最近神奇了
一袋5公斤的瓏麥粉被我用完了
這才意識(shí)到，我貌似迷上了面粉
或者面食
最近get了一堆技能峦筒，而且比去年技能更加深入
手搟面究西，軟面，biangbiang面物喷，都沒(méi)問(wèn)題
饅頭包子花卷卤材，都做過(guò)超三次以上，好評(píng)不斷
哦峦失，好像包子今年第一次應(yīng)該扇丛，總之，對(duì)面粉的把握有了感覺(jué)尉辑，可以控制量帆精，控制濕度，把握干濕程度隧魄，面團(tuán)的硬度等卓练。
真的是神奇，以前從來(lái)都覺(jué)得和面是一件多么痛苦的事情昆庇，而如今竟然樂(lè)此不疲闸溃。
今天清晨5點(diǎn)多醒來(lái)起床拱撵，想鍛煉，結(jié)果簾外雨潺潺表蝙，天色還未透亮拴测，結(jié)果朦朧間拉開陽(yáng)臺(tái)的窗簾府蛇，打碎了一個(gè)花盆，呵呵汇跨，這一天可要小心嘍务荆！沒(méi)事干，就上網(wǎng)研究了下面粉的成分穷遂，為做涼皮的嘗試做準(zhǔn)備。
畢竟蚪黑，昨晚已經(jīng)準(zhǔn)備好今天的面水漿液，打算嘗試第二次做涼皮抒寂。結(jié)果效果很不錯(cuò)啊掠剑，打有準(zhǔn)備的仗的確很容易，很成功了澡腾，開心。雖然西安下著小雨动分，陰冷陰冷的，但是中午我們吃著自己做的涼皮姆另，心里別提多開心啦坟乾。大約這就是平淡生活中的小美好。
第一次做的時(shí)候明吩，當(dāng)時(shí)超級(jí)自信殷费，覺(jué)得涼皮想想都不難低葫，而且看了視頻仍律，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，結(jié)果做成了漿糊水泉，不斷的嘗試草则，一遍不行，來(lái)第二遍畔师，最后把一大盆面水用的差不多，臺(tái)面上都是水晶疙瘩而不是水晶涼皮，真像做實(shí)驗(yàn)一樣塔鳍，搞得亂七八糟的。做了十幾張腔寡，只有一張成功的掌唾，呵呵，難以想象糯彬，那個(gè)中午撩扒，餓著肚子，萬(wàn)事俱備搓谆，卻只差涼皮，結(jié)果就吃了一盤水晶疙瘩粉黔寇，哈哈斩萌。心里暗想屏轰，我還會(huì)再試倘是，把握好濃度，一定做好叨粘。
果真瘤睹，昨晚看了做涼皮的視頻，心里癢癢轰传，九點(diǎn)還在廚房和面洗面获茬。想做一件事就應(yīng)主動(dòng)出擊，做好十足的準(zhǔn)備恕曲。忽而想到，當(dāng)時(shí)還是著急把还，沒(méi)有餳面20分鐘茸俭，就進(jìn)行洗面關(guān)節(jié)，導(dǎo)致面筋碎成渣渣艇炎，效果不好袖迎，下次要想好再做，一次做好燕锥！
有時(shí)候做其他事情，也是如此托慨，預(yù)備工作做到位暇榴，帶著腦子去做事情蕉世，獨(dú)立全面的思考婆硬。
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢向楼。一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)谐区。認(rèn)真做好平淡生活里的小事情，不驕不躁的淡然面對(duì)昭抒，方有所領(lǐng)悟炼杖。
下圖都是生活隨拍留念
饅頭第一次開裂坤邪，笑了，當(dāng)時(shí)面太干，沒(méi)有壓實(shí)揉光喂饥。
老白說(shuō)肠鲫，我做的饅頭讓他吃出幸福感
雞蛋煎餅导饲，好吃，老白做的渣锦，是在家里沒(méi)有好吃的饅頭的補(bǔ)救措施。在此記錄下來(lái)型檀。
