昨天傍晚偷俭，從“美的”總部出來，我們決定繞著“北滘鎮(zhèn)”轉(zhuǎn)悠缰盏，尋找當?shù)靥厣朗骋唤饽c胃之苦涌萤。
? ? ? 北滘小鎮(zhèn)位于廣東佛山順德區(qū)，因為河之交錯口猜，水之繁密负溪，故古時稱為“百滘”。
? ? ? 此時雖為冬季济炎，小鎮(zhèn)身前身后卻是樹冠蓬勃川抡，綠意盎然，花兒枝頭蹁躚须尚，香氣繚繞崖堤，河水潺潺，煙波浩渺婀娜耐床，宛若北方的春天密幔，窈窕怡然。
? ? ? 昨天上午因興之所至撩轰，我們一行人乘著有當?shù)靥厣墓卉嚴@城鎮(zhèn)“窺探一圈”胯甩，絕對沒有“攻城略地”的野心淤年，只不過是垂涎北滘之美色。更是在周游中尋找地域美食蜡豹。
? ? ? 七想八想中，兩位領導已經(jīng)站在飯店門外等待還在碎步中胡思亂想的我溉苛。
? ? ? 我們決定“涉險”品嘗“砂鍋桑拿雞”镜廉，“舍不得孩子套不著狼嘛！”愚战。倒也要看看順德的桑拿雞是什么來頭娇唯？跟人蒸桑拿是否有異曲同工之妙？
? ? ? 只見老板娘點火座上鍋寂玲，熱氣蒸騰中掀開鍋蓋在鐵簾子上鋪好用調(diào)料喂好的當?shù)仵r生土雞肉片塔插、筍片、蒜臺拓哟、蟲草菇等食材想许，然后蓋上蓋兒，饑腸轆轆的我們多少有些后悔點上這樣費時的菜肴断序。老板娘卻告訴迫不及待的我們4分鐘即可準時開飯流纹。
? ? ? 服務員在這空檔，將蒜蓉违诗、姜汁沫漱凝、香油、等端上來诸迟，我想她是根據(jù)口音亦或是相貌判斷出我們是北方人茸炒？而貼心地端來辣椒與醬油，說是此食偏清香清淡阵苇。怕北方人不習慣壁公。
? ? ? 果真4分鐘一到，“鬧鈴”便準時響起绅项，服務員及時趕過來請我們用餐贮尖。
? ? ? 雞肉入口，還真是清香淡雅趁怔，不油不膩湿硝，煞是好吃。青菜雖不爽脆润努，卻綿軟入味关斜。在我們大快朵頤時，秘書長竟然偷偷掀開簾子的底層偷看铺浇，原來是類似煲仔飯的蒸飯痢畜，饞得我們恨不得馬上吃到嘴里。
? ? ? 自然呼叫老板娘要吃米飯，味道果然鮮美異常丁稀，不吃晚飯的我吼拥，一點一點將一晚米飯蠶食殆盡。而恰在此時线衫，服務員將米飯挪下凿可，底下卻是一鍋的雞湯，肚子已飽的我授账，恨得牙癢癢枯跑，但也不能辜負這一鍋的美味湯，一咬牙一跺腳白热，“喝”:雞骨頭肉鮮敛助、湯濃、玉米香屋确、胡蘿卜甜軟……忍不住喝了兩碗纳击。
? ? ? 只是，面對4——6人份的美味攻臀，我們在“望洋興嘆”之余评疗，不遺余力地往肚腹里填，只為少浪費些茵烈。其實點餐之前為了避免浪費百匆，我們曾與老板娘據(jù)理商議少做些，只可惜他們只做套餐呜投，無法滿足我們的建議加匈。
? ? ? 原來桑拿雞可以這樣好吃，一鍋三吃仑荐，走時差點一步三回頭雕拼。
? ? ?佛山之旅，真的是不虛此行粘招。滿足口福之余啥寇，忍不住感念自然，感念人的蕙質(zhì)蘭心洒扎，感念地域之美食辑甜。
