǎn)
含酵母——助消化,高營養(yǎng)待逞,促進(jìn)新陳代謝轩缤,提高人體免疫力(啤酒酵母含有完整的B族維生素及優(yōu)質(zhì)膳食纖維,有效改善腸胃功能)皮钠。
不過濾——不過濾稳捆,營養(yǎng)不缺失,保持了啤酒中最原始的活性物質(zhì)(含17種氨基酸麦轰,蛋白質(zhì)·鉀·鎂·鈣·鋅等微量元素)乔夯。
全麥芽——100%賣芽(無任何輔料大米等)+德國獨(dú)有上面酵母釀造。
1 麥芽
麥芽為中華常用藥款侵,主治消化不良末荐,積食,胃脘飽悶新锈,吐酸甲脏,噯腐,食欲不振及腳氣病,乳腺脹痛和潤澤干裂皮膚块请。
2 酵母
啤酒酵母是啤酒生產(chǎn)上常用的典型的上面發(fā)酵酵母娜氏。除用于釀造啤酒,酒精及其他的飲料酒外墩新,還可以發(fā)酵面包贸弥。菌體維生素,蛋白質(zhì)含量高抖棘,可作食用,藥用和飼料酵母狸涌,還可以從其中提取細(xì)胞色素c·核酸·谷胱甘肽·凝血質(zhì)·輔酶A和三磷酸腺苷等切省。在維生素的維生物的測定中,常用啤酒酵母測定生物素·泛酸·硫胺素·呲哆醇和肌醇等帕胆。
3 啤酒花
啤酒花《本草綱目》上稱為蛇麻花朝捆,是一種多年生本草蔓性植物,古人取為藥材懒豹。1079年芙盘,德國人首先在釀制啤酒時(shí)添加了酒花,從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味脸秽。從此后儒老,酒花被譽(yù)為“啤酒的靈魂”,成為啤酒釀造不可缺少的原料之一记餐。使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣驮樊,并有防腐和澄清麥芽汁的能力。
活動(dòng):