? ? ? 與同學(xué)阿玉微信聊天磷脯，說(shuō)起兒時(shí)的零食蛾找，勾起了我們對(duì)小時(shí)候那些長(zhǎng)在山野荒地或鎮(zhèn)上販買的野生植物的美好回憶，這些己遠(yuǎn)去的童年味道赵誓，又漸漸流溢于唇齒間打毛。
? ? ? 為了不讓這些美好的往事，隨著年歲的漸老記憶的衰退而丟失俩功，在此幻枉，我用文字將其記錄，永久留存诡蜓。
? ? ? 甜椎：吃得最多的食物熬甫，是冬日里解饞的零食，每逢墟日蔓罚，山里農(nóng)民便將一筐筐甜椎擺在地上出售椿肩，非墟日，鎮(zhèn)上小商販豺谈，將炒熟的甜椎按杯郑象、罐計(jì)量銷售，以分計(jì)價(jià)茬末。甜椎它形似榛子厂榛，但顆粒更小，可炒丽惭、可煮击奶，亦可去殼磨漿蒸成糕，孩子都喜歡放入取暖御寒火籠的炭灰中吐根，待“劈劈啪啪”爆開正歼，便可夾出，嚼之酥而香甜拷橘，也可生吃局义，脆而津甜，別有一番滋味冗疮。
? ? ? 同學(xué)賴子說(shuō)：甜椎也叫米椎萄唇，現(xiàn)在上坪頭還有很多椎樹，秋收季節(jié)能大量上市术幔。
? ? ? 酸棗：口感最獨(dú)特的棗子另萤，此時(shí)，想起它的酸，口齒頓時(shí)生津四敞，止不住咽口水泛源。酸棗剝了皮，果肉黏糊糊的忿危，似鼻涕达箍，雖酸，但別有風(fēng)味铺厨。制成的酸棗片缎玫，薄如紙，酸甜可口解滓，滋味更佳赃磨。小鎮(zhèn)有多顆酸棗樹，在我幼時(shí)的眼中是非常高大洼裤，枝繁葉茂邻辉，入秋，果實(shí)成熟呈金黃色逸邦，風(fēng)起時(shí)恩沛，落雨中，“噼里啪啦”落滿地缕减，任人撿拾。但我怎么也想不起它曾經(jīng)是長(zhǎng)在哪里芒珠，在記憶深處努力搜尋桥狡，遙遠(yuǎn)的像前世的夢(mèng)境，一片混沌模糊皱卓，發(fā)小木仙和阿玉她們清晰記得：曾經(jīng)小學(xué)校舍（后來(lái)的中學(xué)校園）四周皆是酸棗樹裹芝。
? ? ? 酸棗核能安神助眠，有預(yù)防和治療頸椎病功效娜汁，木仙多年前用酸棗核制作了一個(gè)枕頭使用至今嫂易。酸棗核表面光滑細(xì)膩，有五個(gè)孔洞掐禁，頗有觀賞價(jià)值怜械，可制成手串佩戴。這些保健傅事、裝飾作用缕允，是人們?cè)谖镔|(zhì)需求得到極大滿足后，開始返樸歸真蹭越，追求天然品質(zhì)而賦予它的新功能障本。當(dāng)年，饑不裹腹，自然少了這些需求和情趣驾霜。
? ? ? 瓢羹果：形狀奇特的零食案训，果實(shí)象豌豆且長(zhǎng)在葉片邊緣上，葉片象勺子粪糙。在我住的郵電局隔壁的稅務(wù)所的后院萤衰，有一棵瓢羹果樹，樹的枝桿非常高大猜旬，當(dāng)秋風(fēng)蕭瑟時(shí)脆栋，一片片枯黃的樹葉從樹上飄落，鋪滿一地洒擦，每當(dāng)此時(shí)椿争，我們便會(huì)翻過(guò)矮墻，去別人的地盤偷偷撿回一大袋熟嫩，將枯干的葉子上滿是皺褶的豆豆摘下秦踪，放入火籠炭灰中烤，一聲瀑響掸茅，豆豆殼開裂椅邓，取出果仁送入口中，似花生酥脆油香昧狮，當(dāng)年景馁，少葷少油，覺得格外好吃逗鸣。
? ? ? 雞爪梨：長(zhǎng)相怪異的果實(shí)合住，果實(shí)扭扭曲曲，但肉質(zhì)肥厚撒璧，若未成熟透葛，苦澀難咽，霜降后則甘之如蜜卿樱，我不喜歡它甜膩膩僚害、澀生生的口感，因此繁调，鮮少食之萨蚕。用手拿過(guò)雞爪梨，手便會(huì)黏膩不適涉馁。記得小鎮(zhèn)人家用雞爪梨泡酒门岔，有祛風(fēng)除濕功效。同樣不記得雞爪梨樹長(zhǎng)在哪里烤送，似乎也沒見過(guò)這種樹寒随，仿佛果實(shí)只有在墟日銷售，阿玉說(shuō)在中學(xué)校園內(nèi)有一棵雞爪梨樹。
