初識(shí)茶是小時(shí)侯的茉莉花茶寝并,幾毛錢(qián)一包的那種箫措,聞著極香,見(jiàn)大人喝也嘗嘗食茎,入口卻苦澀蒂破,遂不再喝。
真正喝茶是工作后别渔,同辦公室的袁老是上海人附迷,酷愛(ài)飲綠茶,與是便做了他的學(xué)生哎媚,各種綠茶不斷喇伯,最喜歡的是碧螺春,用一透明性好的玻璃杯拨与,上投之稻据,看茶沉沉浮浮,慢慢舒展买喧,茶水漸綠捻悯,入口清香,實(shí)乃一大享受也淤毛。
三十以后接觸了鐵觀音今缚,驚為天物,其香型千變?nèi)f化低淡,且無(wú)綠茶入口之初苦澀之感姓言,猶其臺(tái)灣凍頂烏龍瞬项,真世上絕品,遂一喝十幾年之久何荚。
四十后囱淋,體濕日重,逐漸愛(ài)上了大紅袍(屬烏龍茶)和紅茶餐塘,因此類(lèi)茶發(fā)酵程度較高妥衣,溫和醇厚,對(duì)腸胃不好及睡眠不佳著并無(wú)影響唠倦,且有一定保健功效称鳞,可四季常飲涮较,于是遍飲天下紅茶稠鼻,遇一不常見(jiàn)品種且好喝,更欣欣然狂票。前幾天去青島即墨田橫鎮(zhèn)小住候齿,竟然發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜蟹N茶制茶之人,而且有紅茶闺属,朋友推薦一家慌盯,于是晚飯不吃先去試茶,觀之葉片肥厚掂器,條索整齊亚皂,荼湯紅亮,飲之醇香国瓮,大快灭必,愿與大家共分享之。