幸福廚房

今天帶娃參加了小區(qū)的幸福廚房秀剂癌,

大家各自展示自己的拿手美食,我與娃制作了蛋撻翰绊,得到一致好評佩谷。

給大家分享一下我制作蛋撻的過程吧:

需要的工具:

手工攪拌器、家用盆子兩個监嗜、勺子谐檀、烤箱

材料用量:

提前備好蛋撻皮,蛋黃和蛋清分離

蛋黃:100g

純牛奶:100-110g

淡奶油:130-140g

白糖:25-40g

(根據(jù)個人口味進行調(diào)整)裁奇,將以上材料攪拌均勻倒入蛋撻皮桐猬,并放入烤箱。

烤箱溫度調(diào)整到:230-250度

所需烤時間:25-30分鐘刽肠。

注意:最好是放在烤箱中層烤溃肪,這樣受熱均勻。喜歡吃蛋撻的朋友可以試音五。

今晨繼續(xù)與娃閱讀的第46天惫撰,繼續(xù)加油。

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