? ? ? 說(shuō)起雞爪梨妻往，引發(fā)木仙一段甜蜜的回憶：原來(lái)鎮(zhèn)上有兩所小學(xué)互艾，分一小二小，一小又分一部小和二部小讯泣，二部小的校園內(nèi)有多棵雞爪梨樹纫普，待入冬果實(shí)成熟后，學(xué)校會(huì)組織學(xué)生釆摘好渠，再統(tǒng)一分發(fā)給學(xué)生昨稼，每當(dāng)這季節(jié)，木仙特別期盼采摘的那一天拳锚，姐姐把雞爪梨帶回假栓，那時(shí)，她姐姐美麗正就讀于這所小學(xué)霍掺。這段往事己隨時(shí)光流逝了五十多年匾荆，她說(shuō)起這事依然甘之如怡，似乎嘴里正吃著甜如蜜的雞爪梨杆烁。我二姐依端與美麗是同學(xué)牙丽，我怎么就不曾有這樣的記憶，或是我不喜歡吃雞爪梨兔魂，少了那份刻骨銘心的期盼烤芦，亦或我年齡尚小，沒將這事儲(chǔ)存大腦中入热。
? ? ? 火燒子：吃的滿嘴烏黑的野果拍棕，這火燒子是長(zhǎng)在灌木叢中，一粒粒一串串勺良，密密匝匝的紫黑色果子，酷似這幾年才見到的藍(lán)莓骄噪，那時(shí)大自然中野生植物不會(huì)有化學(xué)污染尚困，直接抓一把就往嘴里送，火燒子汁多爽口链蕊，甜中帶酸事甜，往往吃到嘴舌皆黑仍不盡興，還要摘些放入衣袋帶回滔韵，結(jié)果一擠壓逻谦，濃汁將衣袋周邊染成紫色，且無(wú)法洗凈陪蜻，當(dāng)年孩子的衣服多是深色粗布衣邦马，洗過(guò)再穿也無(wú)大礙。
? ? ? 咸咸子：自帶咸味的果子，表面仿佛涂抹一層薄薄的鹽霜滋将，摘下一串邻悬，先用舌頭舔一舔，再一粒粒放入嘴中咀嚼随闽，咸咸酸酸父丰，很開胃，吃多了則會(huì)口干舌燥掘宪。這樹也是長(zhǎng)在灌木叢中蛾扇，釆摘時(shí)，手腳會(huì)被荊棘劃傷魏滚，那時(shí)孩子不嬌氣镀首，手腳一道道傷痕，基本是靠自然愈合栏赴，最多用些紅藥水涂抹蘑斧。咸咸子樹屬漆樹科，有些人與之接觸會(huì)引發(fā)皮膚過(guò)敏须眷。
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? ? ? 當(dāng)年竖瘾，閩北作為臺(tái)海交戰(zhàn)的后方物資保障基地，小鎮(zhèn)附近的山坳中有炸藥花颗、醫(yī)藥倉(cāng)庫(kù)捕传，他們的子弟要走山路到小鎮(zhèn)來(lái)上學(xué)，同學(xué)阿麗是這些子弟中之一扩劝。當(dāng)她看了這篇文字后庸论，塵封了近五十年的記憶倏地開啟：一天，她走在上學(xué)的山路上棒呛，忽然聂示，見路邊權(quán)木叢中一串咸咸子飽滿地垂掛著，十分誘人簇秒，她停下腳步鱼喉，拾起一根竹子，小心翼翼將果實(shí)向自己身前撥趋观，另一次手正要伸出去摘時(shí)扛禽，只見一條通體碧綠的青蛇正昂著頭在她腳下游動(dòng)著，把她嚇得丟下竹子踉踉趄趄逃離皱坛。雖然编曼，驚恐得魂飛魄散，她卻沒把這驚悚一幕告訴他人剩辟，而將這事封存于心底掐场，阿麗外表文弱內(nèi)心卻如此沉靜和隱忍往扔，一般十幾歲的小女孩，必會(huì)驚慌失措刻肄，嚎啕大哭向家人或同學(xué)傾訴瓤球。時(shí)至今日，她敘述起這段往事敏弃，仍心有余悸卦羡。一旦被蛇咬，沒及時(shí)救治麦到，關(guān)乎生命存危绿饵，后果不堪設(shè)想，想想不免心驚瓶颠。大自然滋養(yǎng)著生靈萬(wàn)物拟赊，也隱藏著種種兇險(xiǎn)。我們的童年多姿多彩但也充滿艱辛和危險(xiǎn)粹淋。（為豐富這篇文章內(nèi)容吸祟，特將這段往事記錄在此）
? ? ? 同學(xué)華子看了本文在同學(xué)群留言：“咸咸子也是治療腰疼的好果實(shí)，經(jīng)程乙疲看我奶奶用紅酒炒制后屋匕，再放入紅酒和開水各半的罐中燉，喝湯能化瘀解痛借杰，也可將炒制的咸咸子用紗布包好放在腰上揉搓过吻，舒解疼痛，療效明顯蔗衡，用此方法纤虽，治好了很多人〗实耄”
