自由古巴（Cuba Libre）
酒譜：
2 oz（60ml） 朗姆酒
4 oz（120ml）可樂
一個青檸角
將材料與冰塊倒入平底杯
加入足量現(xiàn)擠青檸汁
再將果皮作為裝飾
關(guān)于自由古巴（Cuba Libre）
說到自由古巴這杯酒冒黑，您是否會想到1898年美西戰(zhàn)爭結(jié)束后你踩，一群軍人在酒吧高喊Por Cuba Libre亚情！的畫面呢圈浇？
第一個故事椭更，美軍版
大家最常聽到的故事是這樣的…
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1898年戰(zhàn)爭末期欺栗，美國實質(zhì)上已佔領(lǐng)古巴獲得勝利们陆，有一天屁药，一位叫做Fausto Rodriguez的傳令兵請羅素隊長到酒吧喝酒粥血，隊長吩咐Bartender混合Bacardi朗姆酒、可樂與青檸角～
一旁的士兵也注意到這杯酒酿箭，于是請Batender調(diào)給現(xiàn)場每個士兵一杯复亏，大家一喝驚為天人，有一位士兵提議用Por Cuba Libre缭嫡！作為祝酒詞缔御，隊長于是高舉酒杯喊出『解放古巴！』
不過這個故事很多人都知道是在騙人..1898年可樂根本還沒引進(jìn)古巴呀～
第二個故事妇蛀，反抗軍版
自由古巴誕生于可口可樂引進(jìn)古巴的1900年耕突，但這句Por Cuba Libre！并不是美軍的Battle Cry评架，而是為了追求古巴獨立與西班牙政府打游擊戰(zhàn)的反抗軍眷茁，他們有個名字叫做Mambises
Mambises
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好，看完這兩個故事纵诞，你/你相信哪一個呢上祈？大部分人應(yīng)該都聽過第一個，稍有研究的會聽過第二個。
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調(diào)制心得
『千萬不要吝惜用陳年朗姆酒調(diào)自由古巴登刺，相信我籽腕。』
近年來國內(nèi)已經(jīng)有多款朗姆酒品牌進(jìn)口纸俭，其中不乏高階品項节仿，讓我們看看有哪些常見的牌子：
瑪杜莎系列Matusalem
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薩凱帕系列Zacapa
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哈瓦那俱樂部Havana Club
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安格式系列Angostura
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和陳年朗姆酒最搭的汽水就是可口可樂，這就跟威士忌要搭蘇打水掉蔬、琴酒要搭湯力水廊宪、白蘭地要加姜汁汽水是一樣的道理呀～
自由古巴的兩種材料比例隨意、酸度也隨意相當(dāng)free Style女轿；重型醉漢可樂要用dash的也行箭启，微型醉漢朗姆酒drop一點在上面也ok～
最后推薦兩款調(diào)制自由古巴的陳年朗姆酒酒，第一杯我用產(chǎn)于古巴的朗姆酒-哈瓦那俱樂部七年調(diào)制蛉迹，風(fēng)格粗獷蔗香強(qiáng)傅寡，相當(dāng)切合軍人的主題～
第二杯是我最推薦的基酒，安格式5年北救，它富含焦糖荐操、香草和巧克力的香氣，是我試過手邊所有陳年朗姆酒后覺得味道最搭的一瓶～
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