? ? ? 大自然中許多植物都是能入藥的逼纸，我文中所例舉的兒時(shí)味道，或許每一種都是一味中藥材济蝉，我們的祖輩都會(huì)識(shí)別釆摘山上植物樊展，用于治療各種疾病，甚至頑疾堆生。正所謂：民間有高手，智慧源于實(shí)踐雷酪。
? ? ? 波波果：口感最清甜的野味淑仆，波波果長(zhǎng)在山坡、路邊草叢中哥力，一粒粒紅艷艷果子點(diǎn)綴在綠油油的葉片上蔗怠，十分迷人墩弯，形似草莓，又略小些寞射，清甜汁多渔工，鮮嫩味美。但它與一種有毒的“蛇波波”極為像桥温，因難辨真假引矩，往往看到波波果，總覺有蛇爬過(guò)侵浸，留下亮晶晶的唾液旺韭，因此，不敢輕易摘食掏觉。
? ? ? 蓮泡：可做成涼粉的植物区端，記憶中它多攀爬在墻壁上，四季常青澳腹，有美化環(huán)境的作用织盼。蓮泡摘下莖上有白色乳汁涌出，那時(shí)酱塔，孩子們用其當(dāng)子彈投擲嬉鬧沥邻，擊中者不會(huì)痛，它輕如海綿團(tuán)延旧，但乳汁會(huì)濺到衣服上谋国，而沾上就無(wú)法洗凈。蓮泡切開迁沫，其果心中籽谅可以加工成晶瑩透亮，爽滑細(xì)膩集畅、入口即化的涼粉近弟。回憶這段蓮泡可做涼粉挺智，阿玉祷愉、木仙都說(shuō)蓮泡不能吃，可我曾經(jīng)吃過(guò)的情景赦颇，卻記憶猶新二鳄，歷歷在目，難道是我前世的記憶媒怯？
? ? ? 白茅根：既是藥材又可零食的草根订讼，其有清熱解毒藥效，放入口中咀嚼扇苞，清甜汁多欺殿，似甘蔗寄纵，可充饑解渴。白茅根固名思義脖苏，是茅草的根莖程拭。小鎮(zhèn)出售白茅根，就像賣菜一樣棍潘，購(gòu)買方便而便宜恃鞋。夏天，母親會(huì)買回洗凈熬成湯水蜒谤，督促孩子多喝山宾，去暑涼血利尿。? ?
? ? ? 山楂：此山楂非彼山楂鳍徽，說(shuō)起山楂资锰，通常想到的是紅彤彤的山楂或糖葫蘆，可我們兒時(shí)吃的山楂阶祭，形似番石榴绷杜，青褐色，皮糙有絨毛濒募，其貌不揚(yáng)鞭盟，若未成熟，味澀肉渣瑰剃，反之齿诉，香脆可口，別有風(fēng)味晌姚，尤其是果心內(nèi)有蟲子蠕動(dòng)粤剧，則更香甜。若一口咬下挥唠，見蟲子抵恋，將蟲子抖落，嚼之更有味宝磨。但不可多食弧关，助消化易饑餓，易便秘唤锉。（遺憾在百度沒找到我記憶中的山楂照片世囊。）
? ? ? 以上僅記錄曾經(jīng)常吃而今天已逐漸消失在我們視線的植物，閩北山區(qū)山多樹茂窿祥，溪流縱橫茸习，是野生植物的天堂，各種野果舉不勝數(shù)壁肋，板粟号胚、桑葚、楊梅等等浸遗。童年住在小鎮(zhèn)猫胁，有條件親近自然，見過(guò)吃過(guò)許多形態(tài)各異的野生植物跛锌。
? ? ? 隨四季轉(zhuǎn)換而成熟的各種果子弃秆，是大自然賜予我們孩童時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)品，它們沒有化肥髓帽、沒有農(nóng)藥菠赚、沒有激素的污染，這些純自然的植物郑藏，吸天地之精華衡查，富含蛋白質(zhì)、微量元素必盖、維生素拌牲、氨基酸，雖然歌粥，那時(shí)物質(zhì)極為匱乏塌忽，雖然，常常饑腸轆轆失驶，但我們卻能健康茁壯成長(zhǎng)土居，鮮少患疾看醫(yī)。
? ? ? 這些兒時(shí)的野生食物嬉探，成了我們最難忘的記憶擦耀，文中的照片來(lái)自萬(wàn)能的百度，我花費(fèi)很多時(shí)間搜尋甲馋，為了要用這些照片上熟悉的果實(shí)埂奈，作為曾經(jīng)為我們充饑解讒而留下童年味道的最直觀的憑證，并以此懷念定躏，留戀曾經(jīng)的童年時(shí)光账磺。
? ? ? 每一個(gè)人都有自己童年的記憶，你的記憶中還有哪些關(guān)于童年味道的故事呢痊远？
備注：本文發(fā)在同學(xué)群垮抗，轉(zhuǎn)給發(fā)小，緣于共同的記憶碧聪，產(chǎn)生了情感的共鳴冒版，他們?yōu)槲姨峁┝嗽S多寶貴的素材，在文中一一作了補(bǔ)錄（文字粗斜體部分）逞姿，在此特表示感謝辞嗡